Per tutti gli altri carb – mangiatori coscienti che amano il sedano come faccio, qui sono i MIGLIORI spuntini coscienti di Carb con il sedano! Usa Ricette Low-Carb per trovare altre idee low-carb per gli spuntini.
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Sono passati più di cinque anni da quando ho iniziato il mio viaggio con la South Beach Diet verso abitudini alimentari meno glicemiche, ma ricordo ancora come aspettavo con ansia gli spuntini durante quei primi giorni di dieta. E ora che mi sono evoluta verso un piano alimentare più attento ai carboidrati, sono ancora una persona che non può arrivare a fine giornata senza uno spuntino!
Uno dei miei snack preferiti è il sedano, così adatto alla dieta e un ottimo veicolo per portare altri sapori in bocca. Ed è quel periodo dell’anno in cui alcuni di voi si stanno preparando per la stagione dei costumi da bagno, quindi ho pensato di condividere I MIGLIORI SPUNTINI GUSTIZI CON IL Sedano! Ci sono abbastanza idee qui per soddisfarvi ogni volta che avete bisogno di uno spuntino!
Iniziamo con il sedano ripieno di burro di arachidi, sicuramente qualcosa che mi piacerebbe come snack in qualsiasi momento della giornata. Se state mangiando burro di arachidi con la South Beach Diet o un altro piano alimentare attento ai carboidrati, deve essere un burro di arachidi naturale, senza zuccheri aggiunti. Questa è la mia marca preferita, ma ce ne sono molte altre buone.
Il burro di arachidi è un alimento denso di calorie, quindi attenetevi alle 2 T al giorno se state seguendo South Beach. Questi sono piccoli pezzi di sedano, ma questo è abbastanza di uno spuntino per soddisfarmi quando ho bisogno di qualcosa da sgranocchiare.
L’hummus è qualcosa che amo infilare nel sedano, o semplicemente mangiare con il sedano come un tuffo. Questo hummus Meza è qualcosa che ho sempre in frigo, ma l’hummus è abbastanza facile da fare da zero, quindi controllate i link delle ricette dopo le foto se volete fare il vostro. L’hummus ha alcuni carboidrati, ma è buono per le diete a basso contenuto glicemico.
Se sei un fan della South Beach Diet, The South Beach Diet Supercharged raccomanda di iniziare con una porzione da 1/3 a 1/2 tazza al giorno, quindi tienilo a mente quando mangi l’hummus come spuntino.
Questo formaggio gourmet all’aglio ed erbe è qualcos’altro che amo assolutamente infilato nel sedano. Lo compro da Costco, ma ci sono altre marche di formaggio simile disponibili nella maggior parte dei supermercati o negozi di specialità alimentari.
Il formaggio come questo è la scelta migliore per le diete a basso contenuto di carboidrati, e questo ha solo 2 carboidrati in un grammo di formaggio. Il formaggio può essere un po’ alto in carboidrati per i fan della South Beach Diet, ma personalmente me lo godrei per una delizia!
Altri spuntini con il sedano
Di seguito ci sono molte altre idee di snack per cose che possono essere mangiate con il sedano. Se hai un buon suggerimento per uno snack che ha un buon sapore con il sedano, mi piacerebbe sentirlo nei commenti.
Ricette di hummus da mangiare con il sedano:
Hummus di pomodori arrostiti lentamente da Kalyn’s Kitchen
Hummus al prezzemolo da Kalyn’s Kitchen
Real Hummus Recipe da The Hummus Blog
Jalapeno and Lime Hummus da Gluten Free Goddess
Molto Hummus tradizionale da The Perfect Pantry
Edamame Hummus da Life’s Ambrosia
Light Zucchini Hummus da Wasabimon
Chipotle Hummus da Andrea Meyers
Altre salse di fagioli che sanno di sedano:
Tuffo di fagioli bianchi e carciofi da Kalyn’s Kitchen
Purea di fagioli bianchi con aglio ed erbe di Julia Child da Kalyn’s Kitchen
Ful Medames (Fava Bean Dip) da Fat Free Vegan Kitchen
Tuffo di fagioli bianchi da Chez Us
Tuffo di fagioli cannellini da Inn Cuisine
Tuffo facile di fagioli neri da Pinch My Salt
Tuffo di fagioli neri da My Columbian Recipes
Lito-Fray Bean Dip da Cookin’ with Cyndi
Altre Tasty Dip da mangiare con il sedano:
Yogurt greco e salsa di ricotta con aneto da Kalyn’s Kitchen
Southwestern Ranch Dip da Kalyn’s Kitchen
Grandma’s Vegetable Dip da Kalyn’s Kitchen
Heart-Healthy Shrimp Dip da Kalyn’s Kitchen
Caramelized Onion Dip da 101 Cookbooks
Eggplant Dip (Baba Ghanouj) da Simply Recipes
Green Goddess Dip da Serious Eats
Refreshing Radish Spread or Dip da Farmgirl Fare
Fish or Meat-Based Spreads to Enjoy with Celery:
Spalmata di prosciutto cotto da Kalyn’s Kitchen
Tuna and White Bean Dip da A Veggie Venture
Salmon Spread da David Lebovitz
Tuna-Chickpea Spread da Serious Eats
Deviled Ham da Umami Girl
Smoked Salmon Spread da Cast Sugar
Crab Spread da Recipe Girl
