Wilde Zwiebeln und wilder Knoblauch – Identifizierung und Bekämpfung – GrowIt BuildIT

Methoden, um wilde Zwiebeln und wilden Knoblauch in Ihrem Garten loszuwerden

Wenn Sie diesen Beitrag lesen, haben Sie sie gesehen. Diese lästigen, hohen, dunkelgrünen bis weißen Stängel, die im Herbst und Frühjahr aus dem Gras ragen und die Klingen Ihres Rasenmähers stumpf machen. Es gibt wirklich nur wenige wirksame Methoden, um wilde Zwiebeln (auch bekannt als Zwiebelgras) und wilden Knoblauch loszuwerden, wenn sie sich etabliert haben,

1. Graben Sie sie aus und entfernen Sie die Zwiebel/Wurzeln (organisch, am effektivsten, minimale Störung/Beschädigung Ihres Rasens)
2. Lassen Sie sie stehen. Sie schaden nicht wirklich, sondern sehen nur unschön aus.
3. Ignorieren Sie sie, da sie während des größten Teils der Vegetationsperiode ruhen
4. Verwenden Sie Essig oder kochendes Wasser, um sie abzutöten (biologisch, am effektivsten). Aber das tötet auch jedes andere Gras.
5. Verwenden Sie Chemikalien, um sie abzutöten (teilweise wirksam)

Sie wachsen im Spätherbst und im Frühjahr bei kühleren Temperaturen (wenn Ihr normaler Rasen nicht viel wächst) sehr schnell. So sehen Sie die vereinzelten grünen Klumpen, die über Ihren Rasen ragen. Und wilde Zwiebeln und Knoblauch können sehr auffällig und unansehnlich sein. Aber so verlockend es auch sein mag, Sie sollten sie NICHT ausreißen. Wenn Sie nicht gerade einen sehr lehmigen, schwarzen, krümeligen Boden haben, werden Sie wahrscheinlich den Stiel abbrechen und die Zwiebel übrig lassen. Das bedeutet, dass die Pflanze gleich wieder nachwächst und weitere hässliche Stängel austreibt.

Wilde Zwiebeln und wilder Knoblauch – ein hundert Jahre altes Problem!

Bereits um die Jahrhundertwende (19./20. Jahrhundert) wurde den Landwirten geraten, ihre Felder im Winter zu pflügen, um diese Zwiebeln abzutöten. Durch das Wenden des Bodens würden die meisten der neuen Zwiebeln der Witterung ausgesetzt und dadurch abgetötet. Wenn sie dies versäumten, riskierten sie, dass ihr Weizen schlecht schmeckte, was zu niedrigeren Preisen führte. Oder ihre Kuhmilch würde sauer schmecken und sie könnten sie nicht mehr verkaufen.

Wilde Zwiebeln und wilder Knoblauch – Gemeinsamkeiten und Unterschiede

Wilde Zwiebeln/Knoblauch sind alle Alium-Arten, die nicht von euch angebaut wurden. Also im Grunde jedes Alium, das in Ihrem Rasen wächst.

Der Hauptunterschied zwischen wilder Zwiebel und wildem Knoblauch sind die Blätter. Die wilde Zwiebel hat viele Blätter, die von einem Stiel ausgehen, während der wilde Knoblauch ein einzelnes, röhrenförmiges, hohles Blatt hat, das direkt aus dem Boden kommt.

Da sie zur selben Gattung gehören, sind sie sich mehr ähnlich als verschieden. Zum Beispiel die häufigsten Gemeinsamkeiten:

• Beide wachsen bei kühleren Temperaturen, nämlich im frühen Frühling und im Herbst
• Beide werden zu dieser Zeit größer als Ihr Gras, da Ihr Gras aufgrund der kühleren Temperaturen wahrscheinlich langsam wächst oder ruht
• Die Blätter von beiden haben einen starken Knoblauch- oder Zwiebelgeruch
• Beide sind mehrjährig, das heißt, sie kommen Jahr für Jahr wieder, wenn Sie sie nicht entfernen/abtöten.
• Sowohl die wilde Zwiebel als auch der wilde Knoblauch haben einen sehr ausgeprägten, scharfen Knoblauchgeruch, wenn sie gestört/geschnitten werden

Die wilde Zwiebel hat flache, breite Blätter, die alle von einem Stiel ausgehen. Es gibt zahlreiche verschiedene Arten, die in Ihrem Rasen vorkommen können. Im Grunde genommen kann eine Zwiebel viele Blätter hervorbringen, die alle aus demselben Stängel kommen. Außerdem können sich die Blätter ausbreiten oder nach unten hängen, wie eine sehr „aufrechte“, hohe Version des Fingerhuts. Wenn man ein Blatt der wilden Zwiebel abschneidet, ist es nicht hohl.

Wildknoblauch stammt aus Europa/Asien/Afrika und wurde von den Kolonisten als Nahrungsquelle eingeführt. Es handelt sich um eine mehrjährige Zwiebel, die mit der Zeit zu Büscheln aus einzelnen Zwiebeln/Stängeln heranwächst. Sie hat sich über Samen/Zwiebeln verbreitet und ist im Allgemeinen im gesamten Osten der Vereinigten Staaten, im Mittleren Westen und entlang der Westküste zu finden. Wenn man von wilden Zwiebeln spricht, die auf dem Rasen wachsen, ist meist Bärlauch gemeint. Die Zwiebeln befinden sich im Allgemeinen 3-6″ unter der Erde. Wenn Sie ein Bärlauchblatt abschneiden, ist es hohl.

Bekämpfung von Bärlauch – was Sie NICHT tun sollten

Ziehen Sie niemals an den hohen Stängeln von Bärlauch. Der Stängel bricht fast immer ab und lässt die Zwiebel unversehrt im Boden liegen. Die Natur hat diese Pflanze so konstruiert, dass sie den Verlust des Stängels/Blattes überlebt! Sie wird einfach zu einem späteren Zeitpunkt neue Stängel ausbilden. Vielleicht in ein oder zwei Wochen, wenn es im Vorfrühling oder Herbst ist. Ich wiederhole: Rupfen Sie keine wilden Zwiebeln/Knoblauch. Wenn Sie den Stängel abbrechen, lassen Sie mit Sicherheit die Zwiebel zurück und müssen sie zu einem späteren Zeitpunkt erneut angreifen.

Beste Methoden zur Bekämpfung von wilden Zwiebeln/Knoblauch

Wenn Sie nicht 300 Pflanzen haben, die durch Ihr Gras ragen, dann ist dies die effektivste biologische Methode, um die Pflanze zu entfernen&. Außerdem kann sie wirksamer sein als chemische Mittel, da das Herbizid oft direkt von den Stängeln oder Blättern abfällt, da diese recht schmal sind. Ein sehr wichtiger Tipp ist, dass man mit dem Ausgraben der Zwiebeln warten sollte, bis es geregnet hat, denn in feuchtem Boden ist es viel einfacher. Und vor allem musst du sicherstellen, dass du alle Zwiebeln/Wurzeln erwischst.

Die Zwiebeln sind tiefer als dein Gras, also musst du sicherstellen, dass du etwa 6″ (15 cm) tief gräbst. So kommen Sie am ehesten unter die Zwiebeln und haben die beste Chance, sie vollständig zu entfernen.

Die einfachste Art, die Pflanze zu entfernen, ist, sie mit einer Schaufel/Kelle ganz auszuheben. Sie müssen darauf achten, dass Sie alle Zwiebeln/Stängel entfernen – im Grunde alles. Wenn Sie auch nur einen Teil zurücklassen, wird wahrscheinlich eine neue Pflanze wachsen. Stechen Sie einfach die Schaufel in der Nähe der Stängel in den Boden und graben Sie sie aus. Achten Sie darauf, dass Sie die gesamte Zwiebel/Wurzelmasse erwischen.

Wie man wilde Zwiebeln loswird, ohne den Rasen zu beschädigen

Ich habe einen wirklich guten Trick entwickelt, um die gesamte Pflanze loszuwerden, ohne klaffende Löcher in meinem Rasen zu hinterlassen. Wie bei der Schaufelmethode sollte man dies tun, wenn der Boden feucht ist, um die Arbeit zu erleichtern. Das kann man mit einer Schaufel oder einer Mistgabel machen. Ich steche die Heugabel oder den Gartenspaten etwa 4-6″ vom Stängelbündel entfernt ein und stelle sicher, dass sie tief in den Boden eindringt.

Halten Sie sie in einem Winkel von etwa 30 Grad zur Senkrechten, so dass die Spitze der Schaufel/Pechgabel unter den Zwiebeln liegt (etwa 6″ / 15 cm tief). Dann bewegen Sie die Schaufel vorsichtig zurück, während Sie gleichzeitig vorsichtig an den Zwiebelgesprächen ziehen, bis Sie die Schaufel umdrehen oder unter dem Rasenstück fühlen können. (Siehe Video unten)

Als Nächstes suchen Sie nach einem Klumpen weißer, fadenförmiger Wurzeln, die durch die Erde ragen. Dies ist die Gruppe der Zwiebel-/Knoblauchzwiebeln. Entfernen Sie etwas von der Erde, bis Sie die Zwiebeln in Ihre Faust bekommen, dann nehmen Sie Ihre andere Hand, halten Sie die Grasnarbe und ziehen Sie. Sie ziehen das Unkraut sozusagen in umgekehrter Richtung, d. h. die Stängel gehen im Verhältnis zur Grasnarbe nach unten. Auf diese Weise entfernen Sie die gesamte Zwiebel und den Stängel, ohne den Rasen oder den Garten zu beschädigen. Da die Zwiebeln höchstwahrscheinlich ein oder zwei Zentimeter (5 cm) tiefer liegen als die Graswurzeln, haben Sie den Rasen mechanisch kaum beschädigt, da sie noch intakt sind. Als letzten Schritt legen Sie das Stück Rasen einfach wieder an die Stelle zurück, an der Sie es ausgegraben haben, und niemand wird bemerken, dass die wilden Zwiebeln dort waren.

Dieser ganze Vorgang ist ungefähr so, als ob Sie einen Aerifizierer über dieses kleine Stück Rasen laufen lassen würden. Also kein wirklicher Schaden, und gleichzeitig wird die Verdichtung reduziert. Ein Unkraut weniger und mehr Platz für Ihre Graswurzeln – das nenne ich eine Win-Win-Situation! Das folgende Video zeigt den Vorgang im Detail:

Wildzwiebeln oder Bärlauch mit Chemikalien bekämpfen

Da beide keine „breitblättrigen“ Unkräuter sind, wirken die üblichen Unkrautbekämpfungsmittel nicht gut gegen Zwiebelgras oder Bärlauch. Dies ist das gleiche Problem, das Sie vielleicht schon bei der Bekämpfung von Nussknöterich festgestellt haben. Breitblättrige Unkräuter haben eine große Oberfläche, auf der das Herbizid haften kann. Wilde Zwiebeln und vor allem Bärlauch haben eine kleine Oberfläche, so dass es schwieriger ist, viel Herbizid auszubringen. Außerdem haben sie eine leichte Wachsschicht, um sich zu schützen. Eine kleinere Oberfläche in Kombination mit einer Beschichtung, die Unkrautvernichtungsmittel abweist, bedeutet also, dass die meisten Unkrautvernichtungsmittel möglicherweise nicht wirksam sind. Außerdem haben sie eine tief im Boden liegende Zwiebel, die viel Energie speichern kann, damit die Pflanze einen Herbizidangriff überleben kann. So entsteht ein Dreiklang aus Herbizidresistenz, kleinen runden Blättern, wachsartiger Beschichtung und einer energiegeladenen Knolle, die Herbiziden widersteht. Man kann sie also mit herkömmlichen Herbiziden abtöten, die dem Rasen nicht schaden, aber das kann sehr lange dauern.

Welche Herbizide töten wilde Zwiebeln leicht ab?

Bestimmte Herbizide wurden in Labors getestet, um herauszufinden, wann der beste Zeitpunkt zum Sprühen in Bezug auf das Alter der Pflanzen ist. Die Forschung hat ergeben, dass das Sprühen von Herbiziden im jungen Stadium der Pflanze, also im Stadium der zwei Blätter, die Pflanze am effektivsten schädigt. Das Problem dabei ist, dass man die Pflanze in diesem Stadium kaum wahrnimmt! Sie fügt sich höchstwahrscheinlich einfach in Ihren Rasen ein.

Es gibt einige Herbizide, die sich als sehr wirksam bei der Vernichtung von Wildzwiebeln erwiesen haben. Paraquat erwies sich als sehr wirksam bei der Abtötung von Wildzwiebeln im Frühjahr. Imazaquin erwies sich als wirksames Herbizid, wenn es im Herbst eingesetzt wurde. Imazaquin ist auf Amazon als Konzentrat erhältlich. Wenn Sie einen starken Befall haben und es Ihnen nichts ausmacht, chemische Mittel zur Vernichtung von Wildzwiebeln einzusetzen, dann wäre dies die beste Option für Sie. Wenden Sie es einfach im Herbst an.

Wann sollte ich wilde Zwiebeln und Knoblauch besprühen?

Wenn Sie einen lächerlichen Befall haben, sollten Sie Ihre Herbizide nach dem Mähen anwenden, wenn die Mitte der Stängel abgeschnitten wurde und frei liegt. Oder Sie befolgen den obigen Rat und wenden Imazaquin im Herbst an. Dadurch erhöht sich die Wahrscheinlichkeit, dass genügend Chemikalien in die Pflanze gelangen, um die Zwiebel abzutöten.

Welche konventionellen Chemikalien töten sie ab?

Glysophat (Round Up) tötet sie und alles andere, erfordert aber möglicherweise mehrere Anwendungen und profitiert davon, dass die wilde Zwiebelpflanze gerade gemäht wurde, um den inneren Stängel freizulegen. Regulare 2-4-D/Cambria Herbizide können sie bei ausreichender Anwendung abtöten, aber Sie sollten es gleich nach dem Mähen tun.

Wie oben erwähnt, ist das einfachste, leicht erhältliche Herbizid, das bei Wildzwiebeln eingesetzt werden kann, Imazaquin. Sie können es hier bei Amazon erwerben.

Welche anderen flüssigen Herbizide können sie abtöten?

Eine große Menge Essig im Boden kann wilde Zwiebeln und Knoblauch abtöten. Auch ein Topf mit kochendem Wasser, den man auf die Pflanze aufträgt, sollte sie abtöten – und das gesamte umliegende Gras, das der starken Hitze ausgesetzt ist.

Ist wilde Zwiebel / Knoblauch essbar?

Warnung – es gibt noch ein anderes ähnlich aussehendes Unkraut, das tatsächlich tödlich ist. Die Todeskamille sieht der wilden Zwiebel in vielerlei Hinsicht sehr ähnlich. Allerdings hat es nicht den scharfen Geruch, den Bärlauch/Zwiebeln haben, und abgesehen davon muss man warten, bis es blüht, um es eindeutig zu identifizieren. Aber Achtung: Ich übernehme keine Verantwortung für den Verzehr von wild wachsenden Pflanzen. Sie tun dies auf eigene Gefahr.

Aber zurück zur Hauptfrage – sind wilde Zwiebeln oder wilder Knoblauch essbar? Ja. Beide sind essbar und können einen gewissen Nährwert haben. Man kann zum Beispiel die Stängel als Ersatz für Schnittlauch oder als allgemeines Gewürz verwenden. Sie sind beide dem Skalion recht ähnlich. Bedenken Sie jedoch, dass beide Pflanzen einen sehr scharfen Knoblauch- oder Zwiebelgeruch haben. Wenn die Pflanze nicht stark riecht, sollten Sie sie nicht essen (ich hätte nie gedacht, dass ich diesen Satz einmal schreiben würde).

Verursachen wilde Zwiebeln oder wilder Knoblauch irgendwelche Probleme in meinem Rasen?

Zusammenfassend gesagt: Nein, das tun sie nicht. Sie verdrängen das Gras und passen nicht zu einem einheitlichen Rasen, da sie im Frühjahr/Herbst höher wachsen als die Grasnarbe. Aber das ist alles – ansonsten schaden sie Ihrem Rasen nicht. Allerdings sind sie für die Klingen Ihres Rasenmähers viel härter als Schwingel oder Bermudagras.

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USDA-NRCS PLANTS Database / Britton, N.L., and A. Brown. 1913. Eine illustrierte Flora der nördlichen Vereinigten Staaten, Kanadas und der britischen Besitzungen. 3 Bände. Charles Scribner’s Sons, New York. Bd. 1: 499.

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