Couscous
Det er en udbredt misforståelse, at couscous er fedtfattigt og kulhydratfattigt. Det er faktisk afledt af pasta, så hvis du holder øje med dit kulhydratindtag, er det bedst at holde sig fra disse lækre hvedebidder. De serveres som en fast bestanddel i mellemøstlige gryderetter og salater, og selv om de ikke er “dårlige” for dig som sådan, er de raffineret hvede, så de har den samme næringsværdi som en skål hvid pasta. Hvis du vil have en sundere løsning, skal du i stedet vælge fuldkornsvarianter, bulgarhvede eller quinoa.
Dietdrikke
Lad dig ikke narre af etiketten, folkens! Hvis du holder øje med dit sukkerindtag, bør du holde dig fra sodavand og sukkerholdige drikkevarer. Selv om de er forsynet med “light”-klistermærker, vil de kunstige sødestoffer gøre mere skade end gavn, selv om de har færre kalorier end de fede drikkevarer. Prøv i stedet sodavand med frisk frugt eller endda usødet hjemmelavet iste.
Ris kiks
Lette, luftige og stort set kaloriefri – ris kiks må være sunde for dig, ikke sandt? Forkert! Risalamande har stort set ingen næringsværdi. De mangler fibre og kan også have et højt indhold af natrium, som er den største synder, der forårsager forhøjet blodtryk. Rice crackers er også chokerende kulhydrattætte, hvilket betyder, at de har et højt forhold af kulhydratgrammer i forhold til deres vægt. En almindelig riskiks vejer kun 9 gram, men 80 procent af det svarer til kulhydrater. Noget at huske på, næste gang du fylder din kiks med alle dine yndlingsfyldninger! Den pizza ser ikke så slem ud nu…
Tørret frugt
Det er fristende at tro, at sukkerstoffer i frugt og honning aldrig kan være dårlige for os, men selv i sin naturlige form bør frugt indtages med måde. Desuden indeholder tørret frugt faktisk et væld af skjulte sukkerstoffer, så selv om tørrede abrikoser har et relativt lavt kalorieindhold, kan sukkeret modvirke alt det gode i ét hug, så sørg for, at du kun spiser et par stykker ad gangen. Det er bedst at vælge frisk frugt i stedet, da den ikke indeholder tilsat sukker.
Granola
Rullede havregryn, nødder og tørret frugt. Granola må være fyldt med sundhedsmæssige fordele! Denne lækre morgensnack smager måske som en søjle af sundhed, men en skål kan nemt indeholde omkring 500 kalorier, og det er uden mælk. Vælg i stedet fuldkornsprodukter med lavt sukkerindhold som grød eller klidflager.
Kokosolie
Selv om kokosolie er verdens største og nyeste sundhedsbegejstring, er det ikke helt så sundt, som man tror, at den er. Det er blevet anbefalet af sundhedsguruer overalt som et alternativ til vegetabilsk olie og olivenolie, men det er vigtigt at huske på, at kokosolie faktisk indeholder mere mættet fedt end smør og svinefedt. Det er vigtigt at være opmærksom på, hvis du holder øje med dit kolesteroltal.
Mere på prima.co.uk…
Kan du blive tynd af at spise fedt?
Instant fedtforbrændere, som du kan finde i dit køleskab
Få dit fix af alt, hvad Prima laver, med vores nyhedsbrev to gange om ugen – tilmeld dig nedenfor!