Het valt niet te ontkennen dat een goed uitgebalanceerd dieet hand in hand gaat met een gezonde levensstijl. Wat u eet en wat u niet eet, zijn factoren bij het afwenden van veel belangrijke chronische ziekten en aandoeningen. Uw voedingskeuzes hebben een grote invloed op hoe u zich vandaag en morgen voelt en wat de toekomst u zal brengen als het gaat om het bevorderen en behouden van een goede gezondheid. Het juiste dieet kan helpen bij het bestrijden van aandoeningen en ziekten zoals hartaandoeningen, diabetes, osteoporose, kanker en obesitas, naast vele andere.
Obesitas: De enge waarheid is dat obesitas steeds vaker voorkomt bij adolescenten. Voedingsgewoonten die in de kindertijd worden aangeleerd, werken vaak door in de volwassenheid. Daarom is het van cruciaal belang de jeugd van vandaag goede voedingsgewoonten bij te brengen. Ervoor zorgen dat kinderen de juiste hoeveelheid voedingsstoffen en voedingsmiddelen uit de belangrijkste voedselgroepen binnenkrijgen, is de sleutel tot het voorkomen van obesitas.
Hartaandoeningen: Het onder controle houden van bloeddruk, cholesterol en gewicht zijn belangrijke componenten bij het voorkomen van hartziekten. Gezonde eetgewoonten zijn een manier om deze cijfers in balans te houden. Het concentreren van een dieet op volle granen, fruit, groenten en eiwitten, evenals het beperken van natrium en voedingsmiddelen die veel calorieën bevatten, zijn goede vuistregels.
Diabetes: De beste manier om diabetes type 2 te voorkomen, is door een vetarm, uitgebalanceerd dieet te eten. Andere voedingstips zijn het verminderen van de vetconsumptie tot minder dan 30 procent van de calorieën en de consumptie van verzadigde vetten tot minder dan 10 procent van de calorieën. Het toevoegen van vezelrijke voedingsmiddelen aan een dieet is ook belangrijk voor het voorkomen van deze levenslange aandoening.
Kanker: Zwaarlijvigheid verhoogt de kans op het ontwikkelen van kanker, en gelukkig zijn er veel voedingsmiddelen die kunnen helpen bij de preventie. Bladgroenten, kruisbloemige groenten, bessen, volle granen en zelfs groene en zwarte thee helpen allemaal bij de bescherming tegen verschillende vormen van kanker. Hoewel geen enkel voedingsmiddel een zekere manier is om kanker te voorkomen, kan de juiste combinatie van vitaminen en mineralen samen met een goed uitgebalanceerd dieet een solide bescherming bieden.
Osteoporose: Een dieet met een tekort aan vitamine D en calcium kan bijdragen aan osteoporose. Om de botten gezond en sterk te houden, wordt een dieet met specifieke soorten voedingsmiddelen aanbevolen. Dit omvat vetarme versies van voedingsmiddelen die veel calcium bevatten, en voedingsmiddelen verrijkt met vitamine D. Met calcium verrijkte producten, zoals sinaasappelsap, ontbijtgranen en voedingsmiddelen op basis van soja zijn een goede manier om calcium in een dieet te verhogen.