Jos saisin dollarin jokaisesta kerrasta, kun juon kofeiinipitoisen juoman tähän aikaan vuodesta, olisin luultavasti miljonääri. Okei, ehkä tuo on vähän liioittelua, mutta kulutan ehdottomasti aivan liikaa kofeiinia. Viime aikoina olen tutustunut Yerba mateen, suosittuun eteläamerikkalaiseen juomaan, joka antaa kofeiinin vaikutuksen ja jolla on myös terveyshyötyjä. Mikä on siis tarkalleen ottaen kahvi vs. Yerba mate?
Mitä se on?
Yerba mate on peräisin mäkikuisma-pensaasta, joka on kotoisin monista Etelä-Amerikan maista. Sillä on monia lääkinnällisiä ominaisuuksia, jotka palvelevat mieltä ja kehoa. Kun sitä haudutetaan teelehtien tapaan, se muuttuu juomaksi, jonka kofeiinipitoisuus on samanlainen kuin kahvilla.
Kahvi, kuten useimmat meistä tietävät, tulee kahvikasvin pavuista. Se jauhetaan ja haudutetaan sitten veden kanssa, jolloin siitä tulee loistava cuppa joe, jonka monet meistä tuntevat ja rakastavat.
Miten hereillä olo siitä tulee?
Monille meistä täällä Pohjois-Amerikassa Yerba mate on tullut hyvin suosituksi vasta muutaman viime vuoden aikana. Eteläamerikkalaiset ovat juoneet sitä jo hyvin pitkään, ja jopa vannovat sen nimeen kahvin sijasta energianlisäyksen saamiseksi.
Kupillinen Yerbaa sisältää noin 80 milligrammaa kofeiinia, kun taas keskimääräinen kupillinen kahvia sisältää yleensä noin 100-200 grammaa kofeiinia. Jos siis olet huolissasi siitä, kuinka paljon kofeiinia kulutat, kannattaa kokeilla Yerbaa.