Cathy Isom dà alcuni modi diversi, nonché ottimi consigli, su come coltivare le proprie arachidi a casa.
Coltivare le arachidi in casa è sorprendentemente facile, in quanto le piante richiedono una cura minima e forniscono un raccolto abbastanza grande da durare tutto l’anno.
Quando si tratta di piantare, hai due opzioni: o piantare un’arachide decorticata o sgranarla prima. Se scegliete di sgusciare le arachidi, assicuratevi di lasciare il sottile strato rosa/marrone che copre il seme. Questo è vitale. Altrimenti, i tuoi semi non germineranno. Semina i semi di arachidi all’aperto da 1 a 2 pollici di profondità, con circa 6-8 pollici tra i semi. Le file dovrebbero rimanere ad almeno 8 pollici a 3 piedi di distanza per permettere ad ogni pianta di crescere. Un terreno sciolto e ben drenante è il migliore, quindi potrebbe essere necessario aggiungere sabbia e compost per allentare le condizioni del terreno.
Se stai coltivando le arachidi all’interno, puoi usare una grande ciotola di plastica profonda 4 pollici. Riempire la ciotola con terriccio umido. Sguscia almeno quattro arachidi e metti i semi sullo strato superiore del terreno. Coprire i semi con un centimetro di terra, e le piante dovrebbero germogliare in pochi giorni.
I baccelli di piselli sono utili per piantare i semi individualmente, il che può aiutare a minimizzare lo shock quando si trapiantano le piante in contenitori o in giardino. Mettete le piante in una posizione di pieno sole.
Non aspettate troppo. Se aspettate troppo tempo per raccogliere le vostre piante, queste germoglieranno. Per raccogliere, tirate l’intera pianta dal terreno. Scavate un po’ intorno al terreno all’inizio per allentare i tuberi, e usate un attrezzo che vi aiuti a sollevare delicatamente la pianta dal terreno. Stendila ad asciugare completamente con il lato delle foglie a terra. Quando è asciutta, tira fuori i gusci delle arachidi. Il tempo necessario all’arachide per asciugare può variare da pochi giorni a qualche settimana, a seconda della varietà e della tua posizione.