Tämä resepti lämpimään vaahtera-vanilja-mantelimaitoon on kuin lämmin halaus kylmänä yönä. Rauhoittavaa, makeaa ja hyvää sielullesi. Vegaaninen, sokeriton ja gluteeniton! Nauti sitä ennen nukkumaanmenoa rauhallisen ja levollisen unen takaamiseksi.
Jos olet yhtään kuten minä, myöhäisillan napostelu voi joskus olla ongelma. Tylsää napostelua, tv:n katselua napostelua, nettisurffailua napostelua jne. Ymmärrät kyllä.
Olen huomannut, että lämpimien, lohduttavien yrttitee-juomien juominen voi osua kohdalleen, mutta joskus haluaa jotain vähän hemmottelevamman makuista, jos ymmärrät mitä tarkoitan.
Jos himoitset vaniljajäätelöä välipalaksi, piparminttutee ei riitä.
Tulee mieleen tämä Lämmin vaahtera-vanilja-mantelimaito. Se on suussasulava, tiedän, mutta se on kermainen, unenomainen suussasulava. 😉
Mulle tämä on ensimmäinen mantelimaitojuomaresepti, mutta todennäköisesti ei tule olemaan viimeinen.
WARM MAPLE VANILLA ALMOND MILK
Tämä on yksinkertainen, mutta dekadentti herkku, joka muistuttaa maustettua cappuccinoa.
Hienoa on se, että siinä ei ole raffinoitua sokerisiirappia tai karmaisevia trans-rasvoja, niin kuin noissa kahvihuoneiden lajikkeissa. Kofeiinia ei myöskään ole, joten toisin kuin mantelimaitokahviresepteissä, sinun ei tarvitse huolehtia siitä, ettet pääse myöhemmin nukkumaan.
Hylkäsimme mikroaaltouunimme yli vuosi sitten, lähinnä tilan takia. Ruokakuvausrekvisiitta hallitsee nyt aluetta, jossa se ennen asui. Lol! Tuskin muistan edes käyttäneeni mikroaaltouunia, mutta muistan elävästi siivonneeni sitä.
Joe käytti sitä enimmäkseen lämmittääkseen ruoantähteitä, jotka roiskuisivat kaikkialle, koska hän on mies eikä ymmärrä koko ”peitä ruokasi mikroaaltouunissa” -juttua. Hän vain heitti lautasen sisään ja käynnisti sen.
Huokaus.
Mikä sotku. But, I digress.
HOW TO HEAT ALMOND MILK ON THE STOVE
Kun ei ole mikroaaltouunia, teen tämän lämpimän mantelimaidon lieden päällä pienessä kattilassa.
Se on helppoa, mutta kestää vähän kauemmin. Kannattaa olla varovainen, ettei maito kärähdä.
Hitaampi, matalampi lämmitystapa antaa vaniljan ja vaahteran makujen imeytyä kunnolla.
Jos etsit toista lämmintä juomavaihtoehtoa, kokeile tätä suosittua Golden Milk Lattea!
Se on cashew-maitopohjainen, joten se on kermainen mutta silti vegaaninen.
LÄMPIMÄN MANTELIMAIDON HYÖDYT ENNEN NUKKUMISTA:
Tämä lämmin herkku on täydellinen, terveellinen herkku kylmempiin iltoihin, kun kaipaat jotakin ennen nukkumaanmenoa. Mantelit ovat runsas magnesiumin lähde, joka on hyvän unen kannalta välttämätön kivennäisaine.
Mantelit sisältävät myös tryptofaania, joten tämän ravintoaineen lisääntynyt saanti voi vaikuttaa merkittävästi unentasoosi.
Makeat unet! 🙂
LISÄÄ VEGAANISIA JUOMARESEPTEJÄ:
Golden Milk Latte
Watermelon Kombucha Slushie
Porkkana-appelsiinimehu
Minted Grapefruit Juice
*Originally posted January 14, 2015. Päivitetty 15. syyskuuta 2019*
Seuraa minua myös sosiaalisessa mediassa! Rakastan pinnata Pinterestiin, jakaa Facebookissa ja lähettää kuvia Instagramiin. Nähdään siellä. 🙂
Amazonin yhteistyökumppanina ansaitsen oikeutetuista ostoksista.
Käytän myrkyttömiä keraamisia keittoastioita.
- 2kuppia makeuttamatonta mantelimaitoa
- 2tl vaniljaa
- 2rkl mantelisiirappia
- ripaus kanelia
-
Sekoita kaikki ainekset keskenään pienessä kattilassa ja lämmitä keskitasolla, kunnes se on täysin läpikuumentunut ja juomalämpöinen
Jakaminen on välittämistä!