Werfen Sie den Ananaskern NICHT weg! Hier ist der Grund dafür

Vorteile des Ananaskerns

Der Kern der Ananas mag sehr hart, weniger saftig und leicht bitter im Vergleich zum saftigen Stück erscheinen, aber entfernen Sie ihn nicht. Der Ananaskern ist eine reiche Quelle von Ballaststoffen und hält Ihr Verdauungssystem gesund. Bromelain ist ein proteolytisches Enzym mit gerinnungshemmenden Eigenschaften, das die Blutgerinnung fördert. Es besitzt außerdem entzündungshemmende Eigenschaften und fördert die Heilung von Wunden, Blutergüssen und anderen Hautinfektionen. Der Kern enthält im Vergleich zur Frucht eine hohe Konzentration an Bromelain und ist daher besonders wertvoll. Wie die Frucht ist auch sie eine gute Vitamin-C-Quelle und stärkt das Immunsystem. Bromelain verbessert auch die Gesundheit des Herzens und trägt zur Verdünnung des Schleims bei Erkrankungen wie Asthma bei, was das Atmen erleichtert. Außerdem ist der Kern, wie die Frucht, eine reiche Manganquelle und fördert die Knochenstärke und kontrolliert den Cholesterinspiegel.