- Uuden tutkimuksen mukaan 16 tunnin paastoamisella päivässä ei välttämättä ole merkittävää vaikutusta painonpudotukseen tai muihin terveystoimenpiteisiin, kuten verensokerin hallintaan.
- Tutkijat eivät havainneet eroa painonpudotuksessa tai aineenvaihdunnallisessa terveydessä paastoavien ihmisten ja kontrolliryhmän välillä 12 viikon tutkimuksen aikana, kun molemmat ryhmät kuluttivat suunnilleen saman määrän kaloreita.
- Tämä viittaa siihen, että paastoaminen voi toimia vain, jos se auttaa ihmisiä vähentämään kaloreita.
- Tutkimuksessa havaittiin myös, että paastoaminen voi johtaa merkittävään lihasmassan menetykseen, mikä johtaa heikkouteen ja painon palautumisen riskiin.
- Käy Insiderin kotisivulla lukemassa lisää juttuja.
Intermittentti paastoaminen – tai, vain syöminen tietyn aikaikkunan sisällä – on yhä suositumpi tapa laihtua , kontrolloida verensokeria ja jopa mahdollisesti vähentää sairauden riskiä.
Mutta pelkkä paastoaminen ei välttämättä tuo mitään erityisiä hyötyjä verrattuna normaaleihin ruokailutottumuksiin, selviää tänään JAMA Internal Medicine -lehdessä julkaistusta tutkimuksesta.
San Franciscon Kalifornian yliopiston kardiologin, tohtori Ethan Weissin johtamat tutkijat tarkastelivat 116 aikuista, jotka jaettiin sattumanvaraisesti joko paastoryhmään tai kontrolliryhmään 12 viikon ajan. Paastoryhmää ohjeistettiin rajoittamaan kaikki kalorien saanti klo 12 ja 20 välillä joka päivä, kun taas kontrolliryhmä söi kolme ateriaa päivässä ja sai syödä välipaloja.
Tutkijat havaitsivat, että 12 viikkoa kestäneen tutkimuksen lopussa näiden kahden ryhmän välillä ei ollut merkittäviä eroja sen enempää painonpudotuksessa kuin muissakaan aineenvaihdunnallisen terveyden markkereissa, kuten rasvamassassa, kolesterolissa tai verensokerin hallinnassa.
Kumpikin ryhmä oli laihtunut hieman, ja vaikka paastoryhmä laihtui keskimäärin hieman enemmän, ero ei ollut niin suuri, että se olisi ollut tilastollisesti merkitsevä, todettiin tutkimuksessa. Paastoryhmä menetti myös hieman enemmän vähärasvaista massaa (lihasmassaa, ei rasvaa) kuin kontrolliryhmä.
Muut tutkimukset ovat havainneet paaston tehostavan painonpudotusta, mutta avain voisi olla kalorien vähentäminen
Tämän tutkimuksen tulokset ovat ristiriidassa aiempien tutkimustulosten kanssa, joiden mukaan paastoaminen voi tehostaa painonpudotusta. Keskeinen ero tässä tutkimuksessa oli kuitenkin se, että osallistujien ei tarvinnut noudattaa mitään kalorirajoituksia, liikuntatavoitteita tai tiettyä makroravintoaineiden (hiilihydraattien, rasvan tai proteiinien) saantia.
Vaikka osallistujat eivät kirjanneet päivittäistä kalorimääräänsä, tutkijat arvioivat molempien ryhmien kuluttaneen karkeasti ottaen saman määrän päivittäisiä kaloreita koko tutkimuksen ajan.
Aiemmissa tutkimuksissa, joissa paastoaminen yhdistetään parempaan laihtumiseen, havaittiin myös, että osallistujat leikkasivat jopa 500 kaloria päivässä, mikä voisi selittää eron.
Tämä viittaa siihen, että paastoamisesta voisi olla hyötyä painonpudotuksessa, jos se auttaa ihmisiä vähentämään kaloriensaantia ilman tiettyjen ruokien seuraamista tai rajoittamista. Tämän tutkimuksen tulokset viittaavat kuitenkin siihen, että paastoamisesta itsessään, ilman kalorien vähentämistä, ei ole erityistä hyötyä painonpudotuksessa.
Pitempi paasto saattaa johtaa metabolisiin hyötyihin, mutta myös lihaskatoon
Tutkijat teoretisoivat myös, että kahdeksan tunnin paastoikkuna oli liian pitkä, jotta eräitä metabolisia hyötyjä, kuten verensokerin hallintaa, olisi voitu havaita muissa tutkimuksissa. Esimerkiksi tammikuussa tehdyssä pienessä tutkimuksessa todettiin, että 6 tunnin syömisikkuna oli yhteydessä painonpudotukseen ja kardiovaskulaarisiin hyötyihin.
Paastolla voi kuitenkin olla vaihtokauppa – lihasmassan menetys, johon ajan mittaan liittyy painon palautuminen sekä sivuvaikutuksia, kuten heikkoutta. Tämä voi johtua siitä, että sen lisäksi, että paastoaminen tyypillisesti alentaa kalorien saantia, se liittyy usein myös vähäisempään proteiinin kulutukseen, ellei osallistujille anneta erityistä päivittäistä proteiinin kulutustavoitetta.
Tässä tutkimuksessa havaittiin, että paastoon osallistujat menettivät hieman enemmän vähärasvaista massaa kuin kontrolliryhmä, ja itse asiassa 65 % heidän kokonaispainonmenetyksestään oli lihasmassaa. Tämä on huomattavasti enemmän kuin tyypillisessä kaloripainotteisessa ruokavaliossa, jossa lihasmassan osuus painonpudotuksesta on 20-30 %.
Tämä viittaa siihen, että paastoaminen ei joidenkin asiantuntijoiden mukaan ehkä ole nälän ja lihaskadon aiheuttamien haittojen arvoista, mutta lisää tutkimusta tarvitaan, jotta ymmärrettäisiin paremmin, miten paastoaminen vaikuttaa lihasmassaan.
Matalahiilihydraattisen ruokavalion noudattaminen voi olla tehokkaampaa painonpudotuksen kannalta kuin kaloreiden leikkaaminen, erityisesti ihmisillä, joilla on insuliiniresistenssi
Ihmiset, jotka syövät myöhään illalla, kuluttavat yleensä enemmän kaloreita ja roskaruokaa kaiken kaikkiaan, todettiin eräässä tutkimuksessa
Paljon prosessoituja elintarvikkeita syövät ihmiset saattavat vanheta elimistösi nopeammin, uusi tutkimus ehdottaa