Le migliori 10 razze di polli a doppio uso per uova e carne

Anna ha studiato psicologia, legge, inglese e benessere degli animali al college. È madre di due figli e sposa nel 2019!

Perché scegliere una razza a duplice attitudine?

Molti uccelli allevati per essere buoni uccelli da tavola fanno poche uova. Molte galline non sono state allevate allo scopo di deporre le uova o di fornire carne alla famiglia, specialmente ora che le mostre di polli stanno diventando molto popolari. Ma i polli a doppio scopo sono stati allevati per produrre la migliore qualità di carne e uova.

Le famiglie che possono tenere, allevare e raccogliere prodotti (sia animali che vegetali) dalla propria terra possono beneficiare e godere di molti aspetti del processo. Potete scegliere come le vostre galline sono alimentate e che vita conducono, il che significa uccelli più felici e cibo migliore per voi! Non sono mai tornata alle uova comprate in negozio: quelle fatte in casa sono sempre le migliori!

Light Sussex Hens

Light Sussex hens pesano circa sette libbre e sono rinomate come eccellenti uccelli da tavola, oltre che come uccelli che depongono buone uova, di solito circa 250 uova medie color crema o marrone chiaro all’anno.

Di solito sono bianche con la coda nera e alcune piume nere intorno al collo (anche se sono disponibili altre varietà di colore come il rosso).

Questa razza è anche nota per le sue galline che sono madri meravigliose che allevano quanti più pulcini possibile in una sola volta.

Wyandottes

Wyandottes sono uccelli bellissimi che depongono fino a 240 uova marroni all’anno e, come la razza Light Sussex, sono stati allevati come polli a doppio uso che fanno grandi uccelli da tavola a causa del loro sapore e la dimensione, che è tipicamente intorno alle sei libbre.

Orpingtons

Buff Orpingtons sono uccelli pesanti, con le galline che talvolta pesano oltre 10.5 libbre (più comunemente pesano circa 8,5 libbre).

Fanno spesso la covata e sono grandi madri, tuttavia queste galline depongono un po’ meno uova di alcune delle altre razze a doppio uso, con una media di 200 grandi uova marroni all’anno. Questo perché queste galline sono state allevate selettivamente per lo spettacolo piuttosto che specificamente per la carne o la deposizione delle uova.

Plymouth Rocks

Plymouth Rocks sono uccelli bellissimi che sono disponibili in otto colori e depongono circa 260 grandi uova marrone-rosa all’anno.

Le galline pesano circa 7 libbre e sono eccellenti polli a doppio uso.

Questa razza ha influenzato molte altre per le sue dimensioni, la natura docile e la capacità di deporre le uova.

Galli Brahma

I polli Brahma sono una delle più grandi razze esistenti, con galline che pesano circa 10 libbre e galli di circa 12 libbre.

Fanno circa 200 uova all’anno e stanno molto bene nei climi freddi a causa delle loro dimensioni e del piumaggio pesante. Tuttavia, richiedono una cura extra a causa del piumaggio sui loro piedi che deve essere tenuto pulito o i polli possono perdere le unghie e anche le dita dei piedi, che possono infettarsi ed essere fatali per l’uccello.

Galli del Delaware

I polli del Delaware sono originari degli Stati Uniti e sono attualmente elencati come una razza rara.5 e 8 libbre e depongono fino a 200 uova grandi all’anno.

Sono simili alla razza Light Sussex ma hanno meno marcature nere.

Ancora una volta, le galline tendono ad andare in cova, ma in generale sono eccellenti uccelli da cortile.

Polli Ixworth

Le galline Ixworth sono ottime ovaiole, con circa 240 uova all’anno. Sono anche buoni uccelli da tavola, dato che pesano circa 7 libbre.

Sono una razza britannica che ora è classificata come rara.

Sono bellissimi, uccelli bianchi puri che fanno molto bene se gli è permesso di vagare all’aperto.

Galline marsh Daisy

Le galline marsh Daisy sono estremamente adatte allo stile di vita free-range.

Sono uccelli robusti e forti che sono eccellenti foraggiatori e grandi madri.

Le galline pesano circa 5,5 libbre e depongono circa 220 uova all’anno. Tuttavia, i galli di questa razza sono noti per avere problemi di cuore e alcuni non vivono oltre i 3 anni di età.

9, Cochins

I Cochins sono molto simili ai polli Brahma: Sono uccelli enormi, con galline che pesano in media circa 10 libbre, e sono rinomati per il loro eccessivo piumaggio, il che significa che possono sopravvivere a climi freddi e inverni rigidi.

Queste galline vi faranno circa 200 uova grandi all’anno.

Collo nudo transilvano

E infine, il Collo nudo transilvano. Come suggerisce il nome, questi uccelli non hanno alcun tipo di piumaggio sul collo. Nonostante il loro aspetto insolito, sono spesso tenuti come doppio uso in quanto hanno corpi carnosi, pesano fino a 8,5 libbre, e sono immuni a quasi tutte le malattie.

Loro depongono circa 220 uova all’anno e le uova sono grandi e marroni.

Stanno bene anche a temperature più fredde, nonostante il loro collo calvo.

Questo articolo è accurato e vero al meglio delle conoscenze dell’autore. Non è inteso a sostituire la diagnosi, la prognosi, il trattamento, la prescrizione o la consulenza formale e personalizzata di un medico veterinario. Gli animali che mostrano segni e sintomi di sofferenza dovrebbero essere visti da un veterinario immediatamente.

DebMartin on June 02, 2014:

Ho usato per avere polli, ma si è trasferito alla boscaglia. Troppi predatori qui. Una volta avevo i Barred Rocks. Ho avuto anche alcuni Ancona. Venivano di corsa quando mi vedevano tirare fuori il rastrello.

Melanie Paige da Adelaide, South Australia il 26 maggio 2014:

Lente utile 🙂

Mio padre ha 9 acri, 11 galline ovaiole (alcune arancioni e altre bianche, non ricordo la razza però) e 4 polli broody (silky cross qualcosa), e sono autorizzati a vagare liberamente durante il giorno.

Anche le pecore lo adorano, così come i nuovi agnellini (che sono così adorabili!). Coltiva anche la propria frutta e verdura quando possibile, anche se è ancora presto, quasi un anno da quando ci siamo trasferiti. Il cibo organico, coltivato in casa è sempre meglio, così come le uova fresche 🙂

Anna (autore) da chichester il 22 maggio 2014:

@takkhisa: Abbiamo 34 galline e 2 galletti 🙂 – hanno fatto bene considerando che abbiamo iniziato con 8!!! Grazie per la visita 🙂

Takkhis on May 21, 2014:

Interessante argomento! Mi è piaciuto molto. Beh, non ho polli ora, ma li avevo quando ero un bambino. Quanti polli hai? Sono solo curioso di sapere 🙂

BodyHairRemoval on May 14, 2014:

Molto interessante sulle razze di pollo!

Renaissance Woman from Colorado on May 12, 2014:

I miei piani sono di iniziare con tre delle razze più docili. Sono interessata alla capacità di deporre le uova (moderata va bene per me). Mi piacciono le Buff Orpingtons, le Plymouth Rocks e le Americaunas.

Deborah Carr da Orange County, California on May 10, 2014:

Fascinating info about chickens!