5 überraschende Nahrungsmittel, die Sie Ihrem Baby füttern sollten – und 2 alte Favoriten, die Sie vermeiden sollten

Aus mit dem Alten, rein mit dem Neuen!

Weißes Reisgetreide ist out, Haferflocken mit Erdnussbutter sind in. Gekaufte Babynahrungs-Möhren sind out, selbstgemachtes Bio-Kohlpüree ist in. Die Liste geht weiter …

Eltern sind auch misstrauisch gegenüber verpackter Babynahrung, nachdem ein kürzlich erschienener Bericht darauf hindeutet, dass einige davon gefährliche Mengen giftiger Metalle enthalten können.

Wenn Sie Ihre eigene Babynahrung herstellen, was sollten Sie dann servieren? Woher wissen Sie, was Sie Ihrem 6 Monate alten Kind füttern sollen? Hier sind meine fünf besten Empfehlungen, was Sie Ihrem Baby füttern sollten, und zwei Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten.

Avocados

Es ist nicht nur trendy, Avocados als erste Nahrung zu verwenden, sondern auch äußerst gesund. Avocados enthalten viel Kalium, Ballaststoffe und gesunde einfach ungesättigte Fette, die gut für Herzen jeden Alters sind. Sie können ein Stück Avocado pürieren oder mit der Gabel zerdrücken und Ihrem Baby einen kleinen Löffel anbieten. Halten Sie die Kamera bereit, denn bei den ersten Malen, die Sie die Avocado anbieten, werden Sie vielleicht ein komisches Gesicht machen! Versuchen Sie es weiter. Sie oder er wird es schließlich annehmen. Im Alter von 8 oder 9 Monaten macht es Spaß, Avocadostücke in die Hand zu nehmen, zu zerdrücken und selbst zu essen. Mein 1-jähriger Sohn liebt Avocadostücke mit Rührei zum Frühstück.

Fisch

Viele Kinder und Erwachsene lehnen Fisch ab, weil sie als Säugling nicht daran gewöhnt wurden, ihn zu essen. Die Öle in fettem Fisch sind reich an Omega-3-Fettsäuren, die für die Entwicklung des Gehirns und der Augen äußerst wertvoll sind, und bei Kleinkindern wachsen große, fette Gehirne! Fisch ist außerdem eine hervorragende natürliche Eiweißquelle und enthält Vitamin D – ein Vitamin, das die meisten Kinder dringend benötigen. Lachs ist mit Sicherheit der wichtigste und gesündeste Fisch, den man Säuglingen und Kleinkindern füttern kann. Außerdem enthält er wenig Quecksilber (im Vergleich zu anderen Fischen).

Denken Sie daran, alle Fische gründlich zu kochen. Es ist völlig in Ordnung, ihn nur leicht zu würzen, damit die ganze Familie ihn genießen kann. Pürieren Sie ihn zunächst, und zerdrücken Sie ihn dann für Ihr Baby mit der Gabel. Bei Bedarf können Sie mit Wasser, Muttermilch oder Bio-Hühner- oder Gemüsebrühe etwas Feuchtigkeit hinzufügen. Mit 7 Monaten liebte mein Sohn seinen Lachs gemischt mit pürierten Süßkartoffeln. Wenn Ihr Kind anfängt, sich selbst zu ernähren, brechen Sie den Lachs einfach in kleine Stücke und lassen Sie ihn selbst essen. Achten Sie darauf, dass keine versteckten Fischgräten vorhanden sind, denn selbst eine winzige Gräte kann eine potenzielle Erstickungsgefahr für einen Säugling darstellen.

Nussbutter

Immer mehr Untersuchungen zeigen, wie wichtig es ist, Nussprodukte früh und häufig einzuführen, um Nussallergien bei Kindern zu verhindern. Eine Studie hat gezeigt, dass die Einführung von Erdnussprodukten bereits im Alter von 4 bis 6 Monaten bei Hochrisikokindern die Wahrscheinlichkeit, dass sie später eine Erdnussallergie entwickeln, drastisch verringert.

Bitte beachten Sie: Eltern sollten mit ihren Kinderärzten darüber sprechen, wann und wie sie Erdnussprodukte verabreichen sollten, sagen Experten, vor allem, wenn Babys Ekzeme haben, die sie einem höheren Risiko für die Entwicklung einer Erdnussallergie aussetzen können.

Sobald sie jedoch freigegeben sind, sind Nussbutterprodukte köstlich, gesund und praktisch. Nährstofftechnisch gesehen bieten sie pflanzliches Eiweiß, Vitamin E und gesunde einfach ungesättigte Fette.

Wie genau führen Sie also Erdnussprodukte bei Ihrem 6 Monate alten Kind ein? Sprechen Sie zunächst mit Ihrem Kinderarzt. Wenn Sie grünes Licht bekommen, sind Erdnussbutter-Haferflocken mein Favorit. Ich schmelze gerne einen Teelöffel cremige Erdnussbutter (wählen Sie eine, die nur Erdnüsse enthält, keinen Zucker!) in einem Unzen Baby-Vollkornhaferflocken, wobei ich darauf achte, dass die Mischung nicht zu klebrig und dickflüssig ist.

Im Alter von etwa 8 Monaten können Sie damit beginnen, cremige Nussbutter in einer hauchdünnen Schicht entweder auf dem Finger oder auf einem Löffel zum Ablecken einzuführen. Sobald Ihr Baby sich selbst ernährt, können Sie eine sehr dünne Schicht auf dünn geschnittenes Vollkornbrot streichen und beobachten, wie es sie aufnimmt und selbst isst. Klebrig und lustig!

Eier

Eier sind eine perfekte Ein-Zutaten-Nahrung. Sie lassen sich leicht zubereiten und sind eine bequeme und gesunde Quelle für Eiweiß, Fett und andere Nährstoffe wie Biotin und Eisen, die wichtig für das Wachstum und einen gesunden Körper sind. Eier sind eine hervorragende Eiweißquelle für Kinder und lassen sich leicht zubereiten und servieren. Sie können Ihrem Baby das ganze Ei (Eigelb und Eiweiß) geben, wenn Ihr Kinderarzt dies empfiehlt.

Im Alter von etwa 6 Monaten können Sie ein hartgekochtes Ei oder Rührei pürieren und Ihrem Baby servieren. Um eine flüssigere Konsistenz zu erhalten, fügen Sie Muttermilch oder Wasser hinzu. Im Alter von etwa 8 Monaten sind Rührei-Stücke ein fantastisches Fingerfood. Ich mache sogar ein paar davon im Voraus, bewahre sie im Kühlschrank auf und erwärme sie einfach in der Mikrowelle, um ein schnelles und einfaches Frühstück (oder jederzeit) für alle Altersgruppen anzubieten.

Grünes Gemüse

Grünes Gemüse enthält fast alle Vitamine und Mineralien, die man sich vorstellen kann. Menschen, die grünes Gemüse essen, haben eine niedrigere Krankheitsrate und ein gesünderes Gewicht. Kalorie für Kalorie, Blatt für Blatt, enthält tiefdunkles Grünzeug wie Grünkohl, Mangold und Spinat mehr Nährstoffe als jedes andere Lebensmittel.

Einfach dämpfen oder kochen und dann pürieren. Erbsen, grüne Bohnen, Zucchini, Spinat, Brokkoli und Spargel lassen sich besonders leicht dämpfen (oder kochen) und dann pürieren, mit der Gabel zerdrücken oder in kleine Stücke schneiden. Wenn Sie grünes Gemüse im Alter von etwa 6 Monaten einführen und es weiterhin regelmäßig anbieten, wird Ihr Säugling zu einem Kleinkind und älteren Kind heranwachsen, das grünes Gemüse liebt und es oft isst.

Vermeiden: Weiße Reisflocken

Jahrelang wurden weiße Reisflocken als erste Nahrung für Babys empfohlen. Aber es enthält wenig Eiweiß, keine Ballaststoffe und keinen Geschmack und bereitet den jungen Gaumen auf einen lebenslangen Verzehr von weißen Kohlenhydraten vor. Ja, sie enthalten Eisen und Zink, aber wir wissen inzwischen, dass Fleisch eine bessere Quelle für die frühe Eisenversorgung von Babys ist. Ich empfehle, die weißen Reiskörner als erste feste Nahrung, die Ihr Baby zu sich nimmt, zugunsten anderer Vollwertkost zu verwerfen.

Wenn Sie sich dafür entscheiden, Ihrem Baby Getreideflocken zu geben, wählen Sie lieber braune als weiße: Sie sind nahrhafter und gewöhnen Ihr Kind an den Geschmack von Vollkornprodukten. Probieren Sie braunen Reis, Haferflocken (mit Erdnussbutter oder frischem Obst) oder Quinoa.

Vermeiden Sie: Saft

Während meiner Facharztausbildung an der UCLA war eine der häufigsten Fragen, die mir gestellt wurde: „Wann kann ich meinem Baby Saft geben?“

Vielleicht war es ein Zeichen der Zeit oder vielleicht lag es an der Patientenpopulation, aber meine Antwort war immer: „Niemals.“ Selbst verdünnter Saft gewöhnt Säuglinge nur an den Geschmack von süßen Getränken. Und 100%iger Fruchtsaft enthält keine Ballaststoffe, ist also kein Ersatz für frisches, ganzes Obst.

Was ist ein besseres Getränk für Säuglinge (außer Muttermilch und/oder Säuglingsnahrung)? Wasser! Beginnen Sie im Alter von etwa 6 Monaten damit, Ihrem Baby einen Schluck Wasser zu geben. Babys, die Wasser trinken, werden zu Kleinkindern und Kindern, die Wasser trinken. Das ist eine gesunde Angewohnheit fürs Leben!

Dieser Artikel wurde ursprünglich im Jahr 2016 veröffentlicht und wurde nun aktualisiert.