Psst! Haluatko kuulla salaisuuden, jolla löydät halpaa hummeria Mainessa?
Jos haluaisit ostaa eläviä Mainen hummereita kokattavaksi oleskellessasi Mainessa, kotiinkuljetettavaksi tai jopa kotiovellesi saapuvaksi, jos et pääse Maineen, tässä on nopea vinkki. Parhaat (ja yllättävän halvat) elävät hummerit saa Pine Point Fisherman’s Co-opista, joka tunnetaan myös nimellä Lobster Co-op, Scarborough’ssa, Mainen etelärannikolla lähellä Old Orchard Beachia sijaitsevassa lomakylässä.
Et voi poistua Mainesta näkemättä kymmeniä kylttejä, joissa mainostetaan myytäviä hummereita. Levähdyspaikoilta voi jopa ostaa elävää hummeria (mutta varokaa kohonneita hintoja). Kun huomaat Pine Point Fisherman’s Co-opin rakennuksen, jonka katolla lukee suurilla kirjaimilla LOBSTERS, tiedät kuitenkin intuitiivisesti, että täällä myytävät hummerit ovat parempia kuin muissa kaupoissa ja tienvarsikojuissa myytävät hummerit.
Tietäisit, että olet tehnyt hyvän kaupat, kun herkuttelet Co-opin suloisilla ja herkullisilla 1-1,25-kiloisilla ”kanahummereilla”. Yli kaksikiloiset hummerit, vaikka ne ovatkin houkuttelevia, voivat joskus olla sitkeitä ja vähemmän maukkaita.
Tuoreudella on paljon tekemistä hummerien laadun kanssa. Noin 25 venettä osallistuu osuuskuntaan, joka on toiminut jo yli 40 vuotta. Scarborough’ssa sijaitsevan vähittäismyymälän lisäksi nämä ahkerat hummerimiehet myyvät hummereita ja tuoreita simpukoita suoraan kuluttajille hummercoop.com-sivuston kautta. Jos et pääse Maineen ja haluat tilata hummereita elävinä tai osittain kypsennettyinä toimitettavaksi, huomaat, että osuuskunnan hinnat ovat halpoja verrattuna muihin verkossa toimiviin hummerimyyjiin.
On hyvä tietää, että verkkotilaus on mahdollista. Vaikka hummerin kotiin tuominen auttaa, on silti helppo ikävöidä Mainea… ja himoita lisää hummeria… sen jälkeen, kun olet syönyt viimeisen suupalan.
Mitä sinun tarvitsee tietää Pine Point Fisherman’s Co-opista
Aukioloajat: Hummeri Co-op on yleensä avoinna yleisölle päivittäin klo 10-18. Sääolosuhteet voivat vaikuttaa aukioloaikoihin, valikoimaan ja hintoihin. Soita etukäteen varmistaaksesi aukioloajat tai jos haluat tehdä suuren tilauksen.
Yhteystiedot: Jos haluat tilata hummereita toimitettavaksi, sinulla on kolme vaihtoehtoa. Lähetä sähköpostia Pine Point Fisherman’s Co-opille osoitteeseen [email protected], käy osoitteessa the lobstercoop.com tai soita numeroon 207-883-3588.
Ravintola: Haluatko syödä hummereita paikan päällä? Sinulla on onnea! Rising Tide -ravintola sijaitsee veden äärellä Pine Point Fisherman’s Co-opin takana, ja sinulla on ihanteellinen näköala satamassa oleviin hummeriveneisiin, kun herkuttelet tuoreilla merenelävillä.
Ohjeita: Pine Point Fisherman’s Co-op sijaitsee osoitteessa 96 King Street Scarborough’ssa, 3 mailin päässä Old Orchard Beachin laiturista. Käänny US Route 1:ltä Scarborough’ssa Route 9 West/Pine Point Roadille. Noin kolmen mailin päästä, ohitettuasi Clambake-ravintolan (toinen hummerin ystävien maamerkki), käänny vasemmalle ja heti oikealle King Streetille.