Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. Részletekért lásd az adatvédelmi szabályzatomat.
Ez a klasszikus Manhattan koktél italrecept alacsony szénhidráttartalmú, alacsony cukortartalmú, gyors, egyszerű és az eredeti klasszikus recept alapján készült – és csak 1-2 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz! Ha szereted a whiskyt és a vermutot, akkor ez a koktél neked való. A rozs a hagyományos whisky, azonban a gyakran használt whiskyk közé tartozik a kanadai whisky, a kevert whisky, a Tennessee whisky vagy a bourbon. A választás rajtad áll.
- A Manhattan koktélital
- Egy nagyszerű alacsony szénhidráttartalmú koktélválasztás
- Hogyan készül a Manhattan jégen?
- Mi a különbség a Manhattan és a Rob Roy között?
- PIN-eld ezt a képet a Low Carb/Keto Koktélok tábládra, és ne feledd, hogy KÖVETSZ A PINTERESTEN
- Manhattan Koktél – Low Carb & Low Sugar
- Készítmények
- Instrukciók
- Recept videó
- Recept megjegyzések
- Elkészítetted ezt a receptet?
A Manhattan koktélital
A Manhattan koktélital is egy olyan ital, amely már hosszú évek óta létezik (feltételezések szerint az 1870-es években keletkezett), és amelyet a népszerű tévésorozat, a Mad Men tett ismét népszerűvé. Amint azt a Gin Gimlet Recept című bejegyzésemben említettem, Karlynn és én nemrég egy Mad Men témájú partit rendeztünk a vintage házibárunkban.
Mellékjegyzet: Karlynn legutóbbi bejegyzésében betekintést nyerhetsz a szoba kinézetébe: How to Throw a Mad Men Party.
A parti részeként koktélállomásokat hoztunk létre a Mad Men című sorozat népszerű szereplői köré csoportosítva. Ez volt az egyik koktél, amit a partira készítettem, és nagyon népszerű volt.
Egy nagyszerű alacsony szénhidráttartalmú koktélválasztás
A Manhattan koktél eleve alacsony szénhidráttartalmú, mivel csupa kemény szeszes ital, és 1 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz. Most azonban el kell mondanom, hogy a whisky nem számolja, de mutatja, hogy az is 0,5 gramm szénhidrát. Én ezt 2 szénhidrátnak számolnám, és biztosabbra mennék. Az édes vermut az, amit a kalkulátor szénhidrátként fog ki, amit számol.
Az internet tele van alacsony szénhidráttartalmú koktélreceptekkel, amelyek édesítőszert használnak – és mindenképpen bele fogunk ásni azokba is! A Manhattan koktél esetében azonban inkább bevállalok 1-2 gramm szénhidrátot, hogy TÉNYLEG Manhattan legyen. Néha a minőségről és nem a mennyiségről van szó, és lássuk be, nem kellene rendszeresen visszaütni a koktélokat. Egy igazi Manhattan koktél ( az édes vermut adja hozzá a szénhidrátot, de megéri!) szerintem jobb, mint tíz cukormentes vizes ital.
Hogyan készül a Manhattan jégen?
Egy nem hagyományos módja a Manhattan ital elkészítésének, ha jégen készítjük. Egyszerűen csak add a hozzávalókat egy whiskys pohárba, keverd meg, majd adj hozzá jeget. Ez felhígítja az italt, de egyesek jobban szeretik ezt az utat.
Mi a különbség a Manhattan és a Rob Roy között?
A Manhattan ital rozs whiskyvel készül ( whisky, ha kanadai), a Rob Roy koktél pedig skót whiskyvel. A klasszikus Manhattan koktélital receptjének egyik alapanyaga természetesen egy könnyen iható whisky. Mivel a műsor nagy hangsúlyt fektetett a Canadian Club whiskyre, mint a választott whiskyre, ezt a bizonyos Manhattan receptet is erre alapoztam. A Canadian Club több okból is nagyszerű választás; meglehetősen olcsó
PIN-eld ezt a képet a Low Carb/Keto Koktélok tábládra, és ne feledd, hogy KÖVETSZ A PINTERESTEN
Manhattan Koktél – Low Carb & Low Sugar
Tökéletes Manhattan Koktél italrecept, ezt a whisky és vermut alapú, édes italt remekül lehet kortyolgatni, ráadásul alacsony szénhidráttartalmú és alacsony cukortartalmú!
Készítmények
- 2ozCanadian Club whisky vagy az Ön által választott whisky
- 1/2ozvermouthadd még .5 uncia, hogy édesítse az italt, ha kívánja
- 1maraschino cseresznye
- 1dash Angostura bitters
- jég
Instrukciók
-
Egy Boston shakerbe tegyen 3-4 jégkockát.
-
Adjunk a shakerbe 2 uncia Canadian Club whiskyt.
-
Adjunk a shakerbe 1/2 vagy 1 uncia édes vermutot.
-
Adjunk 1-3 csipetnyi bittert a keverékhez, majd tegyük rá a shaker fedelét.
-
Gyorsan rázzuk össze a keveréket ( ügyeljünk arra, hogy a fedél szorosan zárva legyen!), amíg a shaker kívülről rendkívül hideg tapintású nem lesz.
-
A bostoni shaker jégszűrő tetején keresztül öntsük egy pohárba, hagyományosan egy kupéba, de mi a kis vintage fácános poharunkat használjuk.
-
Tegyük a tetejére a maraschino cseresznyét és a narancshéjat a díszítéshez.
Recept videó
Recept megjegyzések
A cseresznyés díszítést kihagyhatja, ha túl nagy kísértés – tényleg csak a látvány miatt van!
Ha szeretné, csavarja meg a narancshéjat a pohár fölött, hogy az olajok a koktél fölé kerüljenek, ez ad egy kis narancsos ízt: 157 kcal, szénhidrátok: 1g
Minden kalória és információ egy harmadik fél számológépén alapul, és csak becslés. A tényleges tápértékadatok a használt márkáktól, a mérési módszerektől, az adagok méretétől és egyebektől függően változhatnak.
Elkészítetted ezt a receptet?
Megosztod az Instagramon vagy a Facebookon a képet, amit készítettél, és megjelölsz engem @thekitchenmagpie vagy hashtaggel #thekitchenmagpie.
Kérlek, értékeld ezt a receptet az alábbi kommentekben, hogy segíts a szakácskollégáidnak!