Mennyi ideig tart a sárgarépa termesztése

A sárgarépa nagyszerű otthoni zöldségnövény. Néhány termesztő azonban hajlamos elmenekülni előle, mondván, hogy túl nehéz termeszteni, és nagyon sokáig tart, amíg az ehető gyökerek kifejlődnek. Ha te is közéjük tartozol, ez a bejegyzés csak neked szól. Itt nem csak a “Mennyi ideig tart a sárgarépa termesztése” kérdésre adunk választ, hanem azt is elmondjuk, hogyan kell helyesen termeszteni. Szóval, görgessen tovább a végéig!

HIGHLIGHTS

• Mennyi ideig tart a sárgarépa termesztése?
• A legjobban termeszthető sárgarépafajták és a termesztési idejük
• A sárgarépa termesztésével kapcsolatos alapvető információk
• A sárgarépa termesztésének kedvező feltételei
• Egyszerű tippek a sárgarépa otthoni termesztéséhez
• Hogyan kell betakarítani a sárgarépát?
• Gondozási tippek a sárgarépához
• A sárgarépa tárolása
• A sárgarépa termesztésének előnyei

Hey termelők! Ha nem tévedünk, valószínűleg azért vagytok itt, mert saját termesztést terveztek. Talán kíváncsi vagy, hogy milyen gyümölcsöket és zöldségeket lehet otthon könnyen termeszteni. A sárgarépa az egyik legjobb otthon termeszthető zöldség. Egyesek azonban azt mondják, hogy menekülj el tőlük, mert otthon sosem lehet könnyen termeszteni őket – ami teljesen mítosz!

Míg igaz, hogy ezek a kétéves növények a kezdeti szakaszban némi extra gondoskodást igényelnek, kedvező körülmények és egy kis útmutatás mellett könnyen termeszthetők. Nem igényelnek nagy gondozást, de a kezdeti szakaszokban jó talajra és némi gyomirtásra van szükségük.

Mindenesetre ne aggódjon, és nyugodjon meg. Mindent megadunk, amit a sárgarépa termesztéséről tudni kell. A cikk végére képes lesz arra, hogy saját maga termessze ezt a gyönyörű gyökérzöldséget.

Mennyi ideig tart a sárgarépa termesztése?

A sárgarépának számos fajtája létezik. És csak hogy tájékoztassalak, a különböző fajtáknak különböző időre van szükségük a teljes beéréshez. Általában a házilag termesztett sárgarépa körülbelül 70-80 nap alatt érik be. Vannak azonban olyan fajták, amelyek ennél hosszabb ideig is eltarthatnak. Például az “Autumn King” fajtának körülbelül 120 napra van szüksége ahhoz, hogy teljesen kifejlődjön, és gyakran ízletesebb, ha ennyi ideig hagyják. Ezek nagyon tápláló és ízletes növények, és sokkal jobb ízűek, mint amit az élelmiszerboltban vásárol.

Azért, hogy jobb képet kapjon, itt felsorolunk néhány legjobb sárgarépafajtát az érési idejükkel együtt. Nézze meg!

A legjobb termeszthető sárgarépafajták és az érési idejük

Mielőtt rátérnénk a listára, először is engedje meg, hogy leromboljunk egy mítoszt, miszerint a sárgarépa csak narancssárga színben létezik. Bár az eredeti fajták narancssárga színűek, számos hibrid és vadrépa létezik, amelyeket fehér, sárga, piros és lilás színben is megtalálhatunk. Most tovább mehet!

Rövid fajták (2-4 hüvelyk)

• Minipak: Ez a fajta rövid sárgarépában terem, amely körülbelül 2 és 4 hüvelyk közötti, és körülbelül 60-65 napig tart a termesztése.
• Tiny Sweet: Egy másik rövid sárgarépa fajta, amelynek termesztése 60-65 napot vesz igénybe.
• Amsterdam Minicor: Csak 55 nap alatt készül el.
• Chantenay Red Cored: 70 napig tart
• Nantes ‘Half-Long: 70 napig tart
• Nantes Touchon: 65 napig tart.
• Parmex: 50 napig tart.
• Thumbelina:

Közepes fajták (5-6 hüvelyk)

• Danvers félhosszú: Közepes méretű sárgarépa (kb. 5-6 hüvelyk) és kb. 75 nap alatt érik be.
• Gold King: 70 nap alatt érik be.
• Royal Chantenay: Kb. 70 nap alatt érik be.

Hengeres fajták (6-7 hüvelyk)

• Nantes Coreless: Ez a fajta korán termőre fordul. Körülbelül 68 napig tart.
• Royal Cross Hybrid: 70 napig tart a termesztése.
• Tuchon Pioneer: Kb. 75 nap alatt fejlődik ki teljesen.

Standard fajták (7-9 hüvelyk)

• Gold Pak: Kb. 75 nap alatt fejlődik ki.
• Imperator: 75 nap alatt nő meg.
• Spartan Bonus: 77 nap alatt nő meg.
• Tendersweet: Cukros répafajta, amelynek a növekedése 75 napot vesz igénybe.

Amint láthatjuk, a répafajták többségének a növekedése 70-80 napot vesz igénybe. Vannak olyanok is, amelyeknek egy kicsit tovább tart, de ezeket teljesen nyugodtan választhatod, hogy egy kicsit korábban élvezhesd a sárgarépádat.

Most, hogy megkaptad a választ a “mennyi ideig tart a sárgarépa termesztése” kérdésre, itt az ideje, hogy további információkat gyűjts a saját kertedben való termesztésükről.

Kezdjük először az alapokkal.

A sárgarépa termesztésével kapcsolatos alapvető információk

A sárgarépa kétéves növény, amely két év alatt fejezi be életciklusát. A magok elvetését követő első évben a növény kifejleszti a gyökereit. A második évben magot és virágot hoz.

A házilag termesztett sárgarépa jellemzően nem éri el a második szakaszt, és a betakarítás után már az első évben elpusztul. Könnyen termeszthetjük ezeket a zöldségeket évente, anélkül, hogy meg kellene várni a virágzást.

A sárgarépa a hűvös éghajlatot kedveli a termesztéshez. A téli hidegek fokozzák az ízét, és cukrosabbá teszik. Ezért tavasszal és ősszel is ültethetjük őket. Részletes leírásért olvassa el az alábbiakban.

A sárgarépa termesztésének kedvező feltételei

Amint fentebb említettük, a sárgarépa hűvösebb éghajlaton szeret nőni; tavasszal, ősszel és kora nyáron. A gyökérfejlődéshez a 60-65F körüli hőmérsékletet kedvelik. Ezenkívül a csírázáshoz körülbelül 45 és 85F közötti talajhőmérsékletre van szükségük. Olyan helyen termessze őket, ahol a hőmérséklet hűvös. A magokat elvetheti, és 2-3 hétig hagyhatja csírázni. Ha meleg hőmérsékleten és meleg talajban termeszti őket, a minőség és az íz romlani fog. Ha tehát a legízletesebb és legédesebb sárgarépát szeretné termeszteni, akkor hűvös éghajlaton és hideg talajban termessze őket.

A sárgarépa a teljes napfényt kedveli, ezért olyan helyre ültesse, amely legalább 6-7 órán keresztül maximális napfényt kap. A növekedést gátolja, ha részleges árnyékban termesztjük.

Laza, jó vízelvezetésű és tápanyagban gazdag talajra van szükségük, amelynek pH-értéke körülbelül 5,5-6,8 között van. A talaj minőségének javítása érdekében ültetés előtt adjunk az ágyásokhoz jó mennyiségű öregített komposztot, trágyát vagy kész ültetőkeveréket. A talaj termékenységének növelése érdekében fahamut és kőzetfoszfátot is adhat hozzá.

Gondoskodjon arról, hogy a talaj ne legyen tömörödött. A magok elvetése előtt jól dolgozza fel a talajt, és távolítsa el az összes kemény tárgyat, követ. Ezen szennyeződések jelenlétében a sárgarépa rosszul fog alakulni, és elveszítheti alakját.

A sárgarépa termesztéséhez előnyben részesíti a magaságyás telepítését, mivel ez segít a vízelvezetés fokozásában.

A sárgarépa csírázásához egy kis időre van szükség. Ezért meg kell védeni a magokat a madaraktól, esőtől és vihartól, amíg el nem kezdenek gyökeret ereszteni. Használhat növénytakarót, ha a hőmérséklet 40 fok alatt van, hogy megvédje a magokat a kitettségtől. A téli hidegek idején használjon műanyag alagutat a védelmükre.

A sárgarépa termesztésének legjobb módja, ha magról neveljük, az átültetés rossz alakú, villás és csavarodott sárgarépát eredményezhet.

Végül gondoskodjon az ültetőágyak elegendő nedvességről, ne hagyja kiszáradni a talajt. Ez nemcsak a növekedést gyorsítja fel, hanem az ízt is fokozza.

Egyszerű lépések a sárgarépa otthoni termesztéséhez

Az alapok és a kedvező feltételek ismerete után sokkal könnyebbé válik a sárgarépa termesztése. Az alábbiakban lépésről lépésre ismertetjük a termesztés folyamatát.

1] Az ültetőágy előkészítése

A legjobb gyakorlat az, ha a sárgarépát emelt ágyásban termesztjük. Termesztheti őket nyitott, sekély edényekben, például jó minőségű ültetőkeverékkel töltött félhordóban is. A magaságyás előkészítéséhez forgassa a talajt körülbelül 12 centiméterrel mélyebbre. Ha a kertje nehéz agyagos, keverjen bele némi homokot és öregített komposztot a vízelvezetés és a minőség javítása érdekében. Kerti villával forgassa le, és távolítsa el a köveket és a rögöket is, amelyek a sárgarépa fejlődési rendellenességeit okozhatják.

Gondoskodjon arról, hogy a talaj laza legyen.

Egy kis csontlisztet is keverjen az ágyásba. Ez foszforban gazdag, ami elősegíti a gyökérnövekedést. Kerülje a trágya hozzáadását a talajhoz a vetés előtt, mivel a benne lévő nitrogén szőrös gyökereket eredményezhet.

Locsolja meg az ágyást nagyon erősen, és hagyja így néhány napig. Ez segít a talajnak, hogy az adalékanyagokból minden jót magába szívjon.

2] A magok elvetése

A sárgarépa magjai nagyon aprók. Ezért könnyen előfordulhat, hogy túlvetjük őket. De itt egy hack, keverd a magokat homokkal. Így könnyebb lesz egyenletesen kiszórni őket az ágyásba, és megelőzheted a túlvetést is.

Egy másik jó ötlet, ha pelletált magokat használsz. Ezek kicsit nagyobbak és könnyebb velük dolgozni. Elvetheted őket sorban vagy vetőszalaggal. A vetőszalag segít a magok helyes elosztásában. A raklapos magok használata biztosítja, hogy a sárgarépa nem lesz gyenge és vékony, ami egyébként a túlvetés miatt történne.

A magokat vékonyan vetjük el az ágyásban. Hagyjon elegendő távolságot a magok között – legalább egy hüvelyk. Kerti kapával áshat egy sekély árkot, hogy a magokat sorban elvethesse.

Rendezzen néhány csepegtető csövet a sorok közelében, hogy a talaj mindig nedves maradjon.

A vetés után fedje be a magokat virágfölddel vagy tőzegmohával. Könnyű kézzel terítsük szét a földet vagy a tőzegkeveréket, és óvatosan nyomkodjuk el, hogy befedje a magokat. Ez segít abban, hogy a magok épségben maradjanak a talajban.

3] Védje a magokat mindenféle kitettségtől

Hogy megvédje a magokat az esőtől és a madaraktól, jól takarja le az ültetőágyat sorköztakaróval. Ez biztosítja, hogy a magok ne legyenek védtelenek.

Ha az éghajlat forró és száraz, akkor zsákvászoncsíkokkal takarhatja le a sort. Jó ötlet, ha a zsákvászonlapot vízzel locsolva megnedvesítjük, ami segít a talajnak megtartani némi nedvességet, amíg a magok ki nem csíráznak.

Ne felejtsük el egyszer, kétnaponta ellenőrizni a takarók alatt. Amikor a csírák láthatóak, eltávolíthatja a zsákvásznat. Hagyja így a lebegő takarókat, ha a hőmérséklet 40F alatt van.

4] Tartsa nedvesen és gyommentesen a sárgarépa ágyást

Nagyon fontos, hogy a talajt nedvesen és gyommentesen tartsa, amíg a csírák láthatóak nem lesznek. A vetés után néhány hétig naponta 1-2 alkalommal öntözzük meg az ágyást finom permetezővel. A cél az, hogy megakadályozzuk a talaj kiszáradását.

A csírák kihajtása után folytassuk a vízpermetezést, amíg a gyökerek erősen ki nem fejlődnek. Amint a gyökerek jól fejlődnek, kezdje el erősen öntözni a sárgarépát az egészséges növekedés érdekében. Ügyeljünk arra, hogy a víz a gyökér csúcsáig érjen.

A növények egészségének megállapításának egyik módja a zöld csúcsuk felmérése. Ha tompa lesz, akkor tudjuk, hogy vízhiány van. A gyökérzöldségek követik a vizet a talajba.

A sárgarépa mélyen történő öntözése azt is biztosítja, hogy a sárgarépa egyenes és karcsú legyen.

Ezeken kívül távolítsa el a gyomokat az ültetőágyakból, mivel azok hajlamosak elszívni a vizet és a tápanyagokat a talajból, és a sárgarépa hiányt szenved belőle.

5]. A palánták ritkítása

A sárgarépa ritkítása nagyon fontos. Elősegíti, hogy a gyökerek a lehető legteljesebben növekedjenek. Ritkítsa meg őket körülbelül 1 hüvelyk távolságra egymástól. Ehhez gyengéd kézzel emelje ki a palántákat (amelyek túl közel vannak egymáshoz). A talaj szintjén kerti ollóval is levághatja őket.

Nem kell kidobni ezeket a ritkítókat, használja őket úgy, mint a mikrozöldséget a salátákhoz.

Voila! Már majdnem kész vagy. Most már rendszeresen öntözd őket, vigyázz a növényeidre és légy türelmes. Hamarosan már csemegézhetsz is belőlük. Csak figyelj a növényeidre, és amikor elég nagyra nőnek, betakaríthatod őket.

Az alábbiakban bemutatjuk, hogyan takaríthatod be kedvenc gyökérzöldségedet!

Hogyan szedd be a sárgarépát?

A sárgarépát könnyen betakaríthatod, miután teljesen beérett, attól függően, hogy milyen fajtát termesztettél. Mint már megbeszéltük, a vetés után 50-80 napot vesz igénybe. Ha bébirépát vetettél, akkor 30-40 nap múlva leszedheted őket.

Hogy ellenőrizd, hogy készen van-e vagy sem, emelj ki egy-két sárgarépát, és nézd meg, hogy elég nagyok és vastagok-e ahhoz, hogy megehesd őket. Általában a vastagság változó.

Kézzel emelje ki a sárgarépát olyan helyről, ahol a talaj laza. Ha a talaj tömörödött, használjon ásóvillát vagy kapa nyelét a talaj fellazításához. Emelje ki a gyökereket, ügyelve arra, hogy ne törjenek el.

A sárgarépát mindig nedves talajból emelje ki, és ha a sárgarépa nem jön ki könnyen, hagyja így még néhány napig.

GYőződjön meg róla, hogy betakarította a termést, mielőtt a talaj fagyni kezd. Ha azonban még a hűvös télben sem fagy meg, takarjuk le a sárgarépát vastag mulccsal, hogy a betakarítást körülbelül egy hónappal meghosszabbítsuk. Továbbá, ha a hőmérséklet nem esik 20F alá, a mulcs alól bármikor betakaríthatja őket. Csak győződjön meg róla, hogy a betakarítás befejezéséig letakarva tartja őket.

Gondozási tippek a sárgarépához

• Először is, a gyorsabb növekedés érdekében tartsa nedvesen a sárgarépát.
• Az öntözés gyakoriságát csökkentse, amikor a sárgarépa eléri az érettséget, mivel a túl sok víz ebben a szakaszban repedezett gyökereket eredményezhet, és felhígíthatja a cukrokat.
• A vetés előtt és 30-35 nap múlva, a szezon közepén használjon jó minőségű, érett komposztot.
• Vékonyítsa a sárgarépát, hogy a szomszédos gyökerek minden irányból legalább 2-3 hüvelyk távolságra nőjenek egymástól. Két szakaszban ritkítsa meg őket: először, amikor a palánták kb. 2 hüvelyk magasak, másodszor pedig a szezon közepén. Egyszerűen gyökerezze ki vagy vágja le a fejet a talaj szintjéig, és ne zavarja a megmaradt gyökereket.
• Kerülje a kapros sárgarépa ültetését. A hagyma, póréhagyma, borsó, paradicsom, metélőhagyma stb. nagyszerű társai lehetnek a sárgarépának.
• Győződjön meg róla, hogy eltávolítja a gyomokat az ágyásokból, mivel a sárgarépa nehezen tud velük versenyezni.
• Végezzen sekély művelést, hogy elkerülje a gyökerek károsodását.
• Mulcsozza az ágyásokat, hogy a nedvesség egyenletes maradjon és a megfelelő hőmérsékletet tartsa fenn. Ez segíti a sárgarépa gyorsabb növekedését.

Sárgarépa tárolása

A sárgarépát betakarítatlanul a földben hagyhatja, amíg nem fagy meg. Ha már megvan a sárgarépa, a tárolása nem jelent nagy gondot.

Hűtőszekrényben vagy gyökérpincében 40 fokon akár 3 hónapig is tárolhatja. Ha tovább akarod tárolni, blansírozás után tedd hűtőbe. A blansírozott sárgarépa akár 6 hónapig is tárolható a fagyasztóban.

De tudja, mi a legjobb ötlet, rágcsálja a friss termést, hiszen semmi sem hasonlítható a sárgarépa ízéhez, ha frissen fogyasztjuk!

A sárgarépa termesztésének előnyei

• Először is, saját sárgarépája lesz, amely mentes a káros vegyi anyagoktól. A házilag termesztett sárgarépa ízletesebb, mint a boltban vásárolt.
• A sárgarépa tele van tápanyagokkal. Vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban gazdag. Az étrendjébe való beillesztésük számos módon segíthet Önnek :
• Javítja a látást
• Javítja a szájüregi egészséget
• Egészséges bőr
• Gyorsabb anyagcsere
• Gyulladáscsökkentő
• Elősíti az izmok egészségét
• Minimálja az öregedés jeleit
• Méregteleníti a szervezetet a méreganyagok kiöblítésével.
• Az egészségügyi előnyök mellett finom répatortákat, muffinokat és krémes répapudingot is süthetünk belőle.

Összefoglaló

Mint azt már bizonyára tudja, a sárgarépa termesztése nagyon egyszerű. Bár egy kis időbe telik, mire elkészül, teljesen megéri, hogy ilyen házilag termesztett finomságunk legyen. Mi itt megtettük a magunk részét, most rajtad a sor, hogy kövesd ezt az útmutatót, és megtermeld a saját csodás sárgarépádat.

Boldog kertészkedést!