How Long Does It Take To Grow Carrots

Wortelen zijn een geweldige groente om thuis te verbouwen. Echter, sommige telers hebben de neiging om weg te lopen van hen te zeggen dat ze zijn te moeilijk om te groeien en duurt het erg lang om de eetbare wortels te ontwikkelen. Als jij ook zo iemand bent, dan is dit artikel speciaal voor jou. Hier zullen we niet alleen antwoord geven op de vraag “Hoe lang duurt het om wortels te kweken”, maar we zullen je ook vertellen hoe je ze op de juiste manier kunt kweken. Dus, scroll naar beneden tot het einde!

HIGHLIGHTS

• Hoe lang duurt het om wortelen te kweken?
• De beste wortelsoorten om te telen en de tijd die ze nodig hebben
• Basisinformatie over de wortelgewassen
• Gunstige omstandigheden om wortelen te telen
• Eenvoudige tips om thuis wortelen te telen
• Hoe oogst je wortelen?
• Verzorgingstips voor wortelen
• Wortelen bewaren
• Voordelen van het telen van wortelen

Hey telers! Als we ons niet vergissen, bent u waarschijnlijk hier omdat u van plan bent uw eigen voedsel te verbouwen. Misschien vraagt u zich af welke groenten en fruit u gemakkelijk thuis kunt kweken. Wortelen zijn een van de beste groenten om thuis te kweken. Maar sommige mensen zullen je vertellen dat je ze moet mijden omdat ze thuis nooit gemakkelijk kunnen worden geteeld – wat een complete mythe is!

Hoewel het waar is dat deze tweejarigen in het beginstadium wat extra zorg nodig hebben, kunnen ze gemakkelijk worden geteeld wanneer ze worden voorzien van gunstige omstandigheden en een klein beetje begeleiding. Ze hebben geen groot onderhoud nodig, maar wel goede grond en wat wieden in de beginstadia.

Maar, maak u geen zorgen en ontspan. Wij bieden alles wat u moet weten over het kweken van wortelen. Aan het eind van dit artikel, zult u in staat zijn om deze prachtige wortelgroente te kweken op uw eigen.

Hoe lang duurt het om wortelen te kweken?

Wortelen zijn er in een aantal variëteiten. En om u te informeren, verschillende rassen nemen verschillende tijden om volledig te rijpen. Zelfgekweekte wortelen hebben ongeveer 70 tot 80 dagen nodig om te rijpen. Er zijn echter ook variëteiten die er langer over doen. De cultivar “Autumn King” heeft bijvoorbeeld ongeveer 120 dagen nodig om volledig te groeien en is vaak lekkerder als hij zo lang staat. Dit zijn zeer voedzame en smaakvolle gewassen en smaken veel beter dan wat u in de supermarkt koopt.

Om u een beter idee te geven, zetten we hier een aantal beste wortelrassen op een rij, samen met de tijd die ze nodig hebben om te rijpen. Neem een kijkje!

Beste wortel variëteiten om te groeien samen met de tijd die ze nodig hebben om klaar te komen

Voordat we verder gaan met de lijst, laten we eerst een mythe ontkrachten dat wortelen alleen in oranje kleur komen. Terwijl de oorspronkelijke rassen zijn oranje van kleur, zijn er veel hybriden en wilde wortel die je kunt vinden in wit, geel, rood en paarsachtige kleuren. Nu, kunt u verder gaan!

Korte variëteiten (2 tot 4 inches)

• Minipak: Deze variëteit levert in korte wortelen die ongeveer 2 tot 4 inch zijn en ongeveer 60-65 dagen nodig hebben om te groeien.
• Tiny Sweet: Nog een korte wortel cultivar die 60-65 dagen nodig heeft om te groeien.
• Amsterdam Minicor: Duurt slechts 55 dagen om klaar te zijn.
• Chantenay Red Cored: Duurt 70 dagen
• Nantes ‘Halflang: Duurt 70 dagen
• Nantes Touchon: Duurt 65 dagen.
• Parmex: Duurt 50 dagen.
• Thumbelina: Duurt 60 dagen.

Middelgrote variëteiten (5 tot 6 inch)

• Danvers half-lang: Middelgrote wortelen van ongeveer 5 tot 6 inch en hebben ongeveer 75 dagen nodig om te rijpen.
• Gold King: Heeft 70 dagen nodig om te groeien.
• Royal Chantenay: Heeft ongeveer 70 dagen nodig om te rijpen.

Cylindrische variëteiten (6 tot 7 inch)

• Nantes Coreless: Dit ras geeft vroeg opbrengst. Duurt ongeveer 68 dagen.
• Royal Cross Hybrid: Duurt 70 dagen om te groeien.
• Tuchon Pioneer: Duurt ongeveer 75 dagen om volledig te groeien.

Standaard variëteiten (7 tot 9 inch)

• Gold Pak: Duurt ongeveer 75 dagen om te groeien.
• Imperator: Duurt 75 dagen om te groeien.
• Spartan Bonus: Duurt 77 dagen.
• Tendersweet: Suikerrijke wortelsoort die 75 dagen nodig heeft om te groeien.

Zoals u ziet, doen de meeste wortelsoorten er 70 tot 80 dagen over om te groeien. Er zijn anderen die er iets langer over doen, maar je kunt helemaal met deze gaan om wat eerder van je wortelen te genieten.

Nu je je antwoord hebt gekregen op “hoe lang duurt het om wortelen te laten groeien”, is het de juiste tijd om wat aanvullende informatie te verzamelen over het kweken ervan in je eigen tuin.

Laten we eerst met de basis beginnen.

Basisinformatie over wortelgewassen

Wortelen zijn tweejarige gewassen die hun levenscyclus in twee jaar voltooien. In het eerste jaar na het zaaien van de zaden, ontwikkelt het gewas zijn wortels. In het tweede jaar produceert het zaden en bloemen.

Typisch is dat de zelfgekweekte wortelen het tweede stadium niet bereiken en na de oogst in het eerste jaar zelf afsterven. U kunt deze groenten gemakkelijk jaarlijks telen zonder op de bloei te hoeven wachten.

Wortelen geven de voorkeur aan een koel klimaat om te groeien. De winterkou verbetert hun smaak en maakt ze suikerrijker. Daarom kunt u ze in het voorjaar planten en opnieuw in de herfst. Lees hieronder voor een gedetailleerde beschrijving.

Gunstige omstandigheden om wortelen te telen

Zoals hierboven vermeld, groeien wortelen graag in koelere klimaten; lente, herfst en vroege zomer. Ze geven de voorkeur aan temperaturen rond de 60 tot 65F om hun wortels te ontwikkelen. Bovendien hebben ze een bodemtemperatuur van ongeveer 45 tot 85F nodig voor hun ontkieming. Kweek ze op een plaats waar de temperaturen koel zijn. U kunt de zaden zaaien en ze 2-3 weken laten ontkiemen. Als je ze kweekt in warme temperaturen en warme grond, zullen de kwaliteit en de smaak in het gedrang komen. Dus, als u de meest smaakvolle en zoete wortelen wilt kweken, kweek ze dan in een koel klimaat en koude grond.

Wortelen geven de voorkeur aan volle zon, dus plant ze op een plek die maximaal zonlicht krijgt, minstens 6-7 uur. De groei wordt belemmerd als ze in gedeeltelijke schaduw worden geteeld.

Ze hebben losse, goed gedraineerde en voedselrijke grond nodig met een pH van ongeveer 5,5 tot 6,8. Om de kwaliteit van de grond te verbeteren, voegt u voor het planten een flinke hoeveelheid oude compost, mest of kant-en-klare plantmix toe aan de bedden. U kunt ook houtas en steenfosfaat toevoegen om de vruchtbaarheid van de grond te verhogen.

Zorg ervoor dat de grond vrij is van verdichting. Till de grond goed en verwijder alle harde voorwerpen, stenen voordat u de zaden zaait. In de aanwezigheid van deze onzuiverheden, wortelen zal worden misvormd en kunnen verliezen hun vorm.

Voorkeur verhoogde bed planten voor de teelt van wortelen als het zal helpen om de drainage te verhogen.

Wortelen nemen een beetje tijd om te ontkiemen. Daarom moet u uw zaden beschermen tegen vogels, regen en stormen totdat ze wortels beginnen te ontwikkelen. Je kunt plantdekens gebruiken wanneer de temperatuur onder de 40 is om je zaden te beschermen tegen blootstelling. Tijdens de winter rillen, gebruik plastic tunnels om ze te beschermen.

De beste manier om wortelen te kweken is om ze te kweken uit zaad, verplanten kan resulteren in slecht gevormde, gevorkte en gedraaide wortelen.

Ten slotte, zorg voor voldoende vocht aan de plantbedden, laat de grond niet uitdrogen. Het zal niet alleen de groei versnellen, maar ook de smaak verbeteren.

Easy Steps To Grow Carrots At Home

Nadat u de basisbeginselen en gunstige omstandigheden kent, wordt het veel gemakkelijker om wortelen te kweken. Hieronder volgt het stap voor stap proces om ze te kweken.

1] Bereid Het Plantbed Voor

De beste werkwijze is om de wortelen op een verhoogd bed te telen. U kunt ze ook telen in open ondiepe containers zoals een half vat gevuld met een goede kwaliteit plantgoed. Voor de voorbereiding van het verhoogde bed, draai de grond ongeveer 12 centimeter dieper. Als uw tuin zware klei heeft, voeg dan wat zand en oude compost toe om de drainage en de kwaliteit te verbeteren. Gebruik een tuinvork om de grond om te keren en verwijder ook stenen en kluiten die misvorming van wortels kunnen veroorzaken.

Zorg ervoor dat uw grond los is.

Doe wat beendermeel in het bed. Het is rijk aan fosfor dat de wortelgroei bevordert. Vermijd het toevoegen van mest aan de grond voor het zaaien, omdat de stikstof daarin kan leiden tot harige wortels.

Water het bed zeer zwaar en laat het een paar dagen zo staan. Dit zal de grond helpen om al het goede van de toevoegingen op te nemen.

2] Zaai De Zaden

Zaden van wortelen zijn zeer klein. Vandaar, kunt u gemakkelijk eindigen over het zaaien van hen. Maar hier is een hack, meng de zaden met zand. Het maakt het makkelijker om ze gelijkmatig over het bed te strooien en je voorkomt ook dat je te veel zaait.

Een ander goed idee is om de gepelletiseerde zaden te gebruiken. Ze zijn wat groter en gemakkelijker te verwerken. Je kunt ze op een rij zaaien of met een zaaibandje. Zaadlint zal helpen om de zaden goed te spreiden. Het gebruik van gepalletiseerde zaden zorgt ervoor dat de wortelen niet zwak en dun worden, wat anders gebeurt als gevolg van overmatig zaaien.

Zaai de zaden dun over het bed. Zorg voor voldoende afstand tussen de zaden – ten minste een centimeter. U kunt een tuinschoffel gebruiken om een ondiepe geul te graven om de zaden op een rij te zaaien.

Organiseer enkele druppelleidingen in de buurt van de rijen om ervoor te zorgen dat de grond altijd vochtig blijft.

Na het zaaien, bedekt u de zaden met potgrond of veenmos. Verspreid de grond of het turfmengsel met een lichte hand en druk het voorzichtig aan om de zaden te bedekken. Dit zal de zaden helpen om intact te blijven in de grond.

3] Bescherm je zaden tegen elke blootstelling

Om de zaden te beschermen tegen regens en vogels, bedek je het plantbed goed met rijdekjes. Dit zal ervoor zorgen dat uw zaden niet worden blootgesteld.

Als het klimaat warm en droog is, kunt u jute stroken gebruiken om de rij te bedekken. Een goed idee is om het jute laken nat te maken door er water op te sprenkelen, waardoor de grond wat vocht kan vasthouden totdat de zaden ontkiemen.

Vergeet niet om de twee dagen onder de afdekkingen te kijken. Als de kiemen zichtbaar zijn, kunt u de jute verwijderen. Laat de drijvende hoezen zo als de temperaturen onder 40F.

4] Houd Het Wortelbed Vochtig En Vrij Van Onkruid

Het is heel belangrijk om de grond vochtig en onkruidvrij te houden totdat er spruiten zichtbaar zijn. Besproei het bed 1-2 keer per dag met een fijne nevel gedurende een paar weken na het zaaien. Het doel is te voorkomen dat de grond uitdroogt.

Nadat de spruiten zijn opgekomen, blijft u water sproeien totdat de wortels sterk zijn ontwikkeld. Zodra de wortels goed groeien, begint u de wortelen flink water te geven voor een gezonde groei. Zorg ervoor dat het water tot aan het uiteinde van de wortel reikt.

Een manier om de gezondheid van de gewassen vast te stellen is door hun groene top te beoordelen. Als het dof wordt, dan weet dat er een gebrek aan water is. De wortelgroenten volgen het water in de grond.

Watering wortelen diep zal ook ervoor zorgen dat de wortelen recht en mager groeien.

Meer, verwijder het onkruid uit de plantbedden, omdat ze de neiging om het water en voedingsstoffen te absorberen uit de bodem en laat de wortelen in tekort aan het.

5] Dun De Zaailingen

Het dunnen van de wortelen is zeer belangrijk. Het bevordert de volle groei van de wortels. Dun ze ongeveer 1 inch uit elkaar. Til hiervoor de zaailingen (die te dicht op elkaar staan) met een zachte hand op. U kunt ze ook op het niveau van de grond afknippen met een tuinschaar.

U hoeft deze uitdunners niet weg te gooien, gebruik ze net zoals u microgreens in salades gebruikt.

Voila! Je bent bijna klaar. Nu, geef ze regelmatig water, zorg voor je planten en heb geduld. Spoedig zul je in staat zijn om ze op te peuzelen. Let gewoon goed op uw planten, wanneer ze groot genoeg zijn, kunt u ze oogsten.

Hieronder leest u hoe u uw favoriete wortelgewas kunt oogsten!

Hoe oogst u wortelen?

U kunt de wortelen gemakkelijk oogsten nadat ze volledig volgroeid zijn, afhankelijk van de soort die u hebt gekweekt. Zoals we al besproken hebben, duurt het 50 tot 80 dagen na het zaaien. Als je baby carrots hebt gezaaid, kun je ze na 30-40 dagen oogsten.

Om te controleren of ze klaar zijn of niet, til je een of twee wortelen op en kijk je of ze groot en dik genoeg zijn om te eten. Meestal varieert de dikte.

Gebruik uw hand om de wortelen op te tillen vanaf een plek waar de grond los is. Als de grond verdicht is, gebruik dan een spitvork of de steel van een schoffel om de grond los te maken. Til de wortels op en zorg ervoor dat ze niet breken.

Haal de wortelen altijd uit vochtige grond en als de wortel er niet gemakkelijk uitkomt, laat hem dan nog een paar dagen zo liggen.

Zorg ervoor dat u uw gewassen hebt geoogst voordat de grond begint te vriezen. Als het echter zelfs in kille winters niet vriest, bedek de wortelen dan met zware mulch om de oogst met ongeveer een maand te verlengen. Als de temperaturen niet onder de 20F komen, kunt u ze op elk moment onder de mulch vandaan oogsten. Zorg ervoor dat u ze afgedekt houdt totdat u klaar bent met oogsten.

Verzorgingstips voor wortelen

• In de eerste plaats, houd de wortelen vochtig om de groei te versnellen.
• Minder water geven wanneer de wortelen de volwassenheid bereiken, omdat de overmaat aan water in dit stadium kan leiden tot gebarsten wortels en de suikers verdunnen.
• Gebruik verouderde compost van goede kwaliteit vóór het zaaien en na 30-35 dagen in het tussenseizoen.
• Dun de wortelen uit om ervoor te zorgen dat de naburige wortels vanuit alle richtingen ten minste 2-3 centimeter uit elkaar groeien. Verdun ze in twee fasen: de eerste keer wanneer de zaailingen ongeveer 2 centimeter hoog zijn en de tweede keer in het tussenseizoen. Ontwortel of snijd de kop af tot op het bodemniveau en vermijd verstoring van de resterende wortels.
• Vermijd het planten van wortelen met dille. Ui, prei, erwten, tomaten, bieslook enz. kunnen goede maatjes zijn voor uw wortelen.
• Zorg ervoor dat u het onkruid uit de bedden verwijdert, omdat het dan moeilijk wordt voor wortelen om met hen te concurreren.
• Voer ondiepe teelt uit om eventuele wortelschade te voorkomen.
• Mulch de bedden om de vochtigheid gelijkmatig te houden en om de juiste temperatuur te handhaven. Het helpt de wortelen sneller te groeien.

Wortelen bewaren

Je kunt de wortelen ongeoogst in de grond laten liggen zolang het niet vriest. Als u eenmaal wortelen hebt, is bewaren geen probleem.

U kunt ze tot 3 maanden in de koelkast of in een kelder op 40 bewaren. Als u ze langer wilt bewaren, zet ze dan na het blancheren in de koelkast. Geblancheerde wortelen kunnen tot 6 maanden in de vriezer worden bewaard.

Maar u weet wat het beste idee is, knabbel op de verse oogst, want niets kan de smaak van wortelen vergelijken wanneer ze vers worden gegeten!

Voordelen van het telen van wortelen

• Vooreerst heeft u uw eigen wortelen, vrij van schadelijke chemicaliën. Zelfgekweekte wortelen zijn smaakvoller dan in de winkel gekochte.
• Wortelen zitten vol met voedingsstoffen. Ze zijn rijk aan vitaminen, mineralen en vezels. Het opnemen van hen in uw dieet kan u helpen op tal van manieren :
• Verbeterd gezichtsvermogen
• Verbeterde mondhygiëne
• Gezonde huid
• Snellere stofwisseling
• Anti-inflammatoire
• Gezonde spieren
• Vermindering van ouderdomsverschijnselen
• Lichaamsontgiftend door het wegspoelen van de gifstoffen.
• Naast de gezondheidsvoordelen kunt u ze ook gebruiken om heerlijke worteltaarten, cupcakes en romige wortelpudding te bakken.

SUMMARY

Zoals u inmiddels wel zult weten, is het telen van wortelen heel eenvoudig. Hoewel het wat tijd kost om ze klaar te maken, is het de moeite waard om ze van eigen bodem te hebben. Wij hebben hier ons deel gedaan, nu is het uw beurt om deze gids te volgen en uw eigen heerlijke wortelen te kweken.

Happy Gardening!