Basilika on kaunis yrtti kasvatettavaksi, ja se voi antaa sinulle suurta tyydytystä sekä henkilökohtaisella tasolla että keittiössä. Pienellä huolenpidolla saat loputtomasti mehukkaita lehtiä ruokiin lisättäväksi!
Tarvitseeko basilika suoraa auringonvaloa? Kasvaakseen ja menestyäkseen basilikakasvi tarvitsee keskimäärin seitsemän tuntia suorassa auringonvalossa. Basilikan kasvit toimivat myös paremmin ja kasvavat voimakkaammin, kun niille tarjotaan lämpöä ja suojaa säältä. Jos asut kuitenkin erittäin kuumassa ilmastossa, sinun tulisi siirtää kasvi varjoon kuumimpina tunteina.
Nyt tiedät perusasiat, jotka voivat auttaa sinua pitämään kasvisi hengissä pidempään. On kuitenkin vähän enemmän, mitä basilikakasvisi tarvitsee ollakseen terveimmillään. Otetaanpa selvää, mikä on paras ympäristö yrttikokoelman uudelle tulokkaalle!
Tykkääkö basilika auringosta vai varjosta?
Basilika on yksi rakastetuimmista yrteistä kaikkialla maailmassa, erityisesti Välimeren maissa, joissa tämä ainesosa on yksi kaikkien aikojen suosikeista perheen aterioilla. Sen alkuperä juontaa kuitenkin juurensa yli 4000 vuoden taakse, ja se on ollut osa Afrikan ja Kaakkois-Aasian maiden ruokaperinteitä vuosituhansien ajan. Mitä yhteistä kaikilla näillä alueilla on? Muutama asia, mutta ennen kaikkea ilmasto! Basilikan kasvit tarvitsevat lämpöä ja aurinkoa menestyäkseen.
Jos olet juuri ostanut basilikan siemeniä, paras aika istuttaa ne ruukkuun on kuusi viikkoa ennen kevään viimeistä pakkasta. Kun niitä pidetään tänä aikana sisätiloissa, ne pääsevät nauttimaan suurimmasta osasta kesäaurinkoa itämisen jälkeen.
Basilikankasvisi ei tarvitse elämänsä aikana liikaa hoitoa tai huomiota. On kuitenkin muutamia asioita, joita vauvabasilika ei todellakaan voi olla ilman, kuten aurinkoa, lämpöä ja suojaa luonnonvoimilta.
Jos aiot siirtää itävän basilikan ulos, sinun on odotettava, kunnes ulkolämpötila on noussut vähintään 10 asteeseen. Ihanteelliset olosuhteet kasvin menestymiselle ovat kuitenkin ilmasto, jossa kesän keskilämpötila on 24-28 celsiusastetta. Niiden tarvitsema lämpö ei viittaa vain ulkosäähän, vaan myös maaperän ja ilman lämpötilaan.
Loppujen lopuksi basilikakasvit suosivat suoraa auringonvaloa, ja ne viihtyvät hyvin, kun ne jätetään ulkoilemaan auringonpaisteeseen vähintään kuudesta kahdeksaan tunniksi päivässä. Tämä indikaatio kuitenkin vaihtelee asuinpaikkasi ja ilmastovyöhykkeesi ominaisuuksien mukaan. Jos alueellasi on koko kesän ajan kohoavia lämpötiloja, saatat joutua harkitsemaan basilikakasvisi asettamista varjoon ainakin päivän kuumimpien tuntien ajaksi.
Voiko basilika saada liikaa aurinkoa?
Basilikankasvit eivät juurikaan kestä kylmää ilmastoa, mutta sen vastapainoksi ne voivat kukoistaa jopa 32 °C:n lämpötilassa! Korkeilla lämpötiloilla ja terävällä, suoralla auringonvalolla voi kuitenkin olla haitallisia vaikutuksia kasvin terveyteen.
Kova kuumuus voi aiheuttaa kasveissa stressin kaltaisen reaktion. Ne nimittäin elävät kosteudesta ja vedestä, ja lämpötilan noustessa niiden on taisteltava kovemmin pitääkseen nämä nesteet lehtiensä sisällä. Basilika, samoin kuin muutkin yrtit, kärsii yleensä transpiraatiosta. Jos näin alkaa tapahtua, kasvin lehdet heikkenevät ja ovat alttiimpia tuholaisten ja tautien riskille.
Jos epähuomiossa jätät basilikakasvisi ulos tai alttiiksi polttavalle, suoralle auringonvalolle pitkiksi ajoiksi, osa sen soluista rappeutuu, jolloin kasvi lopulta kuolee. Samaan aikaan, jos kasvatat basilikaa siemenistä, ne tarvitsevat paljon kauemmin itääkseen korkeissa lämpötiloissa. Niitä, jotka lopulta itävät, saattaa olla jopa puolet istuttamiesi alkuperäisten siementen määrästä. Muista kastella basilikan siemeniä kunnolla.
Tarkistaaksesi, kärsiikö basilikakasvisi liiallisesta auringonpaisteesta, analysoi sen lehdet. Jos ne roikkuvat, osa mahdollisista syistä voi liittyä liian vähäiseen kasteluun tai tuholaisiin. Tärkein syy kasvisi huonoon terveyteen on kuitenkin liian paljon suoraa auringonvaloa. Yksi yleisimpiä oireita tällaisesta tilasta on lehtien reunojen värjäytyminen.
Tarvitseeko basilika aurinkoa kasvaakseen?
Kuten muutkin kasvit, basilikan versot tarvitsevat kasvaakseen ja kukoistakseen raikkaan ilman, auringonvalon ja hedelmällisen maaperän yhdistelmän. Itse asiassa basilikakasvisi saa ylläpitonsa fotosynteesin avulla. Tämä termi tarkoittaa prosessia, jonka avulla kasvit voivat imeä energiaa ympäröivästä vedestä, auringosta ja ilmakaasuista.
Kun katsot basilikakasviasi auringossa paistattelemassa, se käyttää lehtiensä ja varsiensa reikiä elintärkeän hiilidioksidin ottamiseen ilmasta. Samalla juuret imevät maasta vettä ja mineraaleja. Tämä kosteus ja yhdisteet kiertävät sitten kasvin varsissa ja lehdissä. Nämä kaksi elementtiä yhdessä auringon valoenergian kanssa ovat olennaisia tekijöitä, joita basilikakasvisi tarvitsee fotosynteesin suorittamiseen.
Auringon säteistä peräisin olevalla energialla on voima hajottaa sekä hiilidioksidi- että vesimolekyylit. Tämän prosessin tärkeimmät tuotokset ovat glukoosi (sokeri) ja happi. Kloroplastit (basilikakasvin lehdissä olevat solurakenteet) muuttavat glukoosin energiaksi ja vapauttavat hapen ilmakehään.
Tämä prosessi on jokaisen kasvin erinomaisen kasvun ydin. Nopeammin kasvavat kasvit, kuten basilika, tarvitsevat enemmän auringonvaloa luodakseen uusia varsia ja lukuisia lehtiä koko kasvukauden ajan.
Kasvaako basilika epäsuorassa auringonvalossa?
Kuten olemme nähneet, basilikakasvisi suosii todennäköisemmin auringonvaloa ja raitista ilmaa kuin sisäympäristöä. Joskus kasvin kasvattaminen ulkona ei kuitenkaan ole mahdollista, johtuipa se sitten parvekkeen, puutarhan tai tilojen puutteesta. Silti basilikakasvit voivat menestyä sisätiloissa, mutta ne tarvitsevat riittävästi epäsuoraa auringonvaloa ja raitista ilmaa. Jos yrität saada idut elämään astiassa ikkunalaudalla koko kesän ajan, kannattaa pitää mielessä basilikan luonne.
- Ensinnäkin jotkin muut ruoka- ja lääkekasvit eivät tarvitse yhtä paljon auringonvaloa. Tarvittava auringonsäteille altistumisen määrä riippuu kasvin luonnollisesta kasvuvauhdista. Basilika, kasvatitpa sitä sisällä tai ulkona, tarvitsee vähintään 7 tuntia auringonvaloa.
- Toiseksi, sisätiloissa ollessasi saatat huomata, että kasvisi ei kasva yhtä paljon tai nopeasti. Tämä ero saattaa liittyä astian kokoon, raikkaan ilman saatavuuteen ja maaperän koostumukseen, auringonvalon määrän lisäksi.
Jos uskot, ettet pysty takaamaan onnellista elämää sisätiloissa kasvavalle basilikakasvillesi, voit valita muita vaihtoehtoja, kuten valkosipulin, piparjuuri ja oreganon. Nämä yrtit kasvavat yleensä hitaammin ja ovat luonnostaan peräisin kylmemmästä ilmastosta. Tämä ominaisuus voi auttaa sinua pitämään ne hengissä, kun isännöit niitä keittiössäsi.
Loppuajatuksia
Basilika-kasvit tarvitsevat monien muiden yrttien tapaan optimaalisen yhdistelmän valoa, aurinkoa ja raitista ilmaa kasvaakseen ja menestyäkseen. Historiallisesti basilika on peräisin lämpimistä ilmastoista, kuten Afrikasta, Kaakkois-Aasiasta ja Välimeren alueelta. Basilika voi menestyä jopa 30 celsiusasteen lämpötiloissa, mutta se sietää huonosti kylmempää ilmastoa.
Jos aiot viljellä basilikakasvia kulinaristisista syistä, sinun on harkittava, voitko antaa sille vähintään kuudesta kahdeksaan tuntia auringonvaloa päivässä. Basilikankasveja voi kasvattaa myös sisätiloissa, mutta kasvuvauhti voi olla heikompi.
Top-ongelmat basilikan kasvattamisessa ja niiden korjaaminen
Poimitaanko basilika ylhäältä vai alhaalta
 |
 |