Sisällysluettelo
- Mitä on äidinmaidossa?
- Vauvanmaidonkorvikkeen perusteet
- Mitä on äidinmaidossa?
- Vältettävät ainesosat äidinmaidonkorvikkeessa
- Miten valita äidinmaidonkorvike
- Muut vinkit
- Else Nutrition -äidinmaidonkorvikkeen koostumus
Toimittaja: Lauren Panoff, MPH, RD
Laurenin erikoisalaa ovat kasvispainotteinen elämäntapa sekä vegaaninen ja kasvissyöjäinen ruokavaliokäytännöt kaikenikäisille. Hän on erikoistunut kirjoittamaan vanhemmuudesta ja monenlaisista terveys-, ympäristö- ja ravitsemusaiheista.
Vauvaäidinmaidonkorvikkeiden markkinat ovat laajat; vaihtoehtoja on niin paljon! Kun päätät tuotemerkkien välillä, yksi suurimmista vertailukohteista on vauvanmaidonkorvikkeen ainesosaluettelo. Mutta jos et tiedä, mitä etsit, tästä voi helposti tulla ylivoimaista. Auttaaksemme sinua olemme koonneet kattavan oppaan siitä, mitä kannattaa ottaa huomioon, kun valitset äidinmaidonkorviketta ja päätät, minkälainen on paras.
Vauvaäidinmaidonkorvikkeet on tarkoitettu kasvavien vauvojen ravinteikkaimmaksi ravinnonlähteeksi. Niiden on tarkoitus jäljitellä ihmisen rintamaidon ravintoainekoostumusta, ja niitä voidaan käyttää koko vauvaiän ajan. Olivatpa vauvasi tarpeet mitkä tahansa, yleisimpien äidinmaidonkorvikkeiden ainesosien ymmärtäminen voi olla hyödyllistä.
Mitä äidinmaidossa on?
Vaikka imetystä suositellaan vauvojen ensisijaiseksi ja optimaaliseksi ravinnonlähteeksi ainakin ensimmäisten 6-12 elinkuukauden ajan (ja sitä voidaan antaa täydentävästi jopa kahden elinvuoden ajan tai pidempäänkin), se ei ole vaihtoehto kaikille perheille – ja se ei ole ongelma. Joskus äidit voivat imettää vain täydentävästi tai satunnaisesti, ja toisinaan rintamaito ei ehkä ole lainkaan vaihtoehto.
Onneksi on olemassa muitakin vaihtoehtoja, joiden avulla voidaan varmistaa, että vauvat saavat asianmukaisen kasvun edellyttämät ravintoaineet. Vauvanmaidonkorvikkeet on kehitetty jäljittelemään äidinmaidossa luonnostaan esiintyvää koostumusta ja ravintoaineita, jotta vanhemmat voivat käyttää niitä rauhallisin mielin silloin, kun imetys ei ole vaihtoehto.
Miksi rintamaito on niin hyvää vauvoille? Se on luonnon täydellistä ravintoa uusille ihmisille, ja se sisältää ainutlaatuisen koostumuksen ravintoaineita, joita tarvitaan kasvun ja kehityksen käynnistämiseen, painonnousun edistämiseen ja vastustuskyvyn optimointiin.
Rintamaito sisältää seuraavia perusyhdisteitä ja ravintoaineita:
- Vesi: Rintamaito koostuu noin 87-90 % vedestä.
- Proteiini: Rintamaito sisältää noin 60 % hera- ja 40 % kaseiinimaitoproteiineja. Nämä ovat vauvoille helposti sulavia proteiineja.
- Rasvat: Rintamaidossa on runsaasti terveellisiä pitkäketjuisia rasvahappoja. Rasva on välttämätöntä aivojen ja hermoston kehitykselle ja terveelle näkökyvylle. Sitä tarvitaan myös rasvaliukoisten A-, D-, E- ja K-vitamiinien asianmukaiseen imeytymiseen. Rasvat sisältävät myös 9 kaloria grammaa kohden, joten ne ovat vauvojen ensisijainen kalorien lähde.
- Hiilihydraatit: Ensisijainen hiilihydraatti äidinmaidossa on laktoosi, joka muodostaa lähes 40 % äidinmaidon tarjoamista kokonaiskaloreista. Laktoosi auttaa edistämään hyvien bakteerien tervettä tasapainoa ruoansulatuskanavassa ja lisää ravintoaineiden, kuten kalsiumin, magnesiumin ja fosforin, imeytymistä. Äidinmaidossa on myös runsaasti oligosakkarideja, monimutkaisia sokereita, jotka ruokkivat hyviä suolistobakteereja ja ehkäisevät infektioita.
- Vitamiinit ja kivennäisaineet: Vaikka äidin ruokavalio vaikuttaa moniin mikroravintoaineisiin, äidinmaito sisältää yleensä riittävästi vitamiineja ja kivennäisaineita tukemaan vauvan normaalia kasvua – D- ja K-vitamiinia lukuun ottamatta.
- Infektioita torjuvat yhdisteet: Näihin kuuluu joukko entsyymejä, kasvutekijöitä, vasta-aineita ja hormoneja. Rintamaito on suunniteltu auttamaan vauvan luonnollisen immuunipuolustuksen muokkaamisessa. Joitakin esimerkkejä ovat laktoferriini, sekretorinen IgA, lysotsyymi ja Bifidus-tekijä, joilla on ainutlaatuiset tarkoitukset imeväisen ruoansulatuskanavassa. Ne auttavat suojautumaan mikrobeilta, jotka voivat aiheuttaa infektioita, kuten E. Coli, Salmonella ja koliformiset bakteerit. Se voi myös auttaa ehkäisemään tiettyjen allergioiden kehittymistä ja edistää suojaavien Lactobacillus-bakteerien kasvua.
Kuten huomaat, äidinmaito on täynnä ravintoaineita, joita vauvan äidinmaidonkorvikkeen on kriittisen tärkeää sisältää, jos sen on tarkoitus olla vauvan ensisijainen ravintoaine.
Baban äidinmaidonkorvikkeen perusteet
Kaupallisia vauvan äidinmaidonkorvikkeita on ollut 1800-luvun loppupuolelta lähtien. Kaavat ovat kehittyneet ajan mittaan kuluttajien vaatimusten, mieltymysten ja kasvavien todisteiden mukaan siitä, miten vauvoja voidaan ravita parhaiten, kun tarvitaan vaihtoehtoa imettämiselle.
Mitä on vauvanmaidonkorvikkeen ainesosaluettelossa? Markkinoilla on jo pitkään ollut kolmenlaisia vauvanmaidonkorvikkeita: lehmänmaitoproteiinipohjaisia, soijapohjaisia ja maidottomia erikoismaidonkorvikkeita, joissa on pilkottuja proteiineja sulavuuden parantamiseksi. Nämä ainesosat on luotu muistuttamaan mahdollisimman paljon rintamaitoa.
Vaihtoehtoja on myös siinä, miten vauvanmaidonkorvikkeet valmistetaan. Vauvanmaidonkorvikkeet voivat olla jauhemaisia, jolloin ne on sekoitettava veteen. Tämä on yleensä edullisin vaihtoehto. Toiset kaavat tulevat konsentroidussa nestemäisessä muodossa, joita myydään tyypillisesti tölkeissä ja jotka on sekoitettava lisäveteen valmistusta varten.
Viimeiseksi, on olemassa monia käyttövalmiita kaavoja. Aivan kuten kuvaus antaa ymmärtää, nämä kaavat ovat valmiiksi valmistettuja ja valmiiksi sekoitettuja, ja ne vaativat vain korkin avaamisen, jotta ne voidaan tarjoilla vauvalle. Vaikka käyttövalmiit kaavat ovat kätevin vaihtoehto, joka ei vaadi valmistelutöitä, ne ovat yleensä myös kalleimpia. Sinulle paras valinta riippuu todella henkilökohtaisista mieltymyksistä, budjetista ja mukavuuden tarpeesta.
Mitä vauvanmaidonkorvikkeessa on?
Vauvanmaidonkorvikkeen ainesosaluettelo voi vaihdella suuresti, mutta tiettyjä ainesosia on oltava mukana. Food and Drug Administration (FDA) vaatii 29 eri ravintoaineen vähimmäismääriä vauvanmaidonkorvikkeissa. Ainakin 9:lle niistä on määritelty määrät, joita ei saa ylittää jokaista 100 kalorin annosta kohden.
Huomaa, että äidinmaidonkorvikkeet on suunniteltu vastaamaan imeväisen biologisten tarpeiden erittäin monimutkaiseen luonteeseen. Koska rintamaito on vauvojen optimaalinen ravinnonlähde, äidinmaidonkorvikkeiden tarkoituksena on jäljitellä sen koostumusta mahdollisimman tarkasti sekä fyysisiltä että ravitsemuksellisilta ominaisuuksiltaan.
Juuri siksi ei ole turvallista tai tarkoituksenmukaista korvata vauvojen äidinmaidonkorviketta tai äidinmaitoa maitojuomilla, olivatpa ne sitten maito- tai kasvipohjaisia. Tällaisilla maitojuomilla ei yksinkertaisesti ole sellaista kaloritiheyttä, ravintoainekoostumusta tai huolellisesti suunniteltuja komponentteja, jotka tukisivat vauvan kasvua ja kehitystä, ja siksi olisi vaarallista käyttää niitä korvikkeena.
Pitää kiinni vauvanmaidonkorvikkeista, joiden tarkoituksena on ravita vauvoja hyvin. Tässä on vauvanmaidonkorvikkeiden ainesosaluettelo, joka kertoo kaiken, mitä niiden valmistuksessa tarvitaan:
- Proteiini
- Rasva
- Linolihappo
- Rasvaliukoiset vitamiinit A, D, E, K
- B-vitamiinit: B6, B12, niasiini, tiamiini, riboflaviini, pantoteenihappo, Foolihappo
- C-vitamiini
- Kalsium
- Fosfori
- Magnesium
- Rauta
- Sinkki
- Mangaani
- Kupari
- Jodi
- Selenium
- Natrium
- Kalium
- Kloridi
- Lisättävä vain ei-luonnonvaraisiin aineisiin.maitopohjaisiin kaavoihin: Biotiini, koliini, inositoli
.
Kaikki nämä ravintoaineet esiintyvät joko luonnostaan kaavan valmistuksessa käytetyissä ainesosissa (esim.g., lehmänmaidosta, soijasta jne.). Tai niitä lisätään rikastamalla, jotta varmistetaan, että lopputuote täyttää vauvoille vaaditut annoskohtaiset määrät eikä ylitä lakisääteisiä enimmäismääriä.
Vältettävät ainesosat äidinmaidonkorvikkeissa
Vauvanmaidonkorvikkeiden edellytetään sisältävän edellä mainittuja ainesosia, mutta se, mitä muuta niiden koostumukseen sisältyy, riippuu valmistajan koostumuksesta. Joissakin tapauksissa vauvanmaidonkorvikkeessa voi itse asiassa olla haitallisia ainesosia, jotka eivät heti erotu. Paras tapa saada käsitys siitä, mitä vauvanmaidonkorvikkeissa on, on vertailla useiden tuotemerkkien ainesosamerkintöjä.
Tässä on muutamia yleisiä kaupallisia haitallisia vauvanmaidonkorvikkeen ainesosia, joita kannattaa välttää:
- Maissisiirappi, korkea fruktoosipitoisuus omaava maissisiirappi ja muut lisätyt sokerit, sillä ne saattavat lisätä tarpeettomia makeutusaineita vauvasi ruokavalioon.
- Lisätty DHA ja ARA, sillä niiden käsittelyssä käytetään yleisesti heksaaniliuottimia, jotka ovat hermomyrkkyjä, eivätkä ne välttämättä ole hyödyllisiä tässä skenaariossa.
- Palmuöljy, joka on erittäin tuhoisaa ympäristölle ja saattaa estää kalsiumin imeytymistä imeväisillä.
- Karrageeni, merilevästä peräisin oleva sakeuttamisaine, joka, vaikka se on yleisesti tunnustettu turvalliseksi (GRAS), saattaa aiheuttaa suolistotulehduksia, kuten joissakin eläinkokeissa on osoitettu.
- Raskasmetallit ja torjunta-aineet, joita ei ole lueteltu etiketissä. Voit kuitenkin minimoida altistumisesi valitsemalla tuotteita, jotka on riippumattomasti testattu näiden epäpuhtauksien osalta. Raskasmetalli arseenia esiintyy usein riisissä ja riisistä peräisin olevissa ainesosissa.
- Hormonit ja antibiootit, joita voi esiintyä maitopohjaisissa äidinmaidonkorvikkeissa eläinten viljelykäytäntöjen seurauksena.
- Keinotekoisia tai synteettisiä maku- tai väriaineita, jotka voivat lisätä yliherkkyyden ja käyttäytymishäiriöiden todennäköisyyttä.
Miten valita äidinmaidonkorvike
Vauvanmaidonkorvikkeen ainesosaluettelon ja ravintoarvotietopaneelin läpikäynnistä voi saada paljon tietoa. Alla on muutamia alueita, joihin kannattaa kiinnittää huomiota äidinmaidonkorviketta valittaessa.
Valkuaislähde
Kuten mainittiin, vauvanmaidonkorvikkeita on kolmea päätyyppiä, joista jokaisella on myös alaluokkia.
Maidonkorvikkeita valmistetaan lehmänmaidosta, joka on käsitelty siten, että siitä tulee helpommin sulavaa pienille pikku masuille. Niihin on yleensä lisätty rautaa raudanpuuteanemian ehkäisemiseksi, sillä maitotuotteet ovat huono raudan lähde. Vauvanmaidonkorvikkeen hiilihydraattilähde on yleensä laktoosi, mutta se voi sisältää myös maltodekstriiniä, maissisiirappia tai sakkaroosia.
”Hellävaraisten” maitopohjaisten kaavojen laktoosipitoisuutta on vähennetty, ja laktoosittomien kaavojen laktoosi on poistettu. Vuohenmaidonkorvike sisältää monia samoja proteiineja, jotka voivat aiheuttaa allergisia reaktioita, ja siinä on vain hieman vähemmän laktoosia kuin lehmänmaidossa.
Soijapohjaiset kaavat ovat tähän asti olleet ensisijainen vaihtoehto maidottomille perheille sekä vauvoille, joilla on galaktosemia tai maitoallergia. Soija on kuitenkin usein geneettisesti muunneltua, joten näissä voi olla syytä etsiä non-GMO- tai luomumerkintää.
Hydrolysoidut proteiinivalmisteet sopivat maito- ja soijatonta maitoa käyttäville vauvoille, jotka tarvitsevat valmiiksi sulatettuja proteiineja, joita on helpompi sietää. Aminohappopohjaiset kaavat ovat myös vaihtoehto vauvoille, jotka eivät siedä alkuainekaavaa.
Rasvan lähde
Vauvojen kaavat sisältävät tyypillisesti useiden öljyjen sekoitusta, jotka jäljittelevät rintamaidon rasvahappoja. Esimerkkejä näistä öljysekoituksista ovat saflori-, soija-, kookos-, palmu- tai palmunydinsiemenöljy.
Lisäainesosat
Joidenkin kaavojen joukkoon on lisätty riisitärkkelystä, jonka tarkoituksena on auttaa refluksitautiin taipuvaisia vauvoja pitämään kaava alas. Toiset kaavat on tehty erityisesti ennenaikaisille ja pienipainoisille vauvoille, ja niihin on sisällytetty ylimääräisiä kaloreita ja ravintoaineita, jotka tukevat kasvua.
Joissakin kaavoissa on lisätty ylimääräisiä ainesosia, kuten omega-3-rasvahappoja dokosaheksaeenihappoa (DHA) ja arakidonihappoa (ARA), joita on äidinmaidossa ja rasvaisissa elintarvikkeissa. Tutkimukset osoittavat, että DHA ja ARA voivat auttaa vauvojen aivojen ja näön normaalia kehitystä, mutta toisissa tutkimuksissa ei ole havaittu merkittävää vaikutusta tässä iässä.
Joidenkin vauvojen koostumukset sisältävät lisäksi prebiootteja ja probiootteja, mutta FDA ei vaadi tätä. Vaikka näillä yhdisteillä on potentiaalia tukea ruoansulatusta, immuniteettia ja yleisesti tervettä suolistoa, tutkimukset jatkuvat sen ympärillä, onko niiden lisäämisestä äidinmaidonkorvikkeisiin hyötyä.
Myyntiajankohta
Vaikka useimmat elintarvikkeet eivät vanhene täsmälleen pakkaukseen merkittyyn päivämäärään mennessä, kannattaa vauvanmaidonkorvikkeen päivämäärien suhteen pelata varman päälle. Mahdollisesti vanhentuneiden elintarvikkeiden nauttiminen on yleensä vähemmän riskialtista aikuisille, mutta vauvojen immuniteetti kehittyy vasta. Heillä ei välttämättä ole yhtä hyviä valmiuksia käsitellä vanhentuneessa äidinmaidonkorvikkeessa mahdollisesti olevia epäpuhtauksia. Muista siis aina tarkistaa äidinmaidonkorvikkeen viimeinen käyttöpäivä.
Muut vinkit
Lapsellasi on ainutlaatuiset tarpeet, ja vain sinä tiedät, mitkä ne ovat. Vaikka voi olla hyödyllistä keskustella siitä, mitä kaavoja muut vanhemmat käyttävät, pidä mielessä, että heidän lapsensa sietokyky voi olla erilainen kuin sinun. Jos vauvallasi on jokin sairaus tai terveydentila, joka voi vaikuttaa äidinmaidonkorvikkeen tyyppiin, on hyvä keskustella lastenlääkärin tai rekisteröidyn ravitsemusterapeutin kanssa parhaiden vaihtoehtojen määrittämiseksi.
Tulee lisäksi miettiä muita tekijöitä, jotka liittyvät oikean äidinmaidonkorvikkeen valintaan perheellesi. Esimerkiksi tuotteen hinta ja se, miten se sopii kotitaloutesi budjettiin, sekä sen valmistukseen liittyvä työmäärä. Minkälainen äidinmaidonkorvike on järkevin kotitaloutesi ja vauvasi kannalta?
Viimeiseksi, voit aina vaihtaa äidinmaidonkorviketta tarpeen mukaan. Jos aloitat jonkinlaisella ja se ei lopulta toimi hyvin, on olemassa muita vaihtoehtoja, joita voit harkita, ja siirtyminen uuteen on yleensä melko helppoa.
Else Nutrition -äidinmaidonkorvikkeen koostumus
Else Nutrition -äidinmaidonkorvikkeet on suunniteltu nykyaikaisen ympäristö- ja terveystietoisen vanhemman näkökulmasta. Else pyrkii tarjoamaan täysravintopohjaisen, kasvipohjaisen vaihtoehdon maitopohjaiselle, soijapohjaiselle tai proteiinihydrolysaattipohjaiselle äidinmaidonkorvikkeelle puhtaamman ja turvallisemman tuotteen aikaansaamiseksi.
Else sisältää manteleita ja gluteenitonta tattaria proteiinin, tyydyttymättömän rasvan ja laajan valikoiman mikroravintoaineita. Tapiokamaltodekstriini on vedellä ja täysin luonnollisilla entsyymeillä valmistettu mauton sulava hiilihydraatti, jolla ei ole hajua tai makua.
Elsen valmistamat koostumukset valmistetaan ilman liuottimia tai kemiallista tai heksaaniuuttoa. Ainesosat ovat minimaalisesti käsiteltyjä, luonnonmukaisia, GMO-vapaita, maailmanlaajuisesti patentoituja ja valmistettu pääasiassa kokonaisista kasvinosista. Sen sijaan, että Else pilkkoisi elintarvikkeita pienemmiksi rakennuspalikoiksi jalostusmenetelmien avulla, Else käyttää mahdollisimman paljon kokonaisia kasviperäisiä elintarvikkeita.
Oikean äidinmaidonkorvikkeen valitseminen lapsellesi voi tuntua ylivoimaiselta, mutta sen ymmärtäminen, mitä pitää etsiä, voi auttaa sinua löytämään parhaan vaihtoehdon ja olemaan varma päätöksestäsi.