Vi leder altid efter måder at spise som en dronning på, selv når pengene er små, og når det kommer til at lave billige, men tilfredsstillende middage, kan du ikke slå bønner. Uanset om du laver chili til kødfri mandag eller pisker en gryde med klassiske bagte bønner op, så tilføjer de protein og smag til alle dine måltider. Vi elsker *særligt* pintos. De har en cremet, fyldig konsistens, der fungerer i en række forskellige retter. Disse 13 opskrifter på pintobønner gør det til en leg at lave sunde, sultfremkaldende middagsretter.
1. Vegansk Slow Cooker Pinto Bean Enchiladas: Enchiladas bliver et hverdagsaftensmåltid med denne veganske opskrift. Forbered din ret på kun 15 minutter, og kog den derefter i to timer, og nyd den. (via Oh My Veggies)
2. Røget kalkunbønnesuppe: Nogle gange er de enkleste måltider de bedste. Du vil få lyst til dette beskedne måltid af pintobønnesuppe, der er lavet med et rigt smagfuldt røget kalkunlår. (via Diverse Dinners)
3. Chicken Taco Fyldte søde kartofler: Tynde bagte søde kartofler er byttet ud med tortillas i denne næringsrige opskrift. (via The Cheerful Kitchen)
4. Veganske syv lag burritos: Hjemmelavede refried bønner tilføjer en cremet konsistens og masser af protein til disse burritos. Pak dem ind sammen med ris, guac og masser af toppings. (via Connoisseurus Veg)
5. Chicken Chili Casserole: En krydret blanding af grøntsager, enchiladasauce og kylling udgør denne gryderet. Men drysset med tortillachips og ost på toppen er det, der får dig til at gå tilbage efter mere. (via Healthy Nibbles and Bits)
6. Middelhavets pintobønner og ris-suppe: Denne økonomiske måltid er lavet med bønner og brune ris, hvilket giver dig en solid portion af protein og fuldkorn i hver skål. Smagen kommer fra løg, peberfrugt, hvidløg og tomater, en enkel, men velsmagende kombination. (via Tasty Mediterraneo)
7. Fajitas med kammuslinger og pintobønner: Søde, saftige kammuslinger er et sjovt bytte for den sædvanlige kylling eller oksekød i dine fajitas. De er parret med pintos, grøntsager og en ristet rød peberfrugtsauce. (via A Taste of Joy and Love)
8. Pølse- og 5-bønne-suppe: Bacon og pølse giver en røget smag til denne suppe. Servér den med noget sprødt brød, så du kan suge den krydrede bouillon til dig. (via Living Chirpy)
9. Mexico-inspirerede hotdogs: Hotdogs (og vegetariske hotdogs) er et simpelt valg til aftensmad om ugen. Top dem med en farverig pinto bønner og sød peberfrugt salsa og et drys avocado crema for en god ordens skyld. (via Culinary Ginger)
10. Hvid kyllinge-chili: Cremet, krydret hvid kyllingechili er comfort food når det er bedst. Den er lavet med en blanding af gode ingredienser som pintobønner og grøntsager og får et strejf af forkælelse fra schweizisk ost og Gruyere-ost. (via Things I Made Today)
11. Slow Cooker fyldte peberfrugter: De fyldte peberfrugter rammer plet, når det kommer til dine ernæringsmæssige behov, og de er også pokkers lækre. Tilbered dem i din slow cooker, og slap af, indtil aftensmaden er klar. (via My California Roots)
12. Grøn chili og pinto burgere: Denne opskrift viser, at der er en hel verden derude ud over frosne vegetabilske burgerfrikadeller. Lav dine egne af en solid blanding af bønner og chili, og smæk dem derefter på kringlebrød og smør dem med en silkeagtig hjemmelavet cheddar-sauce. (via Veggie and the Beast Feast)
13. Slow Cooker-suppe med søde kartofler og vilde ris: Søde kartofler nedbrydes og hjælper med at tykne bouillonen i denne hyggelige grøntsags- og rissuppe. Pintos tilføjer protein til blandingen, så hver skål er et komplet måltid. (via The Pretty Bee)
Følg os på Pinterest for flere idéer til sunde måltider.