El café es una de las bebidas más populares en Estados Unidos.
El café es una de las bebidas más populares en los Estados Unidos. La gente bebe café varias veces al día citando la razón de que les hace estar alerta y concentrados. Y sí. Lo hace. El efecto se debe al estimulante, la cafeína.
En general, hasta 400 miligramos de cafeína al día se consideran seguros para la mayoría de los adultos. Esto equivale a unas cuatro tazas de café (1 taza= 8 onzas). Los problemas debidos a la ingesta de café surgen cuando las personas se vuelven adictas a él, sobrepasando el límite.
Los efectos negativos del consumo excesivo de café en el cuerpo incluyen:
- Aumento de la presión arterial
- Dolor de cabeza
- Nerviosismo
- Inquietud
- Mareos
- Ardor de estómago
- Aumento de los niveles de ansiedad
- Temblores musculares (sensación de temblor)
- Insomnio (problemas para conciliar o mantener el sueño dormir)
- Corazón palpitante o latidos perdidos
- Ritmo cardíaco anormal
- Viajes frecuentes al baño
- Deshidratación
- Aumento de la pérdida ósea en mujeres posmenopáusicas (si las dietas carecen de suficiente ingesta de calcio)
- Aumento de los niveles de colesterol (debido al café sin filtrar, café sin hervir)
Estos efectos pueden producirse en algunas personas sensibles a la cafeína aunque sólo tomen de dos a cuatro tazas de café al día.
Las mujeres que están embarazadas, que intentan quedarse embarazadas o que están amamantando necesitan limitar su consumo de cafeína a menos de 200 mg/día. Muchos ginecólogos creen que la ingesta de café durante el embarazo debe suspenderse por completo. Asimismo, las personas que sufren acidez o reflujo ácido deben consumir café en muy poca cantidad o evitarlo por completo.
Dado que el café aumenta el estado de alerta, debe evitarse al menos de 4 a 6 horas antes de acostarse.
Si está tomando medicamentos, pregunte a su médico si alguno de ellos interactúa con el café. Se sabe que algunos medicamentos, como la efedrina (utilizada en los descongestionantes), aumentan la presión arterial y el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular si se toman junto con el café.