一般情報
フェノールはカルボン酸とも呼ばれ、芳香族有機化合物です。 純粋なフェノールは白色の結晶性固体で、揮発性があります。 弱酸性で、化学熱傷を起こす傾向があるため、取り扱いに注意が必要です。
アルコール類と似ているが、フェノール類には独特の区別される性質がある。 水酸基が飽和炭素原子に結合しているアルコールとは異なり、フェノール類では水酸基がベンゼンのような不飽和芳香族（二重結合と単結合を交互に繰り返す）炭化水素環に結合しているのである。 その結果、芳香環の共鳴による共役塩基の安定化により、フェノール類はアルコール類よりも酸性度が高い。
工業的用途としては、プラスチックや関連材料への変換が挙げられる。 研究室では、フェノールをクロロホルムに懸濁させたものを、生物学的試料からDNAを抽出する際によく使われる。 水性サンプルの液液抽出は、等量のフェノール：クロロホルム溶液と混合される。 合一後、遠心分離し、2つの不混和相が形成される。 密度の低い水相が上部に、有機相（フェノール：クロロホルム）が下部にある。 タンパク質は下部の有機相に分配され、核酸（塩類、糖類などその他の汚染物質も）は上部の水相に残ります。 混合物が酸性の場合、DNA は有機相に沈殿し、RNA は RNA よりも容易に中和されるため水相に残ります。
健康と安全
フェノールとその蒸気は、目、皮膚、呼吸器に腐食性があります。 皮膚や粘膜への腐食作用は、タンパク質の分解作用によるものです。 フェノールとの反復または長期の皮膚接触は、皮膚炎、潜在的に第2度、第3度の火傷を引き起こす可能性があります。 フェノール蒸気の吸入により、肺水腫を起こすことがある。 フェノールは、中枢神経系および心臓に悪影響を及ぼすことがある。 長期的な、または繰り返しのフェノールへの暴露は、肝臓および腎臓に有害な影響を持つかもしれない。
フェノールがヒトに癌を引き起こすという証拠はないが、それは容易に皮膚から吸収される; 全身中毒は、局所苛性熱傷に加えて起こるかもしれない。 大量のフェノールによる吸収性中毒は、皮膚の小さな部分だけでも起こり、急速に中枢神経系の麻痺と体温の激しい低下につながる。
皮膚曝露による化学的火傷は、ポリエチレングリコールまたはイソプロピルアルコールで洗浄することにより汚染除去が可能である。
Safe Use
Standard Operating Procedure – フェノールの使用を含むプロセスは、EH&S 承認の標準作業手順（SOP）によって詳述されていなければなりません。 現在、研究室にフェノールを使用するための承認されたSOPがない場合は、EH&Sにお問い合わせください。 研究者は、フェノールの危険性、使用、および適切な洗浄手順に関する研修を受けなければなりません。 また、作業を行う前に安全データシート（SDS）を確認する必要があります。
個人用保護具-フェノールを使用する作業を行うときは、最低限の実験着を常に着用すべきである：長ズボン、つま先の閉じた靴、保護眼鏡（安全眼鏡またはスプラッシュゴーグル）。 適切なサイズの白衣と耐薬品性のある手袋も着用すること。 フェノールだけを扱う場合は、クロロプレンゴム製の手袋が適切ですが、大量に使用する場合は、より厚手の手袋の使用が推奨されます。 残念ながら、クロロプレンゴム製の手袋はクロロホルムに対する十分な保護機能を備えていない。 フェノールとクロロホルムの混合物の作業を行う場合に最適な手袋は、ブチル/ビトンの多層手袋である。 Ansell ChemTek™ Butyl/Viton glovesは、化学的保護を維持しながら優れた器用さを提供します
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