Mindig keressük a módját, hogy úgy együnk, mint egy királynő, még akkor is, ha a pénz szűkös, és ha megfizethető, de kielégítő vacsorák készítéséről van szó, a babot nem lehet legyőzni. Akár chilit készítesz húsmentes hétfőre, akár egy fazék klasszikus sült babot dobsz össze, minden ételedhez fehérjét és ízt adnak. Mi *különösen* szeretjük a pintos babot. Krémes, gazdag textúrájuk van, amely számos különböző ételben működik. Ezzel a 13 pintóbabrecepttel gyerekjáték lesz az egészséges, éhségkeltő vacsorák elkészítése.
1. Vegán lassúfőzős pinto bab enchiladas: Az enchiladas ezzel a vegán recepttel hétköznapi étkezéssé válik. Készítsd elő az ételt mindössze 15 perc alatt, majd főzd két órán át, és élvezd. (via Oh My Veggies)
2. Füstölt pulykabableves: Néha a legegyszerűbb ételek a legjobbak. Rá fogsz vágyni erre a szerény ételre, a pintóbablevesre, amelyet gazdagon ízesített füstölt pulykacombból készítesz. (via Diverse Dinners)
3. Csirkés taco töltött édesburgonya: A zsenge sült édesburgonyát tortillára cseréljük ebben a tápláló receptben. (via The Cheerful Kitchen)
4. Vegán hétrétegű burritók: A házi készítésű sült bab krémes textúrát és sok fehérjét ad ezeknek a burritóknak. Csomagold be őket rizzsel, guac-kal és rengeteg feltéttel együtt. (via Connoisseurus Veg)
5. Csirke chilis rakott csirke: Zöldségek, enchilada szósz és csirke fűszeres keveréke alkotja ezt a ragut. De a tetejére szórt tortilla chips és a sajt az, ami miatt még többért fogsz visszamenni. (via Healthy Nibbles and Bits)
6. Mediterrán pinto bab és rizsleves: Ez a gazdaságos étel babból és barna rizsből készül, így minden tálban egy kiadós adag fehérjét és teljes kiőrlésű gabonát kapsz. Ízét a hagyma, a paprika, a fokhagyma és a paradicsom adja, ami egyszerű, de ízletes kombináció. (via Tasty Mediterraneo)
7. Fésűkagyló és pinto bab Fajitas: Az édes, lédús fésűkagyló szórakoztató csere a szokásos csirke vagy marhahús helyett a fajitasban. Pintos kagylóval, zöldségekkel és sült pirospaprika mártással párosítva. (via A Taste of Joy and Love)
8. Kolbász és 5 bab leves: A szalonna és a kolbász füstös ízt ad ennek a levesnek. Tálald ropogós kenyérrel, hogy felszívja a pikáns levest. (via Living Chirpy)
9. Mexikó-ihlette hot dogok: A hot dogok (és a vega dogok) egyszerű választás a hétköznap esti vacsorákhoz. Tegyél a tetejükre színes pinto bab és édes paprika salsát, és egy csepp avokádó crema-t a biztonság kedvéért. (via Culinary Ginger)
10. Fehér csirke chili: A krémes, fűszeres fehér csirke chili a legjobb kényelmi étel. Olyan jótékony összetevők keverékéből készül, mint a pinto bab és a zöldségek, és egy csipetnyi kényeztetést kap a svájci és a Gruyere sajtból. (via Things I Made Today)
11. Lassú tűzön főzött töltött paprika: A töltött paprika telitalálat, ha a táplálkozási igényeidről van szó, és rohadt finom is. Készítsd el őket a lassú tűzhelyedben, és pihenj, amíg elkészül a vacsora. (via My California Roots)
12. Zöld chilis és pinto burgerek: Ez a recept megmutatja, hogy létezik egy egész világ a fagyasztott vega burgerpogácsákon túl. Készítsd el a sajátodat bab és chili kiadós keverékéből, majd csapd őket pereces zsemlére, és kend meg selymes, házi készítésű cheddar mártással. (via Veggie and the Beast Feast)
13. Lassúfőző édesburgonya és vadrizs leves: Az édesburgonya lebomlik és segít besűríteni ennek a hangulatos zöldség- és rizslevesnek a húslevesét. A pintó fehérjét ad a keverékhez, így minden tál egy teljes értékű étkezés. (via The Pretty Bee)
Még több egészséges ételötletért kövess minket a Pinteresten.