Paljon vitamiineja
Omenat sisältävät runsaasti C-vitamiinia. Tämä on voimakas luonnollinen antioksidantti, joka voi auttaa lisäämään elimistön vastustuskykyä sekä tartunnanaiheuttajia että vapaiden radikaalien aiheuttamia vaurioita vastaan. Joka kerta kun syöt omenan, saat terveellisen annoksen tätä tärkeää vitamiinia.
B-kompleksivitamiineja on myös omenoissa. Näihin kuuluvat riboflaviini, tiamiini ja B-6-vitamiini, jotka kaikki ovat välttämättömiä punasolujen ylläpitämisessä ja hermoston pitämisessä vahvana ja terveenä.
Omenat sisältävät myös K-vitamiinia. Tämä vitamiini auttaa valmistamaan proteiineja, jotka vahvistavat luustoa ja edistävät normaalia veren hyytymistä.
E-vitamiinia on omenoissa pienempiä määriä verrattuna näihin muihin vitamiineihin. Tämä vitamiini edistää kuitenkin terveempää ihoa ja vahvempaa immuunijärjestelmää.
Kehosi tarvitsemat ravintoaineet
Vitamiinien lisäksi omenat ovat täynnä monia terveellisiä ravintoaineita. Tässä muutamia muita ravitsemuksellisia hyötyjä, joita saat omenoiden syömisestä:
– Ravintokuitua: Ravintokuitu on omenoiden keskeinen ainesosa, ja se on itse asiassa eräänlainen hiilihydraatti. Ravintokuitu tunnetaan parhaiten siitä, että se auttaa ehkäisemään ja lievittämään ummetusta ja pitää sinut ”säännöllisenä”. Sillä on kuitenkin monia muitakin tärkeitä terveyshyötyjä. Se auttaa ylläpitämään terveellistä painoa, alentaa kolesterolitasoja ja voi vähentää sydänsairauksien, diabeteksen ja joidenkin syöpätyyppien riskiä. Muista, että suurin osa kuiduista on omenan kuoressa, joten jätä kuori päälle nauttiaksesi näistä terveyshyödyistä.
– Fytoravintoaineet: Omenat sisältävät myös paljon fytoravintoaineita. Nämä polyfenoliset yhdisteet toimivat antioksidantteina, jotka voivat suojata vapaiden radikaalien aiheuttamilta vaurioilta. Lisäksi ne voivat tarjota tulehdusta ehkäiseviä vaikutuksia ja parantaa immuunijärjestelmääsi.
– Kivennäisaineet: Kun syöt omenoita, saat lisää tärkeitä mineraaleja, kuten kalsiumia, kaliumia ja fosforia. Keho tarvitsee näitä kivennäisaineita suoriutuakseen eri toiminnoista, kuten luuston vahvistamisesta (kalsium), lihasten rakentamisesta (kalium) ja jätteiden suodattamisesta (fosfori).