ホームメイドチェックスミックス

1999.01.01.01.01.01.01.01.01.01.01.01.01.01.01.00 というわけで、今回はちょっとヘルシーなレシピと、ちょっとゲームデーな料理をお届けします。 私はまだこの自家製チェックスミックスのレシピをあなたと共有していないことが信じられない、私は何年もそれを作っている！私は、このレシピを参照してください。 このパーティーミックスは、誕生日パーティーや家族の集まりで必ず登場します。 そして、この写真のバッチは？

How to make homemade chex mix

チェックスシリアルの箱には、必ずチェックスミックスのレシピが印刷されているものです。 しかし、残念なことに、そのレシピはベストではありません。 これが最高の自家製Chexミックスです。 もちろん、その理由を説明する必要があります。 まず第一に、すべてのチェックスミックスが同じように作られているわけではありません。

残りのミックスインには、プレッツェル、ミックスナッツ、オイスタークラッカー、チーズクラッカーを組み合わせて使っていますが、これはクラシックレシピで呼ばれているものとは少し異なります。 クラッカーは風味と歯ごたえがよく、子供用に作る場合は金魚のクラッカーも使います。

このレシピを特別にしているものがもう一つあり、それは調味塩です。 シーズニングソルトの成分はさまざまですが、私が絶対的に好きなのは、Penzeysのスモーキーなシーズニングソルトです。 スモークパプリカが入っていて、このチェックスミックスに独特の風味を加えてくれます。 AmazonやPenzeysのサイトで購入できます。

Penzeysのシーズニングがない場合は？

Penzeysの調味料がない場合は、スーパーで売っている普通の調味塩を使って、小さじ1/2のスモークパプリカを加えると、同じ効果が得られます。

チェックスミックスはオーブンでもレンジでも作れますが、私はレンジで作ったことがありますが毎回完璧に仕上がりますよ。 このチェックス・ミックスは、食べる1週間前まで作ることができるので、前もって計画を立てるのに最適です！

一度この自家製チェックス・ミックスを試したら、やみつきになりますよ！袋に入った既製のものでは太刀打ちできません。 このレシピはどんな場面でも使えるので、シリアルを買いだめしておいて、ぜひ試してみてください！

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