Yvonne Spence rakastaa terveellisten reseptien luomista ja uskoo, ettei meidän tarvitse luopua nautinnosta, kun luovumme puhdistetusta sokerista.
Viimeistelty porkkanakakku, tee ilman lisättyä puhdistettua sokeria.
Onko olemassa sokeritonta porkkanakakkureseptiä?
Monet ihmiset etsivät netistä sokeritonta porkkanakakkua, mutta sitä on mahdoton valmistaa, sillä porkkanassa on luonnostaan pieni määrä sokeria! On kuitenkin mahdollista tehdä kakku, joka ei sisällä lisättyä puhdistettua sokeria.
Kehomme tarvitsee jonkin verran sokeria energiaa varten, mutta voimme saada sitä luonnollisista puhdistamattomista lähteistä, emmekä tarvitse puhdistettuja sokereita. Monissa sokerittomissa kakkuresepteissä käytetään sen sijaan keinotekoisia makeutusaineita, mutta niillä on mahdollisesti vakavia sivuvaikutuksia, ja jopa jotkut ”luonnolliset” makeutusaineet, kuten Stevia tai ksylitoli, on käsitelty voimakkaasti.
Pidän enemmän elintarvikkeista, jotka ovat mahdollisimman lähellä niiden luonnollista olomuotoa, joten tämä kakku on makeutettu taatelisoseella. Taatelisose on helppo valmistaa ja siinä on paljon kuitua ja ravintoaineita, joten se on hyvä vaihtoehto sokerille. Vaikka taatelit ovat makeita, useat tutkimukset (kuten tämä Nutrition Journalissa julkaistu tutkimus) viittaavat siihen, että ne ovat turvallisia diabeetikoille.
Jos noudatat FODMAP-dieettiä, taatelit eivät ole sopiva sokerin korvike. Vaihtoehtona olisi vaahterasiirappi, jota tulisi käyttää pieniä määriä, sillä vaikka se sisältää antioksidantteja ja kivennäisaineita, se sisältää silti runsaasti luonnollisia sokereita.
Oikeiden ainesosien löytäminen sokerittoman kakun kuorruttamiseen voi olla haasteellista! Tässä on sokeriton tuorejuustokuorrutus.
Melovy
How to Ice to a Sugar-Free Cake
Haastavinta sokerittoman kakun tekemisessä on kuorrutteen tai kuorrutteen tekeminen. Onneksi porkkanakakku on perinteisesti kuorrutettu pehmeällä juustolla, ja sellaisenaan se on hyväksyttävä kuorrute. Voit käyttää vähärasvaista lajiketta, jos rasvamäärän pitäminen alhaisena on tärkeää.
Luonnolliset kuorrutuksen makeutusaineet
Tehdäksesi kuorrutuksesta kuorrutuksen kaltaisen, voit assosioida pienen määrän luonnollista makeutusainetta. Kannattaa kokeilla hieman, mistä pidät enemmän. Vaihtoehtoja ovat:
- baobab-jauhe
- lacumajauhe
- vaniljauute
- omenasosetta
- hunajaa
- taateli-sosetta
Mä tykkään käyttää jompaakumpaa jauheista, eli joko baobabjauhetta tai lacumaa. Nämä ovat afrikkalaisen baobab-puun hedelmistä tai eteläamerikkalaisen lacuma-puun hedelmistä valmistettuja matalaglykeemisiä jauheita. Molemmilla on monia terveyshyötyjä. Erityisesti baobabin haittapuolena on se, että sitä ei ole aina helposti saatavilla ja se on melko kallista. Molemmat jauheet kestävät kuitenkin pitkään, koska niitä tarvitaan vain pieni määrä.
Yksi jauheen käytön eduista on se, että se pitää täytteen kiinteänä. Muilla ehdotetuilla makeutusaineilla tuorejuustokuorrutteesta voi joskus tulla hieman juoksevaa, joten se kannattaa tehdä etukäteen ja antaa sen jähmettyä jääkaapissa.
Muita luonnollisia makeutusaineita, joita voit käyttää, ovat vaniljauute, omenasose ja hunaja. (Viimeaikaiset tutkimukset viittaavat siihen, että pienet määrät hunajaa eivät nosta verensokeria tyypin 2 diabeteksessa). Toinen vaihtoehto on tehdä ylimääräistä taatelisosetta ja käyttää sitä kuorrutuksessa. Siitä ei luultavasti tule yhtä sileää kuin muista vaihtoehdoista, mutta se maistuu yhtä hyvältä!
Kypsennysaika
| Valmisteluaika | Kypsennysaika | Valmiina | Saanto |
|---|---|---|---|
|
30 min |
50 min |
1 tunti 20 min |
Noin 12 viipaletta |
Ainesosat
Porkkanakakkuun:
- 190 grammaa (6 unssia tai 1 kuppi) taateleita
- 250 grammaa (9 unssia tai 1 1/2 kupillista) jauhoja (täysjyvä- tai spelttijauhoja, seulomaton tilavuus)
- 1 1/2 teelusikallista leivinjauhetta
- 1 1/2 teelusikallista kanelia
- 1 teelusikallinen leivinjauhetta
- 240 millilitraa (8 nestemäistä unssia tai 1 kuppi) auringonkukkaöljyä (maissiöljy sopii myös korvike)
- 3 isoa kananmunaa
- 340 grammaa (12 unssia tai 2 kuppia) porkkanaa (kuppimitta on tarkoitettu porkkanoille, jotka on raastettu tai silputtu prosessorissa, ja se on tilavuus pakattuna)
Vaihtoehtoisesti:
- 120 grammaa (4 unssia tai 1 kuppi) hienonnettuja saksanpähkinöitä (sopii myös hienosti mantelijauhon kanssa, niin paljon tai vähän kuin haluat)
- Kokonaisia saksanpähkinöitä koristeeksi
Kuorrutusta varten:
- 1 (225-grammainen tai kahdeksan unssin suuruinen) pakkaus tuoretta tuorejuustoa, mitä tahansa sorttia. (Mascarpone-juusto on myös hyvää, joskin kallista, joten se kannattaa säilyttää erikoistilaisuuksiin.)
Jompikumpi seuraavista:
- 1 ruokalusikallinen boabab- tai lacumajauhetta
- 1 ruokalusikallinen hienoksi soseutettuja taateleita (lisää 4 taatelia ylimääräisiä taateleita valmistaessasi taateleita kakkua varten ja varaa ruokalusikallinen kuorrutusta varten.)
- 1 jälkiruokalusikallinen hunajaa
- 1 ruokalusikallinen omenasosetta
Ohjeita
- Säädä uunin lämpötila 180 °C:een (160 °C:n tasainen uuni tai 350 °F tai kaasuasteikko 4).
- Peitä taatelit vedellä ja keitä sillä aikaa, kun valmistat loput kakusta. (Vaihtoehtoisesti voit peittää taatelit kiehuvaan veteen ja antaa niiden liota useita tunteja, kunnes ne ovat pehmeitä.)
- Voitele 8-tuumainen (20-senttinen) kakkuvuoka ja vuoraa se leivinpaperilla niin, että se on korkeammalla kuin vuoan reunat. (Tämä auttaa estämään kakun palamisen päälle.)
- Suuressa kulhossa seulotaan jauhot, suola, leivinjauhe, sooda ja kaneli. Lisää pähkinät, jos käytät niitä.
- Vatkaa kananmunat (tämä onnistuu helpoimmin sähkövatkaimella, mutta vatkaimellakin pärjää).
- Hienonna porkkanat.
- Taatelien pitäisi olla nyt valmiita, joten ota ne pois liedeltä ja soseuta tasaiseksi.
- Lisää kaikki märät aineet – porkkanat, kananmunat, öljy ja taatelit – kuiviin aineisiin ja sekoita huolellisesti.
- Kaada vuokaan ja paista 45-55 minuuttia. Voit tarkistaa, että kakku on valmis, pistämällä vartaan kakun keskelle. Jos se tulee puhtaana ulos, kakku on valmis; jos vartaaseen tarttuu kakkuseosta, kakun on kypsennyttävä pidempään.
- Vinkki: Kaikkien uunien kypsennysnopeus vaihtelee, joten on parasta tarkistaa kakku lyhyemmän ajan jälkeen ja jättää se tarvittaessa pidemmäksi aikaa. Tee tämä nopeasti, jotta uuni ei jäähtyisi.
- Jätä kakku jäähtymään noin 5 minuutiksi ja käännä se sitten ritilätasolle. Anna kakun jäähtyä kokonaan ennen kuorrutuksen lisäämistä.
- Valmistele nyt kuorrutus: Vatkaa tuorejuusto tasaiseksi. Jos käytät makeutusainetta, lisää se juustoon ja vatkaa, kunnes se on sekoittunut huolellisesti joukkoon.
- Levitä kakun päälle. (Siitä ei tule täysin sileää.)
- Koristele saksanpähkinöillä, jos käytät niitä.
Kuvaohje
.
Kypsennät taatelit. (Nämä taatelit on pilkottu, mutta sitä ei tarvitse tehdä.)
Levitä kuorrute jäähtyneelle kakulle.
Anna äänesi
Miksi tehdä sokeriton kakku?
On jonkin verran näyttöä siitä, että liiallinen sokerinkäyttö voi vaikuttaa veren epäterveellisten rasvojen korkeaan tasoon ja HDL:n (hyvän kolesterolin) alhaisempaan tasoon. Suuri sokerinkäyttö voi lisätä riskiä sairastua tyypin 2 diabetekseen, ja se voi tukahduttaa immuunijärjestelmää.
Jalostetun sokerin nauttiminen aiheuttaa verensokerin nopean nousun, minkä jälkeen elimistö tuottaa enemmän insuliinia kompensoimiseksi. Tämä aiheuttaa sitten verensokerin laskun. Tämä heilahdusvaikutus aiheuttaa energiasyöksyjä ja voi aiheuttaa päänsärkyä. Usein ihmiset syövät puhdistettua sokeria yhdessä muiden puhdistettujen hiilihydraattien, kuten valkoisten jauhojen tai valkoisen pastan kanssa. Näillä on sama vaikutus kuin puhdistetulla sokerilla, joten ne lisäävät heilahdusvaikutusta.
Toisaalta monimutkaisten hiilihydraattien syöminen luo pysyvämpää energiaa. Tämän reseptin kakku on valmistettu täysjyväjauhoista, jotka yhdessä muiden ainesosien kanssa tuottavat tasaisesti energiaa.
Öljytön muunnelma
Jos haluat vähärasvaisen kakun, voit yksinkertaisesti jättää öljyn pois. Huomasimme tämän vahingossa, kun tyttäreni teki kakun ja unohti lisätä öljyä. Koostumus on sienimäisempi, eikä se säily ihan yhtä pitkään, mutta maistuu ihan hyvältä.
Tästä reseptistä saa ihanan syntymäpäiväkakun!
Melovy
Kysymyksiä &Vastauksia
Kysymys: Pitääkö minun lisätä taateleita vai voinko jättää sen pois porkkanakakkureseptissä?
Vastaus: Se maistuisi enemmän suolaiselta kakulta, jos et lisäisi taateleita. Jos sinulla ei ole taateleita, voit käyttää niiden sijaan rusinoita tai muita kuivattuja hedelmiä, mutta mielestäni useimmissa muissa hedelmissä on voimakkaampi maku. Jos sinulla on jokin muu makeutusaine, jota haluat käyttää, voit tehdä niin. Olen tehnyt useita variaatioita tästä kakusta ja se on melko idioottivarma!
Kysymys: Olen kuorruttamassa kakkuani juhlia varten. Jäädytänkö sen ja laitan sen sitten jääkaappiin vai jäädytänkö sen lähellä tarjoilua? Tein reseptisi aiemmin, mutta kun laitoin sen jääkaappiin, kuorrutus halkeili. Vastaus: Olen iloinen, että pidät reseptistä! En ole rehellisesti varma vastauksesta kysymykseesi, koska minulle ei ole koskaan käynyt noin. Luulen, että kuorruttaminen juuri ennen tarjoilua olisi paras idea. Olen pahoillani, etten nähnyt kysymystäsi aiemmin, koska juhlasi taisivat olla nyt. Toivottavasti ne menivät hyvin!
Kysymys: Siivilöitkö taatelit ennen kuin lisäät ne tähän porkkanakakkuun? Onko sinulla mittaa siitä, kuinka paljon vedessä taateleita kannattaa liottaa? Tein tätä reseptiä- oli erittäin maukas! Mutta taikina oli hyvin paksua. Valutin taateleista veden pois, joten mietin, meninköhän siinä pieleen.
Vastaus:
Vastaukseni: En siivilöi taateleita ennen niiden lisäämistä, mutta jos haluat hyvin tasaisen koostumuksen, voit tehdä niin poistaaksesi kuitumaisemmat palat. Vettä ei tarvitse valuttaa taateleista, kunhan käytät vain sen verran, että ne peittyvät. (Huomaan, että voisin selventää tätä, joten kiitos kysymyksestäsi.) Jos taikina on liian paksua, kun se on aika laittaa kakkuvuokaan, lisää vain hieman vettä. Sen pitäisi olla tippuvaa koostumusta.
Transplant west on May 14, 2020:
”you can ass a small amount ” Might wanna correct this, certainly will change the ”flavour”
Cynthia Hoover from Newton, West Virginia on May 07, 2020:
Thank you so much fo r the easy to follow directions! Olemme vähentämässä sokereita pojalleni, jolla on paino-ongelmia, mutta hän on pieni, joten kakku on mukavaa herkkua. Hän nimenomaan kysyi eilen, voisimmeko tehdä porkkanakakkua. Olen niin iloinen, että löysin tämän reseptin, hän on innoissaan tehdessään sitä kanssani.
Angie 09. syyskuuta 2019:
Tein reseptisi piknikille. Kakkuvuoan sijaan tein kuppikakkuja. Reseptistä tuli 24 kuppikakkua, joita paistoin 20 minuuttia. Ne olivat erittäin hyviä.
Yvonne Spence (kirjoittaja) Isosta-Britanniasta 05. helmikuuta 2018:
PK, käytin tavallisia taateleita, en kaurakuorrutettuja, mutta voisit käyttää niitäkin. Ne toimisivat aivan yhtä hyvin. Kookosjauhoa en suosittelisi tähän reseptiin, koska kookosjauho tarvitsee enemmän munia ja imee enemmän nestettä. Ruskeat riisijauhot kävisivät kuitenkin hyvin, ja olen käyttänyt niitä joskus. Kannattaa ehkä lisätä noin kolmasosa teelusikallista ksantaanikumia, jos ruskea riisijauho ei jo sisällä sitä. Tämä auttaa sitomaan gluteenittomia jauhoja.
PK 21. tammikuuta 2018:
Oletko keittänyt ja sitten soseuttanut pilkotut kauralla päällystetyt taatelit vai kokonaiset taatelit?
Oletko kokeillut myös kookos- tai ruskeaa riisijauhoa? Onko gluteenittomia jauhoehdotuksia?”
Shirley D 12. elokuuta 2017:
Tämä on paras kakku, jota olen syönyt, rakastan sitä, ja jätin kuorrutuksen pois. Tyttöystäväni rakasti kuorrutusta. täydellinen kakku
Yvonne Spence (author) from UK on June 03, 2017:
Yes, you could use Stevia. Toivottavasti kakku maistuu!
Glen Rix Iso-Britanniasta 03. kesäkuuta 2017:
Onkohan stevia sopiva makeutusaine kuorrutukseen? Olen aika mieltynyt porkkanakakkuviipaleeseen, mutta yritän välttää liikaa sokeria, joten saatan kokeilla tätä reseptiä.
Alejandra Corredor on May 10, 2017:
I won’t lie… Pelkäsin kokeilla tätä, koska monet netistä löytämäni reseptit eivät ole toimineet aiemmin.
Mutta tämä, uskokaa pois, on ollut paras porkkanakakku, mitä olen koskaan syönyt! Olen todella onnellinen, koska isäni on diabeetikko ja nyt meillä on loistava jälkiruoka jaettavana. Hyvien sokerittomien jälkiruokien löytäminen kotimaastani (Kolumbia) on vaikeaa.
Kiitos tämän herkullisen reseptin julkaisemisesta!
Tina 22. maaliskuuta 2017:
Niin herkullinen kakku, tein sen tyttäreni ensimmäisille syntymäpäiville. She loved it and us too!
Yvonne Spence (author) from UK on March 17, 2017:
Tai B, thanks for your comment. Suolan mittausta ei ole listattu, koska en lisää suolaa! On hienoa, että rajoitat sokerin saantia, ja olen huomannut, että suolan poistaminen makeista resepteistä auttaa siinä. (Suolalla ja sokerilla on taipumus toimia toistensa vastapainona. ) On totta, että suola on säilöntäaine, mutta minusta sitä ei koskaan tarvita kakkuihin. Tämä kakku säilyy hyvin noin 4 päivää, ja jos haluat säilyttää sitä pidempään, voit joko säilyttää sitä jääkaapissa tai pakastaa osan. Tai tee se kahteen vuokaan (lyhentämällä hieman kypsennysaikaa) ja pakasta toinen kakkuista.”
Tai B 15.3.2017:
Rakastan leipomista ja lopetin sen, koska perheeni ja minä rajoitamme sokerin saantia. Tämä resepti näyttää lupaavalta, mutta suolan mittausta ei ole mainittu ainesosien alla.
Els on July 06, 2016:
Olen kokeillut sokeritonta porkkanakakkua aiemmin ja se oli katastrofi. Ilokseni voin sanoa, että reseptisi on loistava ja tuotti upean kakun! Ystäväni kaikki rakastivat sitä eivätkä olisi arvanneet, että siihen ei ole lisätty sokeria. Kiitos!
Tori Leumas 17. heinäkuuta 2015:
Great hub!
Sheilamarie from British Columbia on June 03, 2015:
Pidän ajatuksesta käyttää taateleita makeutusaineena. Kuulostaa hyvältä.
Yvonne Spence (kirjoittaja) Isosta-Britanniasta 26. syyskuuta 2014:
Toivottavasti pidät siitä Nancy. Minä rakastan tätä kakkua. Kiitos kommentistasi ja pinningistä.
Nancy Owens USA:sta 24. syyskuuta 2014:
Rakastan porkkanakakkua ja tämä kuulostaa herkulliselta! Jaoin ja kiinnitin tulevaa käyttöä varten.
Yvonne Spence (kirjoittaja) Isosta-Britanniasta 05. toukokuuta 2014:
Tämä toimisi loistavasti leipänä Rebecca!
Rebecca Mealey Koillis-Georgoriasta, USA:sta 30. huhtikuuta 2014:
Ah Ha! Soseutetuilla taateleilla makeutettu ! Kuinka nokkelaa! Voisin kokeilla tätä leipäkakkuna ilman kuorrutusta! Kiitos!
Yvonne Spence (kirjoittaja) Isosta-Britanniasta 17. toukokuuta 2013:
Ishwaryaa, anteeksi etten vastannut aiemmin, taisin missata kommenttisi. Toivottavasti nautit tästä. Käytän hyvin usein sokerin sijasta soseutettuja taateleita, ja useissa resepteissäni täällä on niitä. Linkitän ne tänne.
Kiitos paljon kommentistasi ja jakamisesta.
Ishwaryaa Dhandapani Chennaista, Intiasta toukokuun 12. päivä 2013:
Vangitseva resepti! Ihailen uudenlaista ideaasi käyttää soseutettuja taateleita puhdistetun sokerin terveellisenä korvikkeena. Helposti seurattavat ohjeet ja kuolettavan upeat kuvat saavat minut kokeilemaan. Hyvin tehty!
Kiitos jakamisesta. Hyödyllinen, mahtava & Mielenkiintoinen. Voted up, pinned & shared
Yvonne Spence (author) from UK on May 10, 2013:
rose-the-planner, a little less sugar is definitely one of my mottos. Toimin sillä teorialla, että jos vältän sitä leivonnassa mahdollisimman paljon, niin silloin on ihan ok syödä satunnaisesti kakkua ulkona syödessä. Toivottavasti nautit tästä kakusta – se on todella maukas.
rose-the planner from Toronto, Ontario-Canada on May 09, 2013:
Hieman vähemmän sokeria elämässämme on hyvä asia! Tämä näyttää ihan mielettömän hyvältä. Täytyy ehdottomasti kokeilla tätä. Kiitos jakamisesta.
Yvonne Spence (kirjoittaja) Isosta-Britanniasta huhtikuun 09. päivänä 2013:
Marcy ja Randomcreative, hemmottelkaa itseänne!
Sokerittomasti ja syyllisyydentuntoisesti!
Yvonne Spence (author) from UK on April 09, 2013:
Livingsta, en ole kokeillut porkkanakakkua pilkottujen taatelien kanssa, mutta luulen, että tästä tulisi erilainen, kyllä. Käytän usein taateleita sokerin sijasta leivonnassa ja olen onnistuneesti syöttänyt tätä lasteni ystäville, mikä on mielestäni aika hyvä testi!
Kiitos paljon jakamisesta!
Yvonne Spence (kirjoittaja) Iso-Britanniasta huhtikuun 09. päivänä 2013:
Ruchira, voisit luultavasti käyttää kermavaahtoa tuorejuustokuorrutteen sijasta, ja se olisi silti hyvää. Se on yksi lempiresepteistäni ja olen varma, että nautit siitä.
Sherri Faye, pidän myös siitä, että se on syyllisyydentuntoa vailla!
Kiitos kommenteistanne!
Yvonne Spence (kirjoittaja) Isosta-Britanniasta 09. huhtikuuta 2013:
Frank Atanacio,
Eiddwen
Realhousewife, kiitos kommenteistanne ja toivottavasti nautitte tästä kakusta yhtä paljon kuin me!
Yvonne Spence (kirjoittaja) Isosta-Britanniasta 09. huhtikuuta 2013:
Summerberrie, kuorrutus oli haastavin osa saada oikein, mutta tämä on varmasti maukas. Kiitos kun piipahdit!
Yvonne Spence (author) from UK on April 09, 2013:
Bill, takaan ettet tule kaipaamaan sokeria! Kiitos kommentistasi.
Rose Clearfield Milwaukeesta, Wisconsinista 03. huhtikuuta 2013:
Kuka olisi uskonut, että voi tehdä herkullisen porkkanakakkureseptin, joka on myös sokeriton? Kiitos mahtavasta reseptistä!
Marcy Goodfleisch Planet Earthista 31. maaliskuuta 2013:
Mmmmm – tarvitsen tämän reseptin! Saatan herkutella makeisilla enemmän kuin pitäisi, joten on ihana tietää, miten tehdä herkullinen jälkiruoka ilman ylimääräistä sokeria!
livingsta Iso-Britanniasta 30. maaliskuuta 2013:
Tämä kuulostaa mielenkiintoiselta Melovy. Olen aiemmin tehnyt taateleita ja porkkanakakkua, jossa olen pilkkonut taatelit hienoksi ja lisännyt kakkuseokseen. Tuo kakku vaati vielä ylimääräistä sokeria. Pidän sen mausta ja se on terveellinen verrattuna muihin kakkuihin.
Tämä taatelisoseiden kanssa kuulostaa mielenkiintoiselta, kokeilen ehdottomasti kun seuraavan kerran leivon. Kiitos kun jaoit tämän.
Votes up, pinning and sharing!
Sheri Dusseault from Chemainus. BC, Canada on March 30, 2013:
Tämä kuulostaa herkulliselta ja melko syyllistämättömältä herkulta. Aion kokeilla sitä!
Ruchira Yhdysvalloista 29. maaliskuuta 2013:
Porkkanakakku ja ilman sokeria…wau tämä on kuin puoliksi n puoliksi kermavaahtoa päälle..tykkäsin reseptistä, Melovy.
Kiitos!
Kelly Umphenour from St. Louis, MO on March 29, 2013:
Rakastan porkkanakakkua…syön sitä tänä viikonloppuna ja odotan sitä todella innolla!
Eiddwen Walesista 29. maaliskuuta 2013:
Ihana resepti jota äänestän ylös ja tallennan ;hyvää päivänjatkoa.
Eddy.
Frank Atanacio Sheltonista 28.3.2013:
ei sokeria porkkanakakku..hmm täytyy kokeilla antoi viisi tähteä 🙂
summerberrie 28.3.2013:
Rakkaan porkkanakakkua. Varsinkin sitä kuorrutetta. Tämä kuulostaa terveelliseltä voittajalta pääsiäisen ja kevään viettoon.
Bill Holland from Olympia, WA on March 28, 2013:
Rakastan porkkanakakkua…. mitä sotkuisempi sitä parempi 🙂 Ilman sokeria? Olen valmis kokeilemaan mitä tahansa kerran. Kiitos reseptistä, Yvonne!
Yvonne Spence (author) from UK on March 28, 2013:
LaThing, olen iloinen, että tästä on hyötyä perheellesi. Minulla on aika paljon ”sokerittomia” reseptejä, koska yritän myös rajoittaa perheeni sokerin saantia.
Kiitos äänestyksestä ylös!
Yvonne Spence (kirjoittaja) Iso-Britanniasta 28.3.2013:
Susan, olen melko varma, että olen tehnyt tätä mantelijauhoilla aiemmin ja se oli hyvää. Riisijauhoja en ole kokeillut, joten en ole siitä niin varma. Koostumus voisi olla liian raskas, mutta voin olla väärässä! (Jos haluat vähentää kaloreita enemmän voisit kokeilla hieman vähemmän öljyä.)
LaThing from From a World Within, USA on March 28, 2013:
Olen alkanut vähentää sokerin käyttöä ja tämä resepti sopii hyvin perheelleni. Rakastamme porkkanakakkua ja en ole viime aikoina tehnyt sellaista…… Kiitos jakamisesta. Äänestys ylös ja hyödyllinen….
Susan Zutautas from Ontario, Canada on March 28, 2013:
Tämä näyttää hyvältä varsinkin kun yritän laihduttaa. Voisinkohan käyttää manteli- tai ruskeaa riisijauhoa?