Kahvi on yksi suosituimmista juomista Yhdysvalloissa.
Kahvi on yksi suosituimmista juomista Yhdysvalloissa. Ihmiset juovat kahvia useita kertoja päivässä vedoten siihen, että se saa heidät pysymään hereillä ja keskittymään. Ja kyllä! Se tekee niin. Vaikutus johtuu stimuloivasta aineesta, kofeiinista.
Yleisesti enintään 400 milligrammaa kofeiinia päivässä pidetään turvallisena useimmille aikuisille. Tämä vastaa noin neljää kuppia kahvia (1 kuppi = 8 unssia). Kahvin saannista johtuvia ongelmia syntyy, kun ihmiset tulevat riippuvaisiksi siitä ja ylittävät rajan.
Kahvin liiallisen nauttimisen kielteisiä vaikutuksia elimistöön ovat mm. seuraavat:
- Verenpaineen nousu
- Päänsärky
- Hermostuneisuus
- Järkyttyneisyys
- Huimaus
- Sydänsärky
- Nousseet ahdistuneisuustasot
- Lihasten vapina (tärisevä olo)
- Yöunettomuus (vaikeuksia nukahtamisessa tai pysymisessä nukahtaminen)
- Sydämen tykytys tai ohitetut lyönnit
- Sydämen epänormaali rytmi
- Tiheät matkat pesuhuoneeseen
- Dehydraatio
- Suurentunut luukato postmenopausaalisilla naisilla (jos ruokavalio ei sisällä riittävästi kalsiumia)
- Nousseet kolesterolipitoisuudet (johtuen suodattamattomasta, keittämätön kahvi)
Näitä vaikutuksia voi esiintyä joillakin kofeiinille herkillä ihmisillä, vaikka he joisivat vain kahdesta neljään kuppia kahvia päivässä.
Naisten, jotka ovat raskaana, yrittävät tulla raskaaksi tai imettävät, on rajoitettava kofeiinin saantia alle 200 mg/vrk. Monet gynekologit ovat sitä mieltä, että kahvin nauttiminen raskausaikana on lopetettava kokonaan. Myös henkilöiden, jotka kärsivät närästyksestä tai happamasta refluksista, tulisi joko nauttia kahvia hyvin pieniä määriä tai välttää sitä kokonaan.
Sen vuoksi, että kahvi lisää vireystilaa, sitä tulisi välttää vähintään 4-6 tuntia ennen nukkumaanmenoa.
Jos käytät lääkkeitä, kysy lääkäriltäsi, onko jollakin näistä lääkkeistä yhteisvaikutuksia kahvin kanssa. Joidenkin lääkkeiden, kuten efedriinin (jota käytetään dekongestanteissa), tiedetään nostavan verenpainetta ja aivohalvauksen riskiä, jos niitä käytetään yhdessä kahvin kanssa.