Sharing is caring!
- Share
- Tweet
- Pin
Hallo, mijn naam is Ashley en ik ben een mosterdfreak. Het lijkt alles beter te maken. Ik ben zo blij dat het grillen en het zomerse eetseizoen er bijna aankomt! Memorial Day komt eraan, 4 juli is om de hoek en we hebben een hele zomer vol grillen voor de boeg. We ondergaan momenteel grote keukenrenovaties, dus ik ben zo blij dat het weer eindelijk warmer is geworden zodat ik mijn grill meer kan gebruiken in plaats van te vertrouwen op het feit dat ik mijn weg naar mijn oven kan manoeuvreren! Deze 5 eenvoudige mosterd dressings en saus recepten zijn zo veelzijdig en zullen zeker een zomer nietje worden.
Ik ben altijd al een grote fan geweest van mosterd en het vinden van creatieve manieren om het te gebruiken kan leuk zijn (een manier is de Maple Mustard Bacon Chicken Skillet die je op mijn blog kunt vinden). Een perfect gegrilde hotdog ingesmeerd met wat French’s® Classic Yellow Mustard is voor mij een favoriet in de zomer. Ik ben een van die rare mensen die niet van ketchup op hotdogs houdt! Ik ben ook dol op de pittige, zachte smaak die mosterd geeft aan groenteglazuur, dressings, dipsauzen en nog veel meer. Ik gebruikte French’s Classic Yellow Mustard in alle vijf van deze eenvoudige recepten. French’s merk is al zo lang als ik me kan herinneren mijn favoriete mosterd en ik vind het geweldig dat het gemaakt is met alleen eenvoudige, kwaliteitsingrediënten. Er zijn geen kunstmatige smaakstoffen en geen kleuren van kunstmatige bronnen met French’s Classic Yellow Mustard! Alles wat je nodig hebt is één fles en je kunt allerlei heerlijke creaties maken voor de zomer! Het beste deel is dat elke saus of dressing 5 minuten of minder kost om te bereiden. Het zijn allemaal uitstekende manieren om in een handomdraai een boost van zachte, pittige smaak te krijgen, perfect voor zomerse gerechten.
Ik ben verliefd op al deze sauzen en dressings en bedenk steeds meer manieren om ze te gebruiken. Een koelkast vol mosterdconcoctions is niet het ergste probleem in de wereld om te hebben! Een deel van mij wil nu mijn zelfgemaakte kipworst corn dogs in elkaar flansen alleen maar om nog een reden te hebben om iets in mijn Southern-Style Mustard BBQ Sauce of mijn Dill Mustard Sauce.
Ik denk dat je je zeker een weg moet banen door deze recepten en zien hoe populair ze worden op je toekomstige lente- en zomerbijeenkomsten wanneer je ze gebruikt voor voorgerechten en zomermaaltijden. Je zult nooit meer last hebben van het enge mosterd verveling syndroom met deze leuke ideeën. Ik denk dat een, zo niet alle van deze recepten perfect zouden zijn op mijn 15 minuten avocado caprese kip wraps. Pak een fles French’s Classic Yellow Mustard de volgende keer dat je in de winkel bent en laat je creatieve sappen stromen!
Je zult verbaasd zijn hoe ver één fles van hun mosterd gaat om allerlei heerlijke sauzen, glazuren, dressings, vinaigrettes en meer te maken!
- 1 verse citroen, geperst
- ¼ kop olijfolie
- 1 eetlepel appelciderazijn
- 2 eetlepels French’s® Classic Yellow Mustard
- ⅓ kop honing
- 1 theelepel knoflookpoeder
- ¼ theelepel zout
- gemalen zwarte peper, naar smaak (optioneel)
- Voeg alle ingrediënten in een mengkom en meng tot ze goed gemengd zijn.
- Of meng alles in een blender gedurende ongeveer 30 seconden tot het goed gemengd is.
- Kruiden aanpassen indien nodig.
- Gieten in een glazen sladressing container/shaker. Goed schudden voor het serveren. Bewaar in de koelkast.
- 3 eetlepels French’s® Classic Yellow Mustard
- 1 eetlepel honing
- 1 eetlepel appelciderazijn
- 2 eetlepels extra-olijfolie van eerste persing
- 1½ eetlepel gehakte verse dille
- snufje zeezout (optioneel)
- Combineer mosterd, honing en azijn in een kleine kom. Klop de olijfolie erdoor en roer als laatste de gehakte dille erdoor. Dek af en zet in de koelkast tot gebruik.
- Dit kan worden gebruikt als een veggie dip. op vlees of zalm, enz.
- 1 kop French’s® Classic Yellow Mustard
- ¼ kop honing
- 1 eetlepel hete saus (van elk merk dat u lekker vindt)
- 2 eetlepels bruine suiker
- ⅓ kopje appelciderazijn
- 1 eetlepel ketchup
- 2 theelepels worcestershiresaus
- 1 eetlepel knoflookpoeder
- zout en gemalen zwarte peper, naar smaak
- Klop alle ingrediënten tot ze goed gemengd zijn.
- Koel in een luchtdichte verpakking tot gebruik (een nacht is het beste voor maximale smaak).
- Als u het warm wilt hebben, verwarm het dan in een kleine sauspan op middelhoog vuur. Klop af en toe en laat 7-10 minuten sudderen.
- Spuit over gegrild vlees (kip, varkensvlees, rundvlees) of gegrilde groenten OF gebruik het gewoon als dipsaus. Geniet ervan!
- 1 kleine sjalot, fijngehakt
- 2 eetlepels witte wijnazijn
- 2.5 theelepels French’s® Classic Yellow Mustard
- ¼ theelepel zout
- ½ theelepel zwarte peper
- 1 kop extra vergine olijfolie
- Meng de gehakte sjalot, witte wijnazijn en mosterd in een kleine mengkom. Voeg zout en peper toe en meng opnieuw.
- Voeg olijfolie toe en klop tot een gladde massa.
- Giet in een glazen sladressingbak.
- Gebruik onmiddellijk op een salade of pastasalade of bewaar tot 3 weken in de koelkast. Goed schudden voor het opdienen. Geniet ervan!
- ¼ kopje extra vierge olijfolie
- 2 eetlepel verse rozemarijn
- ½ theelepel zout (optioneel)
- ¼ kopje rijstwijnazijn
- 3 eetlepels French’s® Classic Yellow Mustard
- Meng alle ingrediënten in een kleine mengkom tot ze gecombineerd zijn.
- Bespuit gegrilde groenten of meng groenten met de saus. U kunt het ook gebruiken op uw gegrild vlees. Geniet ervan!
Kijk naar mijn how-to video van het maken van het recept voor deze Mosterd Dressings en Saus!
Disclaimer: Deze post werd u aangeboden door de makers van French’s®. Ik heb een vergoeding ontvangen om deze post te schrijven. Alle meningen zijn 100% mijn eigen, zoals altijd.