10 aliments (et suppléments et vitamines !) pour stimuler votre cerveau TDAH

Les médicaments aident de nombreux adultes et enfants atteints de trouble de déficit de l’attention avec hyperactivité (TDAH ou ADD), mais ils ne fonctionnent pas pour tout le monde. Pour les cerveaux TDAH pauvres en dopamine (et qui en recherchent désespérément), les suppléments et le régime alimentaire peuvent aider à faire bouger l’aiguille.

« Les parents et les adultes me consultent soit parce que le médicament TDAH ne fait pas l’affaire, soit parce qu’ils veulent une amélioration plus importante et ne peuvent pas augmenter la dose sans augmenter les effets secondaires », explique Richard Brown, M.D., professeur clinique associé de psychiatrie au Columbia University College of Physicians and Surgeons, et coauteur du récent ouvrage How to Use Herbs, Nutrients, and Yoga in Mental Health Care.

Les médicaments ne guérissent pas le TDAH, et ils ne devraient jamais être le seul traitement, affirme Edward Hallowell, M.D., coauteur du best-seller Driven to Distraction : Recognizing and Coping with Attention Deficit Disorder from Childhood Through Adulthood. « Une alimentation appropriée joue un rôle clé dans le bon fonctionnement du cerveau du TDAH ». À cette fin, voici 10 remèdes naturels contre le TDAH – y compris des aliments, des suppléments pour le TDAH et des herbes – que vous devriez ajouter à votre plan de traitement pour augmenter la dopamine et, par conséquent, améliorer la concentration, l’attention et la motivation.

Comme toujours, parlez d’abord à votre médecin avant d’ajuster votre plan de traitement.

Les aliments pour la concentration sur le TDAH

Une mauvaise alimentation peut amener un enfant ou un adulte atteint du TDAH à devenir distrait, impulsif et agité. Les bons aliments, en revanche, peuvent atténuer ces symptômes.

Les protéines pour contrôler le TDAH

Les aliments riches en protéines – bœuf maigre, porc, volaille, poisson, œufs, haricots, noix, soja et produits laitiers – sont utilisés par le corps pour fabriquer des neurotransmetteurs, les substances chimiques libérées par les cellules du cerveau pour communiquer entre elles. Les protéines peuvent prévenir les pics de glycémie, qui augmentent l’hyperactivité.

« Comme le corps fabrique des neurotransmetteurs qui réveillent le cerveau lorsque vous mangez des protéines, commencez votre journée par un petit-déjeuner qui en contient », explique Laura Stevens, M.S., nutritionniste à l’université Purdue et auteur de 12 Effective Ways to Help Your ADD/ADHD Child : Drug-Free Alternatives for Attention-Deficit Disorders. « Ne vous arrêtez pas là. Cherchez des moyens de glisser des protéines maigres au cours de la journée, également. »

Des repas équilibrés pour le TDAH

Hallowell suggère de diviser votre assiette de déjeuner et de dîner de la manière suivante : La moitié de l’assiette doit être remplie de fruits et de légumes, un quart de protéines et le dernier quart de glucides, de préférence riches en fibres – pâtes de blé entier, pain complet, riz brun.

Cette combinaison d’aliments minimisera les fluctuations de comportement causées par la faim ou par une carence en un nutriment particulier. Les fibres empêchent le taux de sucre dans le sang de monter en flèche et de chuter, ce qui peut augmenter l’inattention chez les personnes atteintes de TDA.

Suppléments et vitamines TDAH stimulant la dopamine

« Les repas quotidiens de nombreuses personnes sont déficients en vitamines et minéraux clés qui peuvent améliorer l’attention et la vigilance », explique Brown. Les suppléments censés stimuler les niveaux de dopamine (huile de poisson, viatmine D, etc.) peuvent souvent combler les lacunes nutritionnelles.

Multivitamines/multiminéraux pour le TDAH

Si votre enfant fait la fine bouche ou mange beaucoup de plats à emporter, il ne recevra pas la valeur quotidienne recommandée en vitamines et minéraux. Une multivitamine/multiminéraux quotidienne lui permettra d’en avoir, peu importe s’il est pointilleux.

• Pour acheter : Hero’s Yummi Bears Multi-Vitamin & Mineral sont exempts de couleurs et d’arômes artificiels, qui augmentent l’hyperactivité chez certains enfants atteints de TDAH.

Vitamines B pour le TDAH

Des études1 suggèrent que donner un supplément aux enfants qui ont de faibles niveaux de vitamines B a amélioré les scores de QI (de 16 points) et réduit l’agressivité et le comportement antisocial. « La vitamine B-6 semble augmenter les niveaux de dopamine dans le cerveau, ce qui améliore la vigilance », explique Brown.

• À acheter : Les chaînes de pharmacies offrent des formulations de vitamines B de marque de magasin de haute qualité et peu coûteuses. De nombreuses études sur la vitamine B et le TDAH ont utilisé une formulation suisse appelée Bio-Strath (disponible sur vitacost.com. Elle existe sous forme de pilules et de liquide.)

Zinc, fer et magnésium pour le TDAH

Le zinc synthétise la dopamine et augmente les effets du méthylphénidate2. De faibles niveaux de ce minéral sont corrélés à l’inattention.

Le fer est également nécessaire à la fabrication de la dopamine. Dans une petite étude3, les niveaux de ferritine (une mesure des réserves de fer) étaient faibles chez 84 % des enfants atteints de TDAH, contre 18 % dans le groupe témoin. Les faibles taux de fer sont en corrélation avec les déficits cognitifs et le TDAH sévère.

« Des niveaux adéquats de magnésium ont un effet calmant sur le cerveau », dit Brown. Bien que l’apport alimentaire soit le moyen le plus sûr d’augmenter les niveaux de minéraux, une multivitamine/multiminérale avec du fer garantira que vous ou votre enfant obtiendrez la valeur de référence quotidienne (VRQ) des trois.

Les oméga-3 pour le TDAH

Une étude a suggéré qu’un sous-groupe de garçons souffrant de TDAH est déficient en acides gras oméga-3 par rapport à ceux qui ne présentent aucun symptôme de cette affection.

Une autre étude4 a montré que les oméga-3 – que l’on trouve dans les poissons gras d’eau froide, tels que les sardines, le thon et le saumon – ont tendance à se dégrader plus facilement dans l’organisme des patients atteints de TDAH que dans celui des personnes ne présentant pas cette affection. « Les personnes atteintes de TDAH qui ont de faibles taux sanguins d’oméga-3 sont celles qui présentent la plus grande amélioration de leur concentration mentale et de leurs fonctions cognitives », explique M. Brown. Parlez à votre médecin du meilleur supplément d’oméga-3 pour vous ou votre enfant.

• Pour acheter : Ned Hallowell recommande les suppléments d’OmegaBrite et de Zone Labs.
• Brown recommande également Nordic Naturals. Si votre enfant a du mal à avaler des pilules, essayez le smoothie Barleans Omega Swirl.

Ginkgo et ginseng pour le TDAH

« La plupart des enfants et des adultes tirent des avantages modérés de l’approche vitaminique-minérale », dit Brown. « Ceux qui souffrent d’un TDAH plus important peuvent avoir besoin de substances plus fortes, à savoir des herbes. »

« Ces herbes sont des activateurs cognitifs, dit Brown. Elles agissent comme des stimulants sans les effets secondaires. En général, les adultes et les enfants qui prennent du ginkgo et du ginseng obtiennent de meilleurs résultats sur les échelles d’évaluation du TDAH, et sont moins impulsifs et distraits. Le ginseng asiatique peut surstimuler les jeunes enfants. Si cela arrive à votre enfant, passez au ginseng américain.

Pycnogenol pour l’attention

Un extrait fabriqué à partir de l’écorce de pin maritime français, le pycnogenol s’est avéré améliorer l’hyperactivité et aiguiser l’attention, la concentration et la coordination visuo-motrice chez les élèves après un mois, sur la base de mesures standardisées et des évaluations des enseignants et des parents5.

L’herbe pycnogenol est également riche en polyphénols, des antioxydants qui protègent les cellules du cerveau contre les radicaux libres. « La première étude en double aveugle sur l’herbe a été publiée en 2006, confirmant ses bienfaits », dit Brown. « Des essais randomisés de plus grande envergure sont toutefois nécessaires. »

• À acheter : Le Pycnogenol est disponible chez Nature’s Best.

Rhodiola Rosea pour le TDAH

Fait à partir d’une plante du même nom qui pousse dans l’Arctique, cette herbe peut améliorer la vigilance, l’attention et la précision. Elle peut être trop stimulante pour les jeunes enfants, et est occasionnellement bénéfique chez les enfants de huit à douze ans. Elle est surtout utile, selon Brown, pour les élèves du collège, du lycée et de l’université, qui doivent remplir de longs devoirs et passer des heures à lire.

• À acheter : Rhodiola rosea est disponible chez Ameriden International et Swedish Herbal Institute-ProActive.

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1 Mousain-Bosc, M., M. Roche, A. Polge, D. Pradal-Prat, J. Rapin, et J. P. Bali. « Amélioration des troubles neuro-comportementaux chez les enfants supplémentés en magnésium-vitamine B6 ». Magnesium Research, vol. 19, no. 1, 2006, pp. 53-62.
2 Akhondzadeh, Shahin, Mohammad-Reza Mohammadi, et Mojgan Khademi.  » Le sulfate de zinc comme adjuvant au méthylphénidate pour le traitement du trouble déficitaire de l’attention avec hyperactivité chez les enfants : A Double Blind and Randomized Trial ». BMC Psychiatry, vol. 4, 2004, pp. 9.
3 Konofal, Eric, Michel Lecendreux, Isabelle Arnulf, et Marie-Christine Mouren. « La carence en fer chez les enfants atteints du trouble du déficit de l’attention/hyperactivité ». Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine, vol. 158, no. 12, 2004, pp. 1113.
4 Young, Genevieve, et Julie Conquer. « Acides gras oméga-3 et troubles neuropsychiatriques ». Reproduction Nutrition Développement, vol. 45, no. 1, 2005, pp. 1-28, doi:10.1051/rnd:2005001.
5 Trebatická, Jana, Soňa Kopasová, Zuzana Hradečná, Kamil Činovský, Igor Škodáček, Ján Šuba, Jana Muchová, Ingrid Žitňanová, Iweta Waczulíková, Peter Rohdewald et Zdeňka Ďuračková. « Traitement du TDAH avec un extrait d’écorce de pin maritime français, Pycnogenol® ». European Child & Adolescent Psychiatry, vol. 15, no. 6, 2006, pp. 329-35.

Mise à jour le 4 février 2021

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