The Boathouse Asian Eatery, som serverar japanska och andra östasiatiska rätter, är en av de öppna restaurangerna inne på Graton Casino som avbildades 2017.
Spelare från en chartrad buss går in på Graton Resort and Casino i december och ställer sig i kö för temperaturkontroll utanför ingången.
En besökare går in på Graton Resort and Casino i Rohnert Park förra månaden efter att ha stigit av en chartrad buss.
Graton Casino öppnade igen för besökare i juli.
Graton Casino efter att det åter öppnades för besökare i juli.
Bildad i somras i San Francisco, Tony’s Pizza är en av Tony Gemignanis kedja av pizzerior, inklusive en som för närvarande är öppen inne i Graton Casino.
Enligt Bay Area:s nuvarande ordning för skydd på plats verkar det som om det inte finns någonstans i de nio regionala länen man lagligt kan sitta ner och bli serverad på en restaurang. Ändå finns det några få undantag: På Graton Casino i Rohnert Park, som nyligen ställde in planerna på en nyårsfest efter att Sonoma Countys hälsovårdsavdelning uttryckt oro för att det skulle kunna komma så många som 4 000 personer, kan man göra bokningar på fyra inomhusrestauranger, inklusive en filial av den populära pizzeria-kedjan Tony’s of North Beach i Bay Area. På River Rock Casino i Geyserville är inomhusrestaurangerna stängda, men kunderna kan äta revbensspjäll eller kycklingmole utomhus på Quail Run Cafe.
Andra kortrum och kasinon som inte ligger på stammarnas mark måste stängas enligt gällande order. Det enda andra kasinot på stammarnas mark i Bay Area, Lytton Casino i San Pablo, har stängt alla sina matställen tills vidare. Men Graton och River Rock fortsätter att ta emot kunder på sina restauranger, vilket gör dem till undantag i en region där både inomhus- och utomhusrestauranger har varit stängda i flera veckor.
Tyvärr är folkhälsoexperter generellt sett mindre oroliga för riskerna med utomhusrestauranger om de följer säkerhetsåtgärderna, men att äta inne på en restaurang, där ventilationen är dålig och där folk tar av sig sina masker ofta för att äta och dricka, har visat sig vara en av de aktiviteter som medför störst risk under en pandemi.
Medan Stark’s i Santa Rosa och andra populära restauranger strax norrut förblir stängda för matgäster, kan gästerna på Graton Casino promenera förbi de skyddande lejonstatyerna utanför Boathouse Asian Eatery och slå sig ner på en panasiatisk meny med vietnamesiska vårrullar, sushi och mapo tofu. På det vita stekhuset 630 Park kan de beställa japanska wagyu- och torrlagrade biffar på vita dukar. 630 Park var bokat 22 gånger i måndags, enligt bokningssajten OpenTable.
Tony’s of North Beach var en av de ambitiösa restaurangerna när Federated Indians of Graton Rancheria öppnade kasinot 2013. Bland dessa fanns en lokal av M.Y. China, Martin Yans nyligen stängda restaurang i San Francisco, och snabbmatsrestaurangen DK Wings från den tidigare Cyrus-kocken Douglas Keane. (De två sistnämnda har sedan dess stängt.) Tony’s har licens och drivs av kasinot men serverar samma pizza som kocken och grundaren Tony Gemignani skapade när han kröntes till världsmästare i pizza i Neapel, Italien.
Den som driver restaurangerna på Graton Rancheria svarade inte på flera förfrågningar om kommentarer, men en taleskvinna bekräftade att restaurangerna är öppna för bokningar. På deras webbplats finns en förteckning över säkerhetsföreskrifter, bland annat krav på masker och temperaturkontroller för personal och gäster samt avstånd mellan borden.
I Geyserville serverar River Rock Casinos Quail Run Cafe för närvarande en a la carte-meny i stället för den vanliga buffén. Menyn är ganska vanlig för ett kasino, med klubbmackor, surf n’ turf och laxfiléer. Kasinot ägs och drivs av Dry Creek Rancheria Band of Pomo Indians; operatörerna kunde inte nås för en kommentar. På dess hemsida står det: ”För att säkerställa att våra gäster får en så säker matupplevelse som möjligt kommer vi att servera vår meny utomhus med utsikt över den vackra Alexander Valley.”
Det finns 62 kasinon på stammarnas mark i Kalifornien; de flesta har hållit öppet under pandemin. Även om båda kasinona i Bay Area med öppna restauranger ligger i Sonoma County lockar de besökare från hela Bay Area.
Sonoma var ett av de län som drabbades hårdast av pandemin tidigt, med över 19 000 fall av coronavirus och nära 200 dödsfall. På senare tid har dock antalet nya fall sjunkit och dess ICU-kapacitet, som används som riktmärke av delstaten när den bestämmer vilka regioner som ska låsas in, ligger för närvarande på 35 %, vilket är mycket högre än genomsnittet i Bay Area.
Uppdatering: Den här artikeln har ändrats sedan den först publicerades för att förtydliga Sonoma Countys agerande i fråga om Graton Casinos planerade nyårsafton.
Tara Duggan är biträdande matredaktör för The San Francisco Chronicle. E-post: [email protected] Twitter: E-post: @taraduggan