Mitä on kookos? Tietoa ainesosasta kookos. Sisältää 975 kookosta sisältävää reseptiä, ravintoarvotiedot ja mistä sitä löytyy.
Tietoa
Vaikka kookosliha sisältää vähemmän rasvaa kuin monet öljykasvit ja pähkinät, kuten manteli, se on tunnettu suuresta määrästä keskikokoisia tyydyttyneitä rasvoja. Noin 90 % kookospähkinän lihassa olevasta rasvasta on tyydyttyneitä rasvoja, mikä on suurempi osuus kuin esimerkiksi laardissa, voissa ja talissa.
On keskusteltu siitä, onko kookospähkinän tyydyttynyt rasva vähemmän epäterveellistä kuin muut tyydyttyneen rasvan muodot (ks. kookosöljy). Kuten useimmat pähkinälihat, kookosliha sisältää vähemmän sokeria ja enemmän proteiinia kuin suositut hedelmät, kuten banaanit, omenat ja appelsiinit. Se sisältää suhteellisen paljon kivennäisaineita, kuten rautaa, fosforia ja sinkkiä.
Ravintosisältö
Ravintosisältö
annoskoko 1 oz (28g)
Missä löytyy
Kookospähkinä löytyy yleensä ruokakaupan tai supermarketin leipomotarvikeosastolta tai käytävältä.
Ruokaryhmä
Kookos kuuluu USDA:n ravitsemukselliseen elintarvikeryhmään Pähkinä- ja siementuotteet.
Paljonko kookos painaa?
| mitta | grammaa |
| 1 oz | 28 |
Kiinaksi:
reseptit, joissa käytetään kookospähkinää
Tässä on 1006 reseptiä, jotka sisältävät tätä ainesosaa.
Kaikki 1,006 reseptit