In tutta onestà, siete stati avvertiti. La descrizione di Amazon per gli Haribo Gummy Bears senza zucchero recita, in parte: “
“Distress intestinale”, in questo caso, potrebbe essere un eufemismo per quello che una serie di recensioni virali di Amazon chiama “trombe che richiamano i demoni all’inferno”, “pronunciamento gutturale così forte che minacciava di annegare la mia stessa voce” e “100% liquido”. Liquido infiammabile. NAPALE.”
Perché allora gli orsetti gommosi, uno snack altrimenti delizioso ed elastico, diventano così sconcertanti una volta rimosso lo zucchero?
Un’occhiata al pannello nutrizionale mostra che il primo (e quindi più prevalente) ingrediente nella varietà senza zucchero è la licasina, uno sciroppo idrogenato. La licasina, nel frattempo, consiste principalmente di maltitolo, un alcool di zucchero che è quasi dolce come lo zucchero da tavola ma metà calorico. Il maltitolo è ottimo perché non causa carie, ma non così ottimo perché il nostro corpo non può digerirlo completamente, quindi può fermentare nell’intestino. Gli effetti collaterali noti del consumo eccessivo di licasina sono gonfiore, flatulenza, feci allentate e borborygmi, il termine scientifico per il brontolio della pancia.
Anche se la sostanza è considerata sicura da mangiare, in studi clinici, gli adulti che hanno consumato 40 grammi di licasina hanno visto un aumento della frequenza dei movimenti intestinali e “feci acquose”. Gli orsetti gommosi in questione sono disponibili in sacchetti da 5 libbre, altrimenti noti come 2.267 grammi, altrimenti noti come un mondo di dolore.
Altre storie
Naturalmente, questo significa anche che ora hai il perfetto regalo d’odio per i tuoi nemici:
“Ho comprato un ordine per la Westboro Baptist Church come donazione”, ha scritto un recensore di Amazon. “Perché sappiamo tutti quanto Dio odi l’irregolarità.”
Altrimenti, questo potrebbe essere il momento di soddisfare la vostra voglia di dolce con zucchero vero.