Questo umile frutto, noto anche come uva spina indiana, è uno degli alimenti più importanti nella medicina ayurvedica ed è un deposito di buona salute. Ha quasi il doppio del potere antiossidante delle bacche di acai e circa 17 volte quello del melograno. Usate questo frutto prodigioso e poco costoso per stare bene quest’inverno.
Ecco alcuni dei benefici per la salute dell’amla:
Cura il mal di gola e il raffreddore: Amla è una grande fonte di vitamina C. Mescolare 2 cucchiaini di polvere di amla con 2 cucchiaini di miele. Prendilo tre o quattro volte al giorno per risultati immediati ed efficaci.
Amla riduce la stitichezza: Essendo ricca di fibre, amla gestisce i problemi di stitichezza.
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Amla aiuta a guarire le afte dolorose: Se presa in forma liquida, l’amla può anche curare le afte. Diluisci il succo di amla in mezza tazza d’acqua, fai dei gargarismi e sei a posto.
Amla ha proprietà antinfiammatorie: L’amla aiuta a ridurre il dolore legato all’artrite. Fai uno spuntino con amla essiccata o mangiala fresca e cruda. Entrambi funzionano.
Aiuta nella perdita di peso: Stai lavorando duramente per ridurre il tuo peso? Includendo l’amla nella tua dieta otterrai benefici sorprendenti, in quanto migliora il metabolismo e aiuta a velocizzare la digestione.
Ecco alcuni modi per usare l’Amla o Amlaki (nettare della vita in sanscrito) nella tua vita quotidiana:
Amla secca per spuntini: Il sapore dolce e piccante di questo frutto lo rende un perfetto spuntino invernale. È una grande fonte di vitamina C e viene assorbita facilmente dal corpo a differenza degli integratori di vitamina C. Preparate l’amla essiccata usando il miele per renderla ancora più saporita.
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Polvere di amla per i tuoi capelli: Amla è una delle erbe più nutrienti per i capelli. Agisce come un balsamo naturale per capelli sani e lucenti. Rallenta anche il processo di ingrigimento. L’amla aiuta a rafforzare i follicoli dei capelli e aumenta la circolazione del sangue nel cuoio capelluto, stimolando così la crescita dei capelli. Usa l’olio di amla o mescola la polvere di amla all’henné e applicala sui capelli.
Amla per una pelle luminosa: Questa bacca miracolosa è nota per essere il miglior frutto anti-invecchiamento secondo la medicina tradizionale indiana. L’assunzione regolare di amla non solo porta ad una pelle sana e luminosa, ma migliora anche la vista, rafforza il sistema immunitario e regola lo zucchero nel sangue e i lipidi. Mangiatela come murabba, sottaceti o caramelle; ma consumatela quotidianamente.
Il modo più semplice di consumare l’amla è crudo, o se ne avete il gusto, potreste anche tenere con voi delle caramelle di amla essiccate da sgranocchiare ogni volta che avete fame. Questo affronterà il fattore spazzatura nella vostra vita senza compromettere il gusto!