Ci sono un sacco di motivi per amare la Spagna e vanno ben oltre la nostra passione per le fiestas, le sieste e la paella – anche se occuperanno sempre un posto speciale nei nostri cuori.
Dalla regione basca influenzata dalla Francia nel nord, fino ai villaggi rustici dell’Andalusia nel sud, è un paese molto vario sia culturalmente che geograficamente. Offre tutto, dalle montagne lussureggianti alle città culturali, con un sacco di delizie gastronomiche ed estetiche nel mezzo. Potremmo pensare a 150 motivi per cui amiamo la Spagna, ma questo ci farebbe perdere tempo con le tapas, quindi ecco 15 cose spagnole che ti faranno venire voglia di prenotare i tuoi biglietti aerei per esplorare la Spagna!
- Parliamo delle tapas…
- Non esiste un vino cattivo
- Pieno di pintxos
- Il nord della Spagna produce un sidro delizioso
- Si conceda un piatto di jamon
- Balla fino all’alba a Benicàssim
- Stampa per la tua vita alla Corsa dei Tori
- Lotta di cibo! Fai casino a La Tomatina
- Fatevi prendere dal bel gioco!
- Impazzisci il carnevale
- Scoprite l’architettura da sogno
- Luci, macchina da presa, azione, bravo!
- La Spagna si anima di notte!
- Fai un’escursione
- Catch a wave dude
Parliamo delle tapas…
Ok, sappiamo tutti che Joey potrebbe non condividere il cibo, ma in Spagna ti faresti un grosso torto se non abbracciassi la cultura della condivisione. Le tapas, piccoli piatti salati, sono serviti nella maggior parte dei bar e dei ristoranti della regione. Il termine tapas copre praticamente tutti i tipi di cibo, purché la porzione sia piccola. Tuttavia, se vuoi davvero mangiare come un locale, ti suggeriamo di ordinare alcuni piatti tipicamente spagnoli: patatas bravas (patate ricoperte di aioli e salsa di pomodoro piccante), pulpo (polpo), gambos pil pil (gamberi sfrigolanti in aglio, peperoncino e olio) e un paio di porzioni di pisto con uova schiacciate (uno stufato di melanzane, peperoni e zucchine).
Non esiste un vino cattivo
Se il tuo go-to sulla lista dei vini è il “vino rosso più economico che hai”, allora ti aspetta una sorpresa in Spagna. Essendo uno dei più grandi produttori di vino al mondo, non esiste un vino cattivo.
Il grande vino è accessibile a tutti e per soli due euro al bicchiere puoi goderti uno dei migliori tinto della città. Suggerimento: bevi come un locale. Goditi il vino della regione in cui ti trovi e immergiti in alcune delle loro tradizioni vinicole.
Stai al nord? Assaggia alcune Riojas aromatiche o concediti un corposo Tempranillo. Se vi trovate a Barcellona, perché non provare a bere dal porró – una brocca dove si versa il vino da un beccuccio in bocca. È difficile da padroneggiare! Se ti stai avventurando verso sud, perché non provare alcune delle loro varietà regionali come un sapido Syrah, un pepato Cabernet Sauvignon o un fruttato Merlot.
Se non sei un fan del vino rosso, ci sono molte alternative in offerta. Il Cava, il vino frizzante della Spagna, può essere gustato con una colazione tardiva o come aperitivo nel primo pomeriggio. O forse uno sherry dell’Andalusia è quello che fa per te? Essendo la regione che produce quasi tutto lo sherry che viene spedito nel resto del mondo, puoi essere sicuro che stai bevendo alcuni dei migliori che hanno da offrire. La nonna sarebbe così orgogliosa!
Pieno di pintxos
Pintxos e tapas sono spesso confusi, ma sono deliziosamente diversi. I pintxos, serviti nella zona basca, prendono il loro nome dal verbo spagnolo ‘pinchar’, che significa ‘bucare’. Mentre le tapas sono di solito solo una versione più piccola di un pasto più grande, i pintxos sono piccoli spuntini serviti su un bastoncino e possono essere mangiati in piedi in uno dei tanti bar di pintxos della regione basca.
Le tapas sono disponibili praticamente ovunque nel mondo, ma i pintxos sono rimasti locali nella zona. Se ti trovi a San Sebastian, ti consigliamo vivamente di partecipare a uno dei famosi tour di pintxos, dove potrai goderti un viaggio culinario e culturale attraverso le tortuose strade della parte vieja (città vecchia).
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Il nord della Spagna produce un sidro delizioso
Non disperare se il vino, il cava o lo sherry non solleticano le tue papille. Le colline dei Paesi Baschi e delle Asturie sono piene di piccole fabbriche di sidro, ognuna delle quali serve una variazione del sidro acido, secco e leggermente acidulo che costituisce le caratteristiche della sidra spagnola.
Si conceda un piatto di jamon
Non si può far oscillare una gamba di prosciutto in Spagna senza colpire un’altra gamba di prosciutto. Appeso al soffitto, ammucchiato sui piani di lavoro – è delizioso ed è ovunque. Chi sapeva che la carne secca potesse essere così buona? Fatti un favore, scegli un posto nel centro storico (ogni parte della Spagna ha un centro storico), ordina un bicchiere di vino tinto, concediti un po’ di jamon y queso e rilassati in un’atmosfera golosa.
Balla fino all’alba a Benicàssim
Nascosto nella provincia di Castello, Benicàssim è sia il luogo che il nome di uno dei più grandi e migliori festival musicali europei. Attirando migliaia di amanti della musica da tutto il mondo, il festival annuale è la miscela perfetta di vacanza estiva e festival musicale. La musica inizia nel tardo pomeriggio permettendo agli amanti del sole di avere abbastanza tempo per sfruttare al massimo i raggi dorati e le acque cristalline, prima di ballare fino a tarda sera e rifare tutto il giorno successivo. Muy bueno!
Stampa per la tua vita alla Corsa dei Tori
L’Encierro, più comunemente conosciuto come La Corsa dei Tori, si svolge durante le feste annuali di San Fermín. Nato originariamente dalla necessità di spostare i tori dall’esterno della città al centro dell’arena, l’evento ora attrae persone da tutto il mondo che vi partecipano per divertimento. Da metà luglio si può partecipare all’evento unico in cui, una volta che l’orologio segna le 8:00 del mattino, vengono lanciati due razzi e i tori si scatenano, galoppando dietro migliaia di corridori per una distanza di 825 metri. Garantiti i cinque minuti più terrificanti ed esilaranti della tua vita.
Lotta di cibo! Fai casino a La Tomatina
Cosa c’è che non va in un festival di lancio di pomodori? Farsi schiacciare in faccia dalla frutta matura? Eccellente. Dare sfogo a tutta l’aggressività repressa che hai nei confronti delle persone che non aspettano che tu scenda dalla metropolitana prima di spingere? Meraviglioso. Partecipare alla più grande battaglia mondiale di cibo con altri 40.000 lanciatori di pomodori? Geniale! La parte migliore? Una volta che tutto è finito, i vigili del fuoco innaffiano le strade e i partecipanti per assicurarsi che tutti siano puliti e pronti a continuare la festa.
Fatevi prendere dal bel gioco!
Non sarebbe un post sulla Spagna se non includessimo una menzione del vecchio futball. Qui, il calcio è come una religione e alcuni giocatori sono trattati come divinità. Squadre come il Real Madrid, il Barca o l’Atletico Madrid sono considerate tra le migliori al mondo e se ti trovi qui durante la stagione calcistica, cerca di accaparrarti un biglietto per una delle loro partite in casa. Immergiti nell’atmosfera elettrica, assisti ad un po’ di Titi-taka in prima persona e assicurati di emettere un fervente ruggito quando la tua squadra segna.
Impazzisci il carnevale
Potresti pensare che il carnevale sia originario solo del Sud America, ma giù a Cadice lo portano ad un livello completamente nuovo. Ogni anno a febbraio la città si trasforma in un crogiolo di glitter, glamour, musica e divertimento. Fuochi d’artificio, ballerini, carri allegorici e feste all’aria aperta fanno sì che i 10 giorni di festa non si fermino mai, dall’alba al tramonto.
Scoprite l’architettura da sogno
Nel corso dei secoli, l’architettura spagnola ha avuto molte influenze. C’è un grande mix di borghi romani e medievali, così come città come Siviglia, che fondono il design spagnolo e moresco. Il gioiello della corona per molti è la Sagrada Familia di Gaudi a Barcellona. Una buona regola per ammirare l’architettura spagnola? Non dimenticare di guardare in alto. Sui tetti delle chiese e delle cattedrali succedono un sacco di cose che ti perdi se tieni lo sguardo al livello della strada.
Luci, macchina da presa, azione, bravo!
Il cinema spagnolo è uno dei più eclettici del mondo e copre tutto, dai film noir d’autore ai blockbuster di Hollywood. Registi premiati come Pedro Almodóvar, Isabel Coixet e Alejandro Amenábar hanno messo la cinematografia spagnola sulla mappa con attori spagnoli come Javier Bardem e Penelope Cruz nelle loro produzioni.
Il San Sebastián International Film Festival, che si tiene ogni anno a settembre, attrae il meglio del cinema internazionale. Elizabeth Taylor, Antonio Banderas, Meryl Streep, Alfred Hitchock e Brad Pitt hanno già partecipato a questo evento glamour.
La Spagna si anima di notte!
La vita notturna spagnola appartiene a tutti. In qualsiasi parte della Spagna vedrai famiglie sedute intorno a grandi tavoli che si godono i pasti con i loro bambini fino a sera inoltrata. I giovani si radunano nelle piazze e nei bar all’aperto per bere e ballare tutta la notte, mentre le vecchie generazioni si rilassano sulle panchine e mettono il mondo a posto. La Spagna è sinonimo di socializzazione multigenerazionale ed è la destinazione perfetta con una moltitudine di opzioni per persone di tutte le età.
Fai un’escursione
Può essere super facile farsi trascinare dal cibo delizioso, dall’architettura affascinante e dagli alcolici apparentemente senza fondo che la Spagna ha da offrire. Se riesci a staccarti dal jamon e dalla rioja, c’è molto altro che aspetta di essere esplorato a piedi.
Una delle escursioni più famose che la Spagna ha da offrire è il Camino de Santiago. Originariamente un pellegrinaggio che terminava al santuario dell’apostolo San Giacomo, a Santiago de Compostela, ora attrae migliaia di escursionisti ricreativi ogni anno. Alcuni intraprendono il cammino per scopi religiosi, mentre altri escursionisti sono noti per intraprendere un viaggio spirituale di tipo diverso per trovare se stessi e ottenere una nuova prospettiva. Altri lo fanno semplicemente per i panorami mozzafiato, il senso di realizzazione, o semplicemente per allontanarsi da tutto.
Se ti piace la tua escursione con un po’ più di mordente, non guardare oltre la Sierra de Aitana trek situato lungo la Costa Blanca. Questo sentiero di montagna non è per i deboli di cuore. Completo di sentieri accidentati, non tagliati e creste frastagliate, è un lavoro d’amore, ma le viste panoramiche vertiginose, il paesaggio incontaminato e i venti profumati di fiori di mandorlo rendono tutto utile se sei alla ricerca di qualcosa di un po’ fuori dai sentieri battuti.
Catch a wave dude
Che si tratti di prendere delle grandi onde a Munduka nel nord della Spagna o di testare le tue ali d’acqua sulle spiagge più riparate come La Concha a San Sebastian, ci sono condizioni di surf per soddisfare ogni livello di surfista. Con oltre 4.000 km di costa, si aggiungono sempre nuovi spot e la stagione del surf va dall’autunno alla primavera di ogni anno, attirando appassionati da ogni angolo del mondo.
Ragioni per amare la Spagna