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Es gibt keinen Mangel an neonfarbenen Sport- und Elektrolytgetränken, die behaupten, die körperliche Leistungsfähigkeit zu verbessern und Ihnen bei der Erholung zu helfen. Ob Sie nun an diesen Getränken nippen, weil Sie gerade ein intensives Training absolviert haben oder die Grippe überwinden wollen – zahlen sich die gesundheitlichen Vorteile wirklich aus?
Die eingetragene Ernährungsberaterin Kate Patton, MEd, RD, CCSD, LD, erklärt, dass es eine richtige Zeit und einen richtigen Ort für Elektrolytgetränke gibt.
Was sind Elektrolyte und was bewirken sie?
Elektrolyte sind Mineralien im Blut, die das Flüssigkeitsgleichgewicht im Körper regulieren und kontrollieren. Diese Mineralien spielen eine Rolle bei der Regulierung des Blutdrucks, der Muskelkontraktion und der Aufrechterhaltung des ordnungsgemäßen Funktionierens des Systems.
Die drei wichtigsten Elektrolyte sind:
- Natrium.
- Kalium.
- Magnesium.
Die richtige Menge an Elektrolyten im Körper ist für eine optimale Gesundheit und körperliche Leistungsfähigkeit erforderlich.
Wenn du eine große Menge dieser Mineralien verlierst (entweder durch intensives Training, Schwitzen, Erbrechen oder Durchfall), wirst du dehydriert und fühlst dich ziemlich mies. Du könntest auch Muskelkrämpfe und -spasmen bekommen.
Stichwort Dehydrierung
Die meisten von uns haben die Auswirkungen einer Dehydrierung schon einmal zu spüren bekommen – trockene Lippen und Zunge, Kopfschmerzen, Schwäche, Schwindel, Übelkeit, Krämpfe.
Das wichtigste Anzeichen für Dehydrierung? Durst.
Wie viele Elektrolyte man beim Sport verliert, hängt von Gewicht, Fitnesslevel, Intensität, Dauer der Aktivität, Luftfeuchtigkeit und Schweißmenge ab.
Das wichtigste Elektrolyt, das wir durch Schweiß verlieren, ist Natrium.
„Natrium hat manchmal einen schlechten Ruf, aber es hilft uns, Flüssigkeit zu speichern“, erklärt Patton. „Wenn man beim Sport oder bei Fieber schwitzt, verliert man Flüssigkeit, und mit der Zeit führt das zur Dehydrierung.“
Elektrolytgetränke: Worauf man achten sollte
Elektrolytgetränke gibt es in verschiedenen Formen – von Tabletten, die man in Wasser einwirft, über Pulver, die man anrührt, bis hin zu Flüssigkeiten, die in einer normalen Wasserflasche enthalten sind.
Nicht alle Elektrolytgetränke sind jedoch gleich, daher empfiehlt Patton, zuerst das Etikett zu lesen. Wenn Sie eine Stunde oder weniger trainieren, ist normales Wasser ausreichend. Wenn Sie jedoch 75 Minuten oder länger trainieren (oder wenn es draußen sehr heiß ist), dann ist ein Elektrolytgetränk während oder nach dem Training eine gute Idee.
Ein typisches Elektrolytgetränk enthält etwa 14 Gramm Zucker, 100 Milligramm Natrium und 30 Milligramm Kalium. Es gibt sogar spezielle Elektrolytgetränke für Ausdauer- und Ultra-Ausdauersportler mit mehr Kalium und Natrium sowie zusätzlichen Mineralien wie Magnesium und Kalzium.
Wenn Sie von Natur aus viel schwitzen oder nach einer Krankheit Ihren Flüssigkeitshaushalt wieder auffüllen wollen, sollten Sie sich für kalorienfreie oder kalorienarme Varianten entscheiden, sagt Patton.
Sie empfiehlt außerdem, die Etiketten von Immunitäts- und Vitamingetränken zu lesen. Einige dieser Optionen enthalten nicht unbedingt Elektrolyte, so dass sie nicht viel zur Wiederherstellung des Wasserhaushalts beitragen.
Kann man Kokosnusswasser als Sportgetränk verwenden?
Kokosnusswasser hat zwar eine ähnliche Nährstoffzusammensetzung wie herkömmliche Sportgetränke, unterscheidet sich jedoch in wesentlichen Punkten. Ungesüßte oder ursprüngliche Geschmacksrichtungen enthalten weniger Kohlenhydrate und weniger Natrium, also die wichtigsten Nährstoffe, die für ein langes Training erforderlich sind.
Wenn Sie nach einer natürlichen, geschmackvollen Alternative zu herkömmlichem Wasser suchen, ist Kokoswasser einen Versuch wert. Achten Sie jedoch auf die zusätzlichen Kalorien von Kokoswasser im Vergleich zu kalorienfreiem Leitungswasser und wählen Sie nach Möglichkeit die ungesüßte Variante. Für Sportler, die während oder nach einem langen Training Flüssigkeit benötigen, ist ein herkömmliches Sportgetränk die beste Wahl, um die richtige Flüssigkeitszufuhr für maximale Leistung und Erholung zu gewährleisten.
„Kokosnusswasser könnte eine gute Option sein, wenn Sie nach einem natürlicheren Elektrolytgetränk suchen“, sagt Patton. „Achten Sie nur auf den zugesetzten Zucker und lesen Sie zuerst das Etikett.“
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- Fitness-Sportgetränk