Fabriquer un cuiseur solaire gratuitement

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À l’heure actuelle, nous avons tous entendu parler des cuiseurs solaires d’une sorte ou d’une autre. Et vous savez qu’une idée est finalement devenue « grand public » lorsque vous ouvrez un catalogue de vente par correspondance sur papier glacé et que vous trouvez des cuiseurs solaires à vendre. Néanmoins, la plupart des résidents des États-Unis considèrent encore les cuiseurs solaires comme une sorte de nouveauté, peut-être un bon projet de week-end pour les scouts, mais pas quelque chose de pratique et d’utile.

En fait, la cuisson solaire est pratique dans tous les États de l’Union (sauf l’Alaska) pendant au moins six à huit mois chaque année. Même avec de la neige au sol, vous serez toujours en mesure de cuisiner si la journée est ensoleillée. Quant au coût, je n’envisagerais pas d’acheter un cuiseur solaire préfabriqué. Mon portefeuille ne me permettrait tout simplement pas ce luxe.

Les lecteurs de MOTHER EARTH NEWS ont peut-être fabriqué leurs propres cuiseurs décrits dans les numéros précédents, en particulier le cuiseur parabolique parabolique, et la conception de la « boîte à pain » en bois ou en tôle. Mais il existe un moyen encore plus simple – et moins cher – de fabriquer un cuiseur solaire : utiliser des boîtes en carton.

Premièrement, procurez-vous deux boîtes. L’une doit pouvoir entrer dans l’autre, avec idéalement un pouce d’espace tout autour. (Si vous ne trouvez pas de boîtes, vous pouvez couper et ajuster les vôtres). Recouvre l’intérieur et l’extérieur de la petite boîte de papier d’aluminium et l’intérieur de la grande boîte de papier d’aluminium. Une colle à base d’eau fonctionne bien pour cela.

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Maintenant, en plaçant la petite boîte dans la grande boîte, les dessus de chaque boîte doivent être au même niveau. Pour cela, vous devez soutenir la boîte intérieure de façon à ce qu’elle ne touche pas le sol de la plus grande boîte. Pour ce faire, placez de petits morceaux de bois plats à l’intérieur de la grande boîte. En général, quatre petits morceaux de bois serviront de quatre « pieds » pour soutenir la boîte intérieure. Vous pouvez également utiliser plusieurs morceaux de carton pour surélever la boîte intérieure. Une fois que vous avez placé et collé ces quatre pieds, vous remplissez tout l’espace entre les deux boîtes avec des journaux froissés. Bien que la plupart des gens n’aient aucun problème à se procurer de vieux journaux pour l’isolation, vous pouvez utiliser bien d’autres substances : vieux chiffons de coton, paille, herbe séchée, fibres de coco, etc. Bien que vous puissiez être tenté d’utiliser des chips d’emballage en mousse soufflée blanche pour l’isolation, NE LE FAITES PAS ! A haute température, elles fondent souvent et/ou dégagent des fumées indésirables.

Maintenant que vous avez une boîte à l’intérieur d’une autre, avec leurs deux dessus à niveau, et avec l’isolant emballé entre les boîtes, vous êtes prêt à sceller l’isolant. Cela se fait simplement en scotchant ou en collant des morceaux de carton sur la section supérieure ouverte entre les deux boîtes.

Puis, faites un couvercle pour votre cuisinière. Si vous avez eu la chance de trouver une grande boîte en carton avec un couvercle bien ajusté, vous pouvez maintenant procéder avec ce couvercle. Cependant, vous devrez peut-être découper un couvercle dans du carton.

Une fois que vous avez fabriqué votre couvercle bien ajusté, vous êtes prêt à découper une ouverture pour une feuille de verre ou de plastique résistant.

Vous voulez maintenant découper une ouverture dans le couvercle qui soit aussi grande que l’ouverture de la boîte intérieure. Mais ne coupez le couvercle que sur trois côtés afin de pouvoir plier vers le haut l’ouverture et créer un réflecteur à partir de celle-ci.

L’ouverture du couvercle devra être recouverte d’une simple vitre ou d’une feuille de plastique. Le plastique sera le plus facile à installer, bien que le verre retiendra mieux la chaleur. Le verre ou le plastique doit être fixé à l’intérieur du couvercle par de la colle ou du calfeutrage au silicone. Assurez-vous que le verre est bien fixé avant de continuer.

Maintenant, notez que le rabat que vous avez coupé sur le couvercle pour le verre peut s’ouvrir et se fermer. Tapissez l’intérieur de ce rabat de couvercle avec du papier d’aluminium, et vous avez un réflecteur automatique. Lorsque le cuiseur solaire est utilisé, vous étayez le couvercle avec un bâton. Et voilà ! Votre cuiseur solaire est complet!

Une boîte extérieure de dimensions 28″ x 24″ x 10″ et une boîte intérieure de dimensions 23″ x 19″ x 9″ fonctionnent bien, mais ce n’est qu’une recommandation. La conception peut être modifiée en fonction des fournitures que vous avez sous la main. Vous pouvez avoir une bonne vitre, et donc vous devriez ajuster la taille du cuiseur en fonction de la vitre. Il y a de la place pour la flexibilité.

Avant de cuisiner, vous devriez placer une plaque à biscuits en métal noir, ou une plaque d’aluminium, à l’intérieur du cuiseur. Pour absorber efficacement la chaleur, tous les pots de cuisson doivent être noirs et doivent être couverts.

Bien que toute personne habile à fabriquer des choses ne devrait avoir aucune difficulté, certains d’entre vous voudront plus de détails. Une organisation appelée Solar Cookers International a activement promu le concept de cuiseurs solaires dans le monde entier. Ils vendent des plans détaillés pour fabriquer un cuiseur solaire et d’autres équipements utiles.

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Huit facteurs de vitesse de cuisson

  1. Angle du soleil (déterminé par la saison et l’heure du jour).
  2. Couverture nuageuse.
  3. Vent. Un vent fort ralentira quelque peu le processus de cuisson.
  4. L’orientation de la cuisinière par rapport au soleil. Pour les repas qui doivent être cuits plusieurs heures, ajustez la position de la cuisinière pour maximiser la lumière du soleil à des intervalles d’environ 1 heure et demie.
  5. Taille de la cuisinière. Les boîtes doivent être aussi petites et peu profondes que nécessaire pour éviter une perte de chaleur importante et des ombres sur les aliments.
  6. Taille et couleur des casseroles. Encore une fois, utilisez le plus petit pot possible et, idéalement, l’extérieur devrait être noir pour faciliter l’absorption de la chaleur. Des casseroles plus minces permettront une cuisson plus rapide.
  7. Taille et quantité des morceaux d’aliments. Découpez des portions aussi petites que possible. De plus petites quantités d’aliments cuisent plus rapidement.
  8. Contenu en eau. Utilisez le moins d’eau possible. Faire bouillir dans une grande casserole d’eau prend beaucoup de temps de cuisson.
  9. La température de l’air n’est pas aussi importante que l’exposition au soleil, mais elle doit être supérieure au point de congélation.

Christopher Nyerges est l’auteur de Urban Wilderness et de Guide to Wild Food.

Publié à l’origine : Juin/Juillet 1994

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