Manhattan Cocktail – Low Carb & Low Sugar

Acest articol poate conține linkuri de afiliere. Vedeți politica mea de confidențialitate pentru detalii.

Această rețetă de băutură clasică de cocktail Manhattan este cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut scăzut de zahăr și este rapidă, ușoară și bazată pe rețeta clasică originală – și sună doar la 1-2 grame de carbohidrați net! Dacă vă place whisky-ul și vermutul, atunci acest cocktail este pentru dumneavoastră. Rye este whisky-ul tradițional de alegere, însă printre whisky-urile utilizate în mod obișnuit se numără whisky canadian, whisky amestecat, Tennessee whisky sau bourbon. Alegerea vă aparține.

Băutura cocktail Manhattan

Băutura cocktail Manhattan este o altă băutură care există de mulți ani (se crede că își are originea în anii 1870) și a fost din nou popularizată de popularul serial de televiziune, Mad Men. Așa cum am menționat în postarea mea cu rețeta Gin Gimlet, Karlynn și cu mine am găzduit recent o petrecere pe tema Mad Men în barul nostru de epocă de acasă.

Nota laterală: Puteți obține o privire din interior asupra modului în care arată camera în ultima postare a lui Karlynn: How to Throw a Mad Men Party.

Ca parte a acestei petreceri, am creat stații de cocktailuri centrate pe personaje populare din serialul Mad Men. Acesta a fost unul dintre cocktailurile pe care le-am pregătit pentru petrecere și a fost foarte popular.

O alegere excelentă de cocktail cu conținut scăzut de carbohidrați

Cocktailul Manhattan este în mod inerent cu conținut scăzut de carbohidrați, deoarece este format numai din lichior tare și are 1 gram de carbohidrați net. Acum însă, trebuie să vă spun că whisky-ul nu se calculează, dar arată că are și el 0,5 grame de carbohidrați. Aș număra acest lucru ca 2 carbohidrați și aș juca mai sigur. Vermutul dulce este cel pe care calculatorul îl prinde ca fiind carbohidrați care sunt numărați.

Internetul este plin de rețete cu conținut scăzut de carbohidrați pentru cocktailuri care folosesc îndulcitori – și cu siguranță le vom aprofunda și pe acestea! Pentru cocktailul Manhattan, însă, prefer să iau lovitura de 1-2 grame de carbohidrați pentru a avea un Manhattan REAL. Uneori este vorba de calitate și nu de cantitate și, să recunoaștem, nu ar trebui să dăm pe gât cocktailurile în mod regulat. Să poți bea un cocktail Manhattan adevărat ( vermutul dulce este cel care adaugă carbohidrați, dar merită!) este mai bun decât zece băuturi apoase fără zahăr, după părerea mea.

Cum faci un Manhattan cu gheață?

Un mod netradițional de a face o băutură Manhattan este să faci una cu gheață. Pur și simplu adăugați ingredientele într-un pahar de whisky, amestecați și apoi adăugați gheață. Se va dilua băutura, dar unii o preferă așa.

Care este diferența dintre un Manhattan și un Rob Roy?

Băutura Manhattan se face cu whisky de secară ( whisky dacă este canadian), iar cocktailul Rob Roy se face cu scotch. Unul dintre elementele de bază ale rețetei de băutură pentru cocktailul clasic Manhattan este, bineînțeles, un whisky ușor de băut. Având în vedere că emisiunea s-a axat foarte mult pe Canadian Club ca whisky ales, pe acesta m-am bazat pentru această rețetă specială de Manhattan. Canadian Club este o alegere excelentă din câteva motive; este destul de ieftin

PINTAȚI această imagine pe panoul dvs. Low Carb/Keto Cocktails Board și nu uitați să mă urmăriți pe PINTEREST

Manhattan Cocktail – Low Carb & Low Sugar

Obțineți rețeta perfectă de băutură Manhattan Cocktail, această băutură dulce, pe bază de whisky și vermut, este excelentă pentru a fi savurată și are un conținut scăzut de carbohidrați și de zahăr!

5 din 1 vot

Timp de preparare 5 minute Timp total 5 minute Curs Băuturi Bucătărie Bucătărie Americană Porții 1 Calorii 157 Autor Karami Urbanoski

Ingrediente

• 2ozCanadian Club whisky sau whisky-ul ales de dumneavoastră
• 1/2ozvermouthadd another .5 uncii pentru a îndulci băutura dacă se dorește
• 1maraschino cherry
• 1dash Angostura bitters
• gheață

Instrucțiuni

1. Într-un shaker Boston, puneți 3-4 cuburi de gheață.
2. Adaugați 2 uncii de whisky Canadian Club în shaker.
3. Adaugați 1/2 sau 1 uncie de vermut dulce în shaker.
4. Adaugați 1-3 liniuțe de bitter la amestec, apoi puneți capacul shakerului deasupra.
5. Agitați rapid amestecul ( asigurați-vă că capacul este bine închis!) până când shakerul este extrem de rece la atingere la exterior.
6. Versați prin strecurătoarea de gheață din partea de sus a shakerului Boston într-un pahar, în mod tradițional un coupe, dar noi folosim paharele noastre mici de fazan de epocă.

7. Top cu cireașa maraschino și coaja de portocală pentru garnitură.

Rețeta Video

Note de rețetă

Puteți sări peste garnitura de cireșe dacă este prea mare tentația – este de fapt doar pentru aspect!

Dacă doriți, răsuciți coaja de portocală peste pahar pentru a elibera uleiurile peste cocktail, acest lucru adaugă un pic de aromă de portocală.

Informații nutriționale

Calorii: 157kcal, Carbohidrați: 1g

Toate caloriile și informațiile se bazează pe un calculator al unei terțe părți și sunt doar o estimare. Informațiile nutriționale reale vor varia în funcție de mărcile folosite, de metodele dvs. de măsurare, de mărimea porțiilor și multe altele.

Ai făcut această rețetă?

Share a photo of what you made on Instagram or Facebook and tag me @thekitchenmagpie or hashtag it #thekitchenmagpie.

Vă rog să evaluați această rețetă în comentariile de mai jos pentru a vă ajuta colegii bucătari!