アイスパンプキンスパイスラテ

秋を感じたいけど温かい飲み物は苦手という方におすすめなのが、このアイスパンプキンスパイスラテです。 9092>

ホットよりもアイスのパンプキン スパイス ラテの方が好きですか？ あるいは、秋になると暖かい日が多くなりますが、パンプキン スパイス ラテのアクションを逃したくない国の一部に住んでいるのかもしれません。

いくつかの材料を使ってミキサーで作ったこのおいしい飲み物は、お気に入りのコーヒーショップの何分の一かの費用で、5分未満でできあがります。 さらに、甘さを調節したり、好きな材料を選んだりして、自分だけのバージョンを作ることができます。

必要な材料

はじめに、以下の材料が必要です：

• エスプレッソ：2～4ショット
• ミルク：アーモンドミルク
• カボチャピューレ：1.5リットル
• 甘味料。 メープルシロップ、はちみつなどお好みの甘味料
• バニラエッセンス
• パンプキンパイのスパイス：市販のもの、または自家製。 作り方は下記参照
• ホイップクリーム。 お好みでトッピング。 私はココナッツホイップクリームを使用しています
• シーソルト。 風味をつけるために塩をひとつまみ

アイスパンプキンスパイスラテの作り方

材料が揃えば、作り方はとても簡単です。 必要なのはミキサーだけです。

1. コーヒーを用意する。 エスプレッソまたは濃いめに抽出したコーヒーを作るところから始めます。

2. 材料をブレンドします。 ブレンダーにエスプレッソ（またはコーヒー）、牛乳、パンプキンピューレ、パンプキンパイのスパイス、バニラエッセンス、甘味料、塩を入れます。 滑らかでクリーミーになるまでブレンドする。 必要であれば、味見をして甘さを調節してください。

3.盛り付ける。 氷を入れたグラスにラテを注ぎます。 必要に応じてホイップクリームをトッピングしてください。 パンプキン・パイ・スパイスまたは挽いたシナモンをひとつまみ振りかける。

Storing for later

ドリンクは冷蔵庫で1週間ほど保存可能です。 カボチャピューレや乳製品を含まない牛乳を使用している場合、分離するのは自然なことです。 9092>

自家製パンプキンパイスパイスの作り方

パンプキンパイスが手元にない場合は、シナモン、ジンジャー、ナツメグ、クローブという少ない材料で、家庭でも簡単に少量作ることができる。

各スパイスの分量はこちら：

• 挽いたシナモン大さじ1
• 挽いたジンジャー小さじ1/8
• 挽いたナツメグ小さじ1/8
• 挽いたクローブ1つまみ

スパイスは計量してドリンク作りにミキサーの中に入れること。

Top tips and suggestions

• パンプキンピューレの量を2倍（または3倍）にすると、より強いパンプキン味になります。
• ラテの上にホイップクリーム（私はココナッツホイップクリームを使います）をのせます。
• 飲み物にパンプキンパイのスパイスをひとつまみ振りかけて、さらに風味を加えます。
• 子供用のパンプキンスパイスラテを作りましょう。 お子様がパンプキンスパイスを飲みたがる場合は、コーヒーを入れずにブレンドするだけです。
• 残ったかぼちゃのピューレを冷凍保存する。 残ったかぼちゃピューレをしばらく使う予定がない場合は、余った分をアイスキューブトレイに入れて凍らせるだけ。 凍ったら取り出して、冷凍庫で保存できる容器に入れ、後で使います。
• 氷を入れたブレンドドリンクの場合は、氷にラテを注ぐのではなく、氷と材料をブレンドします。

よくある質問

エスプレッソマシンがなくても作れますか? エスプレッソマシンがない場合は、コーヒーで代用してください。 私はダブルストレングスで淹れたコーヒーを1/4カップほど使い、冷蔵庫で冷やしてからパンプキンスパイスラテを作るのが好きです。

かぼちゃピューレを使わずに作ることはできますか？ はい。味のほとんどはパンプキン・パイ・スパイスから来るので、パンプキンピューレなしでもおいしくいただけます。

ブレンダーなしで作ることはできますか？ はい、フタ付きのガラス瓶に材料を入れて、よく混ざるまで振るだけです。 氷を入れる前に濾すと、より滑らかな口当たりになります。

その他のおいしい飲み物

• Turmeric Latte
• Iced Vanilla Latte
• Iced Matcha Latte
• Grapefruit Mimosa
• Matcha Bubble Tea

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