De nombreux types de franchises existent aujourd’hui, dans un éventail toujours plus large d’industries. On estime que plus de 120 industries différentes ont recours à la franchise. Les restaurants et les offres alimentaires en constituent toujours la plus grande partie, mais aujourd’hui les franchises se sont même développées sur les marchés des soins à domicile et des services médicaux.
D’un point de vue juridique, une franchise consiste essentiellement en un type défini de licence accordée par un propriétaire d’entreprise à un autre. Au fond, cependant, le franchisage concerne vraiment la relation que le franchiseur entretient avec ses franchisés.
Le franchiseur accorde une licence pour son nom commercial et ses méthodes d’exploitation, c’est-à-dire son système de fonctionnement, à un franchisé, et le franchisé accepte, dans le cadre de l’accord, de faire des affaires selon les termes de la licence.
Rôle d’un franchiseur
Le franchiseur fournit au franchisé de nombreuses formes de soutien commercial, tout en exerçant un contrôle sur certains éléments des opérations du franchisé, au besoin, afin de protéger sa propriété intellectuelle et de s’assurer que le franchisé adhère aux directives de sa marque.
En échange de l’utilisation de la propriété intellectuelle et de la fourniture d’un soutien commercial, le franchisé paie généralement au franchiseur une redevance de franchise initiale unique et une redevance de redevance continue, couvrant l’utilisation du nom commercial et des méthodes d’exploitation du franchiseur.
Le franchiseur ne joue que peu ou pas de rôle dans la gestion quotidienne de l’entreprise du franchisé, car ce dernier est un opérateur indépendant et non un employeur commun avec le franchiseur.
Pour cette raison, bien que le franchiseur puisse fournir des conseils sur les meilleures pratiques en matière de ressources humaines, par exemple, le franchisé est libre d’embaucher, de rémunérer, d’établir des horaires, de fixer des normes et des pratiques d’emploi et de discipliner son personnel sans aucune contribution du franchiseur. Alors que des caractéristiques telles que les uniformes et les processus de préparation des aliments font partie des normes de la marque du système, le taux de rémunération ou les heures prévues tombent sous le contrôle du franchisé.
Développement d’une entreprise grâce au franchisage
Le franchisage est un système méthodique pour développer une entreprise et distribuer des biens et des services à travers de multiples points de vente. Il fonctionne sur la base de la relation entre le propriétaire de la marque et l’opérateur local, faisant équipe pour se développer habilement et avec succès.
C’est une relation contractuelle et bien que le franchiseur et les franchisés partagent une marque commune, chacun est dans une entreprise différente au sens juridique et pratique. Le franchiseur travaille pour ajouter des franchises supplémentaires et soutenir ses franchisés existants, tandis que chaque franchisé accepte de gérer et d’exploiter son entreprise selon les termes des contrats.
La définition juridique
Si toute franchise est une licence, toute licence n’est pas une franchise selon la loi. Aux États-Unis, une licence devient une franchise lorsque trois éléments spécifiques se produisent :
- L’entreprise du franchisé est substantiellement associée à la marque du franchiseur ;
- Le franchisé paie une redevance initiale et/ou continue pour le droit d’entrer et de rester dans l’entreprise ; et
- Le franchiseur exerce un contrôle ou fournit une assistance au franchisé.
Il est important de ne pas se fier strictement à la définition fédérale de la franchise. La définition d’une franchise varie considérablement en vertu des lois de divers États et peut inclure d’autres éléments de définition, y compris, mais sans s’y limiter, le fait que le franchiseur fournisse un plan de marketing ou maintienne une communauté d’intérêts avec le franchisé.
En tant que propriétaire d’entreprise, vous pourriez vous demander s’il est logique pour vous de franchiser votre entreprise. Des avocats ou des consultants expérimentés et compétents en matière de franchise peuvent vous aider à analyser les besoins de votre entreprise et à déterminer si la franchise est adaptée.
Parce qu’on ne prend pas toujours soin de choisir les bons avocats ou consultants, certaines entreprises n’ont pas eu besoin de franchiser pour se développer, ou se sont développées sans répondre aux exigences des lois sur la franchise. Il s’agit dans les deux cas d’erreurs coûteuses et inutiles à commettre.
La définition d’une franchise par la Federal Trade Commission est fournie à la section 436.1(h) de la Franchise Rule comme suit:
Une « Franchise signifie toute relation ou arrangement commercial continu, quel que soit son nom, dans lequel les termes de l’offre ou du contrat spécifient, ou le vendeur de la franchise promet ou représente, oralement ou par écrit, que :
(1) Le franchisé obtiendra le droit d’exploiter une entreprise qui est identifiée ou associée à la marque du franchiseur, ou d’offrir, de vendre ou de distribuer des biens, des services ou des marchandises qui sont identifiés ou associés à la marque du franchiseur ;
(2) Le franchiseur exercera ou a le pouvoir d’exercer un degré significatif de contrôle sur la méthode d’exploitation du franchisé, ou fournira une assistance significative dans la méthode d’exploitation du franchisé ; et
(3) Comme condition pour obtenir ou commencer l’exploitation de la franchise, le franchisé effectue un paiement obligatoire ou s’engage à effectuer un paiement obligatoire au franchiseur ou à son affilié. »
Franchise de format commercial
Dans le cadre d’une franchise de format commercial, le type de franchisage le plus familier à la personne moyenne, la relation de franchise comprend généralement l’ensemble du format commercial et pas seulement le nom commercial, les produits et les services du franchiseur. Le franchiseur fournit généralement les manuels d’exploitation, la formation, les normes de la marque, le contrôle de la qualité, une stratégie de marketing, l’aide à l’emplacement du site, et plus encore.
Par exemple, McDonald’s ne franchise pas les hamburgers, et Jiffy Lube ne franchise pas les vidanges d’huile. Les deux entreprises concèdent sous licence leur propriété intellectuelle, qui comprend leurs marques et leurs systèmes commerciaux. Comme vous pouvez le remarquer dans l’histoire des deux marques, leurs produits et services ont radicalement changé au fil des ans, et la structure d’une franchise de format commercial leur permet d’accomplir cela facilement.
Le pouvoir de la marque du franchiseur
La marque d’un franchiseur est son actif le plus précieux. Les clients décident du commerce dans lequel ils vont faire leurs achats et de la fréquence à laquelle ils vont le fréquenter en fonction de ce qu’ils connaissent, ou aiment, de la marque.
Les consommateurs ne se préoccupent pas de savoir qui possède les actifs de l’entreprise. Ils veulent simplement obtenir les produits et services pour lesquels la marque est connue. Le franchisage permet aux « entrepreneurs à formule » de posséder et d’exploiter une entreprise sous des marques identifiées. Lorsqu’ils travaillent avec un bon franchiseur, les franchisés reçoivent les outils et le soutien dont ils ont besoin pour être à la hauteur des normes du système et assurer la satisfaction des clients.
Les franchiseurs s’attendent à une exécution cohérente des normes de la marque de l’entreprise à chaque emplacement, que l’emplacement appartienne à l’entreprise ou au franchisé. Les franchiseurs investissent beaucoup de temps, d’énergie et de ressources financières dans le développement et le soutien de leurs marques, et dans l’esprit du consommateur, la marque d’un franchiseur équivaut à la réputation de l’entreprise.
Les franchiseurs qui réussissent appliquent les normes du système avec les franchisés, car ils veulent s’assurer que les clients sont satisfaits chaque fois qu’ils font des achats dans un emplacement franchisé.
Le franchiseur doit également protéger l’équité de la marque, ainsi que les autres franchisés qui partagent la marque.
Les franchiseurs fournissent non seulement le menu des produits et services établis, mais aussi un système opérationnel et une marque qui ont déjà fait leurs preuves. Dans les systèmes de franchise réussis, le franchiseur et le franchisé travaillent ensemble pour un bénéfice mutuel.
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