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Dieser Southwestern Ranch Dip ist eine tolle Ergänzung für Ihr Menü am Spieltag. Bereiten Sie ihn am Vortag zu, damit sich die Aromen vermischen können, und er ist servierfertig, wenn Ihre Gäste eintreffen.
Haben Sie dieses Jahr schon Pläne für den Super Bowl?
Auch wenn die armen 49ers in dieser Saison einfach nicht auf der Höhe waren (ich möchte wirklich nicht darüber reden), wird der Super Bowl in ihrem Heim, dem Levi’s Stadium, ausgetragen, das nur 15 Minuten von unserem Haus entfernt ist. Auch wenn unser Team dieses Jahr nicht annähernd dabei war, haben wir den Super Bowl-Hype hautnah miterlebt, und man kann einfach nicht anders, als mitzufiebern!
Ich bin wirklich gespannt auf das Spiel dieses Jahr, und wir werden auf jeden Fall zusehen. Außerdem haben wir die Warriors und ich denke, dass hier eine Art Karma-Ausgleich stattfindet. Ich meine, die Warriors sind geradezu magisch, und es wäre doch ein bisschen gierig von uns, zu erwarten, dass unser Football-Team auch im Super Bowl spielt, oder? Mein Mann sagt nein, aber…
Ich liebe dieses Rezept aus den folgenden Gründen:
A. Es ist ein Rezept, das man im Voraus zubereiten kann – goldrichtig! Der Geschmack wird besser, wenn es abkühlt, also mach es mindestens 4 oder mehr Stunden vorher – oder noch besser, am Tag vorher.
B. Es dauert weniger als 5 Minuten, um es zuzubereiten.
C. Es ist cremig und lecker.
D. Man kann sie leicht aufhellen, ohne dass sie an Qualität verliert, und sie ist köstlich mit Gemüse serviert.
Die Einkaufsliste – ein Päckchen Hidden Valley Ranch Salatdressing & Würzmischung, saure Sahne (leicht oder normal), eine Dose Ro-Tel (mild oder mittel), eine kleine Dose gehackte Oliven, etwas geschredderter Cheddar und ein paar grüne Zwiebeln.
So kann man dieses Rezept aufpeppen. Der Hauptbestandteil ist die saure Sahne. Wenn du also leichte saure Sahne nimmst, sparst du eine große Menge an Fett und Kalorien. Ja, es gibt Käse, aber alles in allem ist es immer noch eine ziemlich leichte Angelegenheit, was Dips angeht. Nehmen Sie auf jeden Fall normale saure Sahne, wenn Sie das bevorzugen. So oder so, es wird köstlich sein!
Alle Zutaten werden kombiniert. Ganz einfach.
Die genauen Mengenangaben finden Sie im ausdruckbaren Rezept unten.
Dieser Dip muss vor dem Servieren unbedingt abkühlen. Die Textur wird etwas dicker und die Aromen tanzen und singen miteinander und kommen nach mindestens 4 Stunden im Kühlschrank noch besser zur Geltung. Man kann es auch einen Tag vorher zubereiten und am nächsten Tag servieren. Decken Sie die Reste ab und stellen Sie sie in den Kühlschrank – der Dip hält sich außergewöhnlich gut für mehrere Tage im Kühlschrank.
Es ist ausgezeichnet mit einer Vielzahl von Dippern serviert – gute alte geriffelte Partychips, Tortilla-Chips, Mais-Chips, und legen Sie auf jeden Fall einige Gemüse.
Southwestern Ranch Dip
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Zutaten
- 16 Unzen saure Sahne leicht oder normal
- 10 Unzen Ro-Tel gewürfelte Tomaten und grüne Chilis
- 1 Tasse geschredderter scharfer Cheddar-Käse
- 2 Unzen gehackte Oliven (etwa 1/2 einer kleinen Dose)
- 1 Unzen Päckchen Hidden Valley Ranch Salatdressing und Gewürzmischung
- 3 grüne Zwiebeln in dünne Scheiben geschnitten, geteilt
Anleitung
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Sauerrahm, Ro-Tel, Käse, Oliven (ich habe 1/2 Dose verwendet, aber Sie können mehr hinzufügen, wenn Sie möchten!), Dressingmischung und 2 der geschnittenen Frühlingszwiebeln (die restlichen Frühlingszwiebeln zum Garnieren aufheben). Gut mischen, abdecken und mindestens 1 Stunde oder bis zu 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
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Mit den restlichen Frühlingszwiebeln garnieren und mit Pommes frites und Gemüse servieren.