Pari sunnuntaita sitten kerroin Instagram-tarinoissani, kuinka nopeasti koota pakastettuja smoothiepaketteja työviikon ajaksi, ja sain useita kysymyksiä niistä. Olen tehnyt tällaisia pakastettuja smoothiepaketteja jo jonkin aikaa ja ihmettelen, miksen ole aiemmin jakanut menetelmää kunnolla täällä blogissa. No, tänään on se päivä, joten anna mennä ja valmistaudu siihen, että aamuistasi tulee oi niin helppoja ja kevyitä tämän meal prepping hackin avulla. Istutko alas, sisko? Koska tässä on jännittävä osa: Voit viettää vain noin 10 minuuttia laittamalla nämä yhteen sunnuntai-iltana, ja sitten sinulla on tuoreita, ravinteikkaita smoothieita minä tahansa aamuna vain kahdessa minuutissa. Aamurutiinini on aika tiivis, mutta minulla on kaksi minuuttia aikaa tähän. Onko sinulla? Mennään sitten yksityiskohtiin.
Yleisin valitus, jonka saan aterioiden esivalmistelusta, on se, että ihmiset eivät halua syödä samaa joka päivä. Olen tottumuksen luoja ja voin valmistaa yhden tai kaksi vaihtoehtoa ja olla hyvä koko viikon, mutta en myöskään vastusta vaihtelua. Ja näillä smoothieilla sinulla on täysin vaihtoehtoja. Kokoa muutama erilainen yhdistelmä hedelmiä & vihanneksia, vaihda nesteitä, ja olet valmis erilaiseen grooveen viikon jokaisena aamuna. Käytä pysyvää tussia merkitsemään jokaiseen pakastettuun smoothiepakkaukseen haluamasi nesteen tyyppi (huuto Momablesille tästä vinkistä!), ja voit periaatteessa suorittaa tämän prosessin autopilotilla ennen kuin lähdet ovesta ulos ja aloitat päivän.
Mitä laitan pakastettuihin smoothiepaketteihini
- 1-2 kourallista tuoretta vauvapinaattia
- 1 1/2 kupillista tuoreita hedelmiä & vihanneksia (käytin tässä kirsikoita, marjoja, nektariineja ja porkkanoita)
- Tuuman mittainen pala tuoretta inkivääriä, kuorittu
- Pari oksaa tuoretta minttua
- 1/2 tl kurkumaa
- 1/2 tl cayennepippuria
- Yksi annos proteiinijauhetta
Kun olet valmis tekemään smoothieta aamulla, lisää smoothiepakkauksen sisältö tehosekoittimeesi yhdessä 1-2 kupin nesteen kanssa ja sekoita. Se on todella niin helppoa. Minun käyttämäni nestevaihtoehdot ovat ananasmehu, appelsiinimehu ja kookosmehu. Voit vapaasti lisätä tai jättää pois haluamasi ainesosat, jotta pakastetut smoothiepakkaukset ovat sinun. Tarvitsetko ideoita aamuiseen vihreään smoothieen? Kokeile jotakin näistä herkullisista sekoituksista:
Kirsikka-ananas-inkivääri-smoothie | Glowing Skin Green Smoothie | Blacker the Berry Smoothie
Vinkkejä pakastettujen smoothiepakettien tekemiseen
- Valmistele kaikki tuotteet valmiiksi, ennen kuin lisäät ne smoothiepaketteihin. Esimerkkejä esivalmisteluista ovat banaanien kuoriminen ja leikkaaminen, kirsikoiden kuoriminen, mansikoiden kuoriminen jne. Tuotteidesi pitäisi olla oikeassa kunnossa, jotta voit heittää ne tehosekoittimeen ennen kuin pakastat ne.
- Ei ole tieteellistä tietoa siitä, missä järjestyksessä sinun pitäisi lisätä kuivat aineet pussiin, mutta suosittelen lisäämään proteiinijauheen ja mausteet keskelle, jos mahdollista. Näin ne eivät jää kiinni pussin sivuille jäätyessään.
- Olen myös huomannut, että pinaatinlehdet sopivat parhaiten, kun ne kerrostetaan smoothiepakkausten yläosaan. Alareunassa ne voivat kastua, jos pussit sulavat lainkaan.
- Laita smoothiepakkaukset pakastimeen heti niiden valmistamisen jälkeen. Tämä vähentää kosteuden kertymistä pusseihin, mikä voi johtaa siihen, että ainesosat jähmettyvät yhteen kovaksi kokonaisuudeksi.
- Smoothie-pakkaukset kannattaa ottaa pakastimesta noin 15-30 minuuttia ennen smoothien valmistamista. Näin ainesosat pääsevät sulamaan hieman.
- Jos smoothiepakkauksessa on tuoreita vihanneksia, kuten pinaattia, lehtikaalia tai minttua, ne säilyvät vain noin viikon. Pidempiaikaista säilytystä varten suosittelen käyttämään tuorevihreiden sijaan viherkuutioita.
Tiedän, että nämä pakastetut smoothiepakkaukset tekevät kiireisimmistäkin aamuistasi tuoreita. Katso lisää ateriasuunnitteluvinkkejä täältä. Kiitos lukemisesta!
Valmistelu ja valmistaminen nopeasti, ravinteikkaita smoothieita nautittavaksi kiireisinä arkiaamuina. 1 pakkaus
- 1-2 kourallista tuoretta babypinaattia
- 1 1/2 kupillista tuoreita hedelmiä & kasviksia
- 1 yks.tuuman pala tuoretta inkivääriä kuorittuna
- muutama oksa tuoretta minttua
- 1/2 teelusikallista kurkumaa
- 1/2 teelusikallista cayennepippuria
- proteiinijauhe
- 1-2 kuppia valitsemaasi nestettä
-
Lisää kaikki ainekset nestettä lukuun ottamatta neljänneksen kokoiseen vetoketjulliseen suljettavaan pussiin. Sulje pussi ja merkitse siihen, minkälaista nestettä haluat lisätä smoothien ainesosiin.
-
Toista ensimmäinen vaihe niin monelle smoothiepakkaukselle kuin haluat tehdä. Säilytä pakastimessa käyttövalmiiksi (enintään viikon ajan).
-
Poista pakastettu smoothiepakkaus pakastimesta ja lisää sisältö nesteen kanssa tehosekoittimeen. Sekoita tasaiseksi ja tasaiseksi. Kaada kuppiin ja nauti heti
Reseptivideo
Reseptivideo
.