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Hallo, mein Name ist Ashley und ich bin ein Senffreak. Er scheint einfach alles besser zu machen. Ich freue mich so sehr, dass die Grill- und Sommergerichte-Saison vor der Tür steht! Bald ist Memorial Day, der 4. Juli steht vor der Tür und wir haben einen ganzen Sommer voller Grillen vor uns. Wir sind gerade dabei, unsere Küche zu renovieren, und ich bin so froh, dass das Wetter endlich wärmer wird, so dass ich meinen Grill mehr nutzen kann, anstatt mich darauf zu verlassen, dass ich mich zu meinem Ofen manövrieren kann! Diese 5 einfachen Rezepte für Senfdressings und -saucen sind so vielseitig und werden mit Sicherheit zu einem festen Bestandteil des Sommers werden.
Ich war schon immer ein großer Fan von Senf, und es macht Spaß, ihn auf kreative Weise zu verwenden (eine Möglichkeit ist das Ahorn-Senf-Speck-Hühnchen-Skillet, das Sie auf meinem Blog finden können). Ein perfekt gegrillter Hotdog, bestrichen mit French’s® Classic Yellow Mustard, gehört für mich zum festen Bestandteil des Sommers. Ich gehöre zu den seltsamen Menschen, die keinen Ketchup auf Hotdogs mögen! Außerdem liebe ich den würzigen, sanften Geschmack, den Senf für Gemüseglasuren, Dressings, Dip-Saucen und vieles mehr bietet. Ich habe French’s Classic Yellow Mustard für alle fünf dieser einfachen Rezepte verwendet. Die Marke French’s ist seit ich mich erinnern kann mein Lieblingssenf, und ich liebe es, dass er nur aus einfachen, hochwertigen Zutaten hergestellt wird. French’s Classic Yellow Mustard enthält keine künstlichen Aromen und keine Farbstoffe aus künstlichen Quellen! Alles, was Sie brauchen, ist eine Flasche und Sie können alle Arten von köstlichen Kreationen für den Sommer machen! Das Beste daran ist, dass jede Sauce oder jedes Dressing in 5 Minuten oder weniger zubereitet werden kann. Sie sind alle hervorragend geeignet, um im Handumdrehen einen geschmeidigen, würzigen Geschmack zu erhalten, der perfekt zu Sommergerichten passt.
Ich bin verliebt in all diese Soßen und Dressings und mir fallen immer mehr Möglichkeiten ein, sie zu verwenden. Ein Kühlschrank voller Senfmischungen ist nicht das schlechteste Problem der Welt! Ein Teil von mir möchte jetzt meine hausgemachten Hühnerwurst-Corndogs zubereiten, nur um einen weiteren Grund zu haben, etwas in meine Southern-Style Senf-BBQ-Sauce oder meine Dill-Senf-Sauce zu tunken.
Ich denke, Sie sollten sich auf jeden Fall durch diese Rezepte arbeiten und sehen, wie beliebt sie bei Ihren zukünftigen Frühlings- und Sommerfesten werden, wenn Sie sie für Vorspeisen und Sommergerichte verwenden. Mit diesen lustigen Ideen werden Sie nie wieder unter dem Syndrom der gruseligen Langeweile leiden. Ich denke, eines, wenn nicht sogar alle dieser Rezepte würden perfekt zu meinen 15-Minuten-Avocado-Caprese-Hühnchen-Wraps passen. Wenn Sie das nächste Mal im Laden sind, schnappen Sie sich eine Flasche French’s Classic Yellow Mustard und lassen Sie Ihre kreativen Säfte fließen!
Sie werden überrascht sein, wie weit eine Flasche Senf reicht, um alle möglichen köstlichen Saucen, Glasuren, Dressings, Vinaigrettes und mehr zu machen!
- 1 frische Zitrone, entsaften
- ¼ Tasse Olivenöl
- 1 Esslöffel Apfelessig
- 2 Esslöffel French’s® Classic Yellow Mustard
- ⅓ Tasse Honig
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- ¼ Teelöffel Salz
- gemahlener schwarzer Pfeffer, zum Abschmecken (optional)
- Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und vermischen, bis sie gut miteinander verbunden sind.
- Alternativ etwa 30 Sekunden lang in einem Mixer pürieren, bis alles gut vermischt ist.
- Nach Bedarf die Gewürze anpassen.
- In einen Glasbehälter/Shaker für Salatdressing füllen. Vor dem Servieren gut schütteln. Im Kühlschrank aufbewahren.
- 3 Esslöffel French’s® Classic Yellow Mustard
- 1 Esslöffel Honig
- 1 Esslöffel Apfelessig
- 2 Esslöffel extra-natives Olivenöl
- 1½ Esslöffel gehackter frischer Dill
- eine Prise Meersalz (optional)
- Senf vermengen, Honig und Essig in einer kleinen Schüssel. Das Olivenöl einrühren und zuletzt den gehackten Dill unterrühren. Abdecken und bis zur Verwendung in den Kühlschrank stellen.
- Dies kann als Gemüse-Dip, auf Fleisch oder Lachs usw. verwendet werden.
- 1 Tasse French’s® Classic Yellow Mustard
- ¼ Tasse Honig
- 1 Esslöffel scharfe Sauce (jede beliebige Marke)
- 2 Esslöffel brauner Zucker
- ⅓ Tasse Apfelessig
- 1 Esslöffel Ketchup
- 2 Teelöffel Worcestershire-Sauce
- 1 Esslöffel Knoblauchpulver
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer, zum Abschmecken
- Alle Zutaten verquirlen, bis sie sich gut vermischen.
- Bis zur Verwendung in einem luftdichten Behälter einfrieren (am besten über Nacht, um den maximalen Geschmack zu erhalten).
- Wenn Sie es warm mögen, erhitzen Sie es in einem kleinen Kochtopf bei mittlerer Hitze. Gelegentlich umrühren und 7-10 Minuten köcheln lassen.
- Auf gegrilltes Fleisch (Huhn, Schwein, Rind) oder gegrilltes Gemüse streichen ODER einfach als Dip-Sauce verwenden. Guten Appetit!
- 1 kleine Schalotte, gehackt
- 2 Esslöffel Weißweinessig
- 2.5 Teelöffel French’s® Classic Yellow Mustard
- ¼ Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1 Tasse natives Olivenöl extra
- Hackierte Schalotte, Weißweinessig und Senf in einer kleinen Schüssel mischen. Salz und Pfeffer zugeben und erneut mischen.
- Olivenöl zugeben und mit dem Schneebesen glatt rühren.
- in einen Glasbehälter für Salatdressing füllen.
- Sofort auf einem Salat oder Nudelsalat verwenden oder bis zu 3 Wochen im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren gut schütteln. Guten Appetit!
- ¼ Tasse natives Olivenöl extra
- 2 Esslöffel frischer Rosmarin
- ½ Teelöffel Salz (optional)
- ¼ Tasse Reisweinessig
- 3 Esslöffel French’s® Classic Yellow Mustard
- Alle Zutaten in einer kleinen Rührschüssel vermischen.
- Soße auf gegrilltes Gemüse streichen oder Gemüse mit der Soße anrichten. Sie können sie auch auf Ihr gegrilltes Fleisch geben. Guten Appetit!
Schauen Sie sich mein Video an, in dem ich das Rezept für dieses Senfdressing und die Sauce vorstelle!
Haftungsausschluss: Dieser Beitrag wurde Ihnen von den Herstellern von French’s® zur Verfügung gestellt. Ich habe eine Entschädigung erhalten, um diesen Beitrag zu schreiben. Alle Meinungen sind wie immer zu 100% meine eigenen.