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Ciao, mi chiamo Ashley e sono una fanatica della senape. Sembra che renda tutto migliore. Sono così entusiasta che la stagione delle grigliate e del cibo estivo sia quasi arrivata! Abbiamo il Memorial Day alle porte, il 4 luglio proprio dietro l’angolo, e un’intera estate di grigliate davanti a noi. Stiamo subendo importanti lavori di ristrutturazione della cucina in questo momento, quindi sono così felice che il tempo si sia finalmente riscaldato in modo da poter utilizzare di più la mia griglia invece di fare affidamento sul fatto di essere in grado di manovrare la mia strada verso il mio forno! Queste 5 facili ricette di condimenti e salse alla senape sono così versatili e diventeranno sicuramente un punto fermo dell’estate.
Sono sempre stata una grande fan della senape e trovare modi creativi per usarla può essere divertente (un modo è la Maple Mustard Bacon Chicken Skillet che potete trovare sul mio blog). Un hotdog perfettamente grigliato e spalmato di senape gialla French’s® Classic è un punto fermo dell’estate per me. Sono una di quelle strane persone che non amano il ketchup sugli hotdog! Adoro anche il sapore aspro e morbido che la senape dà alle glasse di verdura, ai condimenti, alle salse da intingere e altro ancora. Ho usato la senape gialla classica di French’s in tutte e cinque queste semplici ricette. La marca French’s è la mia senape preferita da sempre e mi piace che sia fatta solo con ingredienti semplici e di qualità. Non ci sono aromi artificiali e colori da fonti artificiali con la senape gialla French’s Classic! Tutto ciò di cui avete bisogno è una bottiglia e potete fare tutti i tipi di creazioni deliziose per l’estate! La parte migliore è che ogni salsa o condimento richiede 5 minuti o meno per essere preparato. Sono tutti modi eccellenti per ottenere una spinta di gusto morbido e piccante perfetto per i piatti estivi in pochissimo tempo.
Sono innamorata di tutte queste salse e condimenti e continuo a pensare a sempre più modi per usarli. Un frigo pieno di intrugli di senape non è il peggior problema del mondo da avere! Una parte di me vuole preparare i miei corn dog con salsiccia di pollo fatti in casa proprio ora, solo per avere un’altra ragione per intingere qualcosa nella mia Southern-Style Mustard BBQ Sauce o nella mia Dill Mustard Sauce.
Penso che dovreste assolutamente lavorare su queste ricette e vedere come diventano popolari alle vostre future riunioni di primavera ed estate quando le usate per antipasti e pasti estivi. Non soffrirete mai più della sindrome della noia da senape spaventosa con queste idee divertenti. Penso che una se non tutte queste ricette sarebbero perfette sui miei 15 minuti di avocado caprese chicken wraps. Prendete una bottiglia di senape gialla French’s Classic la prossima volta che siete al negozio e fate scorrere i vostri succhi creativi!
Sarà sorpreso di quanto una bottiglia della loro senape possa fare tutti i tipi di deliziose salse, glasse, condimenti, vinaigrette e altro ancora!
- 1 limone fresco, spremuto
- ¼ di tazza di olio d’oliva
- 1 cucchiaio di aceto di sidro di mele
- 2 cucchiai di French’s® Classic Yellow Mustard
- ⅓ tazza di miele
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- ¼ di sale
- pepe nero macinato, a piacere (opzionale)
- Aggiungi tutti gli ingredienti in una ciotola e mescola fino a quando sono ben combinati.
- In alternativa, frullare in un frullatore per circa 30 secondi fino a quando non sono ben combinati.
- Regolare i condimenti come necessario.
- Versare in un contenitore di vetro per condimenti per insalata/shaker. Agitare bene prima di servire. Conservare in frigorifero.
- 3 cucchiai di French’s® Classic Yellow Mustard
- 1 cucchiaio di miele
- 1 cucchiaio di aceto di mele
- 2 cucchiai di olio extra-olio extravergine d’oliva
- 1½ cucchiaio di aneto fresco tritato
- pollice di sale marino (opzionale)
- Combina la senape, miele e aceto in una piccola ciotola. Frullare l’olio d’oliva e, infine, mescolare l’aneto tritato. Coprire e mettere in frigo fino al momento dell’uso.
- Può essere usata come salsa per le verdure, sulla carne o sul salmone, ecc.
- 1 tazza di French’s® Classic Yellow Mustard
- ¼ di tazza di miele
- 1 cucchiaio di salsa calda (qualsiasi marca vi piaccia)
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- ⅓ tazza di aceto di sidro di mele
- 1 cucchiaio di ketchup
- 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
- 1 cucchiaio di aglio in polvere
- sale e pepe nero macinato, a piacere
- Miscelare tutti gli ingredienti fino a quando sono ben combinati.
- Refrigerare in un contenitore ermetico fino all’uso (durante la notte è meglio per il massimo sapore).
- Se si desidera che sia caldo, riscaldare in una piccola casseruola a fuoco medio. Sbattere di tanto in tanto e cuocere a fuoco lento per 7-10 minuti.
- Spruzzare sulla carne alla griglia (pollo, maiale, manzo) o sulle verdure grigliate o semplicemente usare come salsa da intingere. Enjoy!
- 1 piccolo scalogno, tritato
- 2 cucchiai di aceto di vino bianco
- 2.5 cucchiaini di French’s® Classic Yellow Mustard
- ¼ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero
- 1 tazza di olio extravergine di oliva
- Mescolare lo scalogno tritato, l’aceto di vino bianco e la senape in una piccola ciotola. Aggiungere il sale e il pepe, e mescolare di nuovo.
- Aggiungere l’olio d’oliva e sbattere fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Versare in un contenitore di vetro per insalata.
- Usare immediatamente su un’insalata o un’insalata di pasta o conservare in frigorifero fino a 3 settimane. Agitare bene prima di servire. Enjoy!
- ¼ di tazza di olio extravergine di oliva
- 2 cucchiai di rosmarino fresco
- ½ cucchiaino di sale (opzionale)
- ¼ di tazza di aceto di vino di riso
- 3 cucchiai di French’s® Classic Yellow Mustard
- Mescola tutti gli ingredienti in una piccola ciotola fino a quando sono combinati.
- Spruzzare sulle verdure grigliate o saltare le verdure con la salsa. Potete anche usarla sulla vostra carne alla griglia. Buon appetito!
Guarda il mio video di come faccio la ricetta di queste salse alla senape!
Disclaimer: Questo post vi è stato offerto dai produttori di French’s®. Ho ricevuto un compenso per scrivere questo post. Tutte le opinioni sono al 100% mie, come sempre.