Receta de batido de plátano – un batido sencillo, rápido y sabroso con plátanos, piña, zumo y hielo. Es uno de los favoritos de la familia y es perfecto para el desayuno, la comida, la cena o la merienda.
Batido de piña y plátano
No exagero cuando digo que tomamos un batido al menos cada dos días. Ya sea para el desayuno, la comida, la cena o la merienda, se han convertido en una de las recetas imprescindibles. Uno de los ingredientes que añadimos a casi todas las bebidas es un plátano y no sólo porque siempre los tenemos a mano, sino porque son un gran ingrediente para los smoothies.
Hoy, compartimos con vosotros nuestro smoothie de plátano favorito que también incluye plátanos (también podéis echar un vistazo a nuestro Strawberry Banana Smoothie que es otro de los favoritos). Como la mayoría de los batidos, sólo se tarda un minuto en hacerlos y son tan deliciosos y refrescantes. En nuestra casa nos encantan los batidos de plátano, pero casi siempre añadimos otros ingredientes, como la piña. En este caso, añadió la cantidad perfecta de dulzura para hacer este batido irresistible.
Cómo hacer batidos de plátano
Realmente no hay más pasos para esta receta que añadir todo a la batidora y batir, pero hay algunos consejos y trucos que pueden ayudar:
- La fruta congelada suele mezclarse mejor y le da más consistencia de batido.
- Si se usa fruta congelada, no hay que usar tanto hielo. Si usas fruta fresca, el hielo ayudará a que tenga más consistencia de batido que de bebida.
- Congela la parte del zumo de lo que vayas a añadir para que tenga una consistencia más espesa
- Los edulcorantes ayudan, pero recomendamos usar stevia en lugar de azúcar para estar un poco más sanos
- Incorpora verduras cuando puedas. La mitad de las veces, los niños ni siquiera se dan cuenta de que se ha añadido col rizada o espinacas a un batido, lo que les permite ingerir vitaminas adicionales sin tener que luchar contra ellas.
Para esta receta en particular, también puedes añadir cualquier otra fruta o verdura que te guste. A nosotros nos encantan las fresas y probablemente las añadiremos la próxima vez que lo hagamos.
Nos encanta esta receta de batido de plátano tal y como está, pero probaremos a añadirle coco o fresas la próxima vez para darle aún más sabor. También se puede cambiar en función del zumo utilizado en la receta. Nosotros usamos piña, pero cualquier zumo funcionaría y sería una gran adición a esta receta.
Para más recetas de batidos, echa un vistazo:
- Batido de fresa y plátano
- Batido de arándanos
- Batido de melocotón
- Batido de chocolate y mantequilla de cacahuete y plátano
Receta de batido de plátano
Ingredientes
- 1-1 1/2 taza de cubitos de hielo
- 1-2 Plátanos grandes cortados en trozos (congelados o frescos)
- 1/4 de piña cortada en cubos (congelada o fresca)
- 1 taza de zumo de piña o de manzana
Instrucciones
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Mezclar todos los ingredientes hasta que estén suaves. ¡Disfrutar en frío!
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