Kan Je Verlopen Koffie Drinken?

Laatst Bijgewerkt op 28 Juni 2020 door Alpana

Veel mensen zijn nieuwsgierig naar de verlopen koffie. Er hebben veel mensen zeggen dat na het drinken van oude koffie waren ze lichamelijk ziek. Aan de andere kant zijn er veel die denken dat koffie is nooit verlopen.

Door twee verschillende meningen, veel mensen zijn nieuwsgierig over de verlopen koffie. Dus, we denken dat een aantal belangrijke dingen kunnen worden besproken om het misverstand over deze kwestie te overwinnen.

Laten we weten het echte mysterie van verlopen koffie

De meeste koffie heeft geen vervaldatum. Als een merk geen vervaldatum heeft, stel ik voor om het merk over te slaan & ontdek wereldberoemde koffiemerken. Echter, het kopen van een verpakte koffie uit de winkel is er een vervaldatum.

Deze vervaldatum is bedoeld om goed te gebruiken voor. Het is bedoeld om te worden gebruikt als je het gebruikt voor de gegeven tijd. Maar je kunt het na verloop van tijd gebruiken. Als u koffie na een lange tijd drinkt, krijgt u niet de zoete smaak. Hierdoor kan het drinken van verlopen koffie een slechte smaak veroorzaken en velen voelen zich ziek.

Waardoor kan koffie bederven?

Koffie kan bederven door licht, vocht & warmte. Als u koffie lange tijd in de open lucht bewaart, kan het bederven.

• Licht: Koffie moet uit de buurt van licht worden gehouden om langer houdbaar te zijn. Daarom is de kans groter dat koffie in een glazen pot in contact komt met licht. Als de koffieboon of de gemalen koffie in een glazen pot wordt bewaard, moet dat dus op een donkere plaats in de voorraadkast van de keuken gebeuren.
• Warmte: Als de koffie warm wordt voordat hij gezet wordt, wordt de koffie slechter. Daarom moet koffie niet worden bewaard op een verwarmde plaats in de keuken of op een plaats waar direct zonlicht is. Te warme temperaturen doen de koffiesmaak vervagen.
• Zuurstof: Zuurstof en koffie kunnen niet goed met elkaar mengen. Koffie wordt zelfs muf als hij aan zuurstof wordt blootgesteld. Daarom mag koffie nooit in de open lucht worden gelaten.
• Vochtigheid: Zelfs in vochtige omstandigheden kan koffie bederven. Dus, probeer om de gebrande koffiebonen te houden in een koele en droge plaats altijd.

Zorg ervoor dat elke vorm van slechte bugs zijn niet beschikbaar in uw keuken. Bovendien, als u koffie met onhygiënisch voedsel bewaart, kunnen bacteriën ervoor zorgen dat de koffie slecht wordt.

Kan verlopen koffie u ziek maken?

Het hangt af van de staat van de koffie. De spijsvertering van iedereen is niet hetzelfde. Daarom is het probleem van ziekte verschillend van mens tot mens.

Als de koffie open wordt bewaard, kan het worden aangetast door schimmel. Dus in deze situatie, koffie verliest zijn versheid en veranderingen in de smaak van koffie.

Als u niet correct opslaan koffie, kan het ongeschikt zijn om te gebruiken, zelfs vóór de vervaldatum. Dus wij denken dat je niet alleen moet vertrouwen op de vervaldatum, maar er ook voor moet zorgen dat de koffie goed wordt opgeslagen.

Wat gebeurt er als je verlopen koffie drinkt?

Koffie bevat duizenden ingrediënten zoals koolhydraten, aminozuren en lipiden. Door verschillende chemische reacties gaat het aroma en de smaak na verloop van tijd achteruit. Koffie bederft meestal niet, maar wordt wel oudbakken. De koffiebestanddelen oxideren na opening van het pakje koffie door blootstelling aan de lucht. Daarom moet u vlak voor het drinken koffie malen en direct zetten om te drinken.

Loopt het cafeïnegehalte van oude koffie terug?

De kwaliteit van cafeïne verandert niet gemakkelijk. Het is niet degraderen als gevolg van de temperatuur. Het is een soort droge chemische stof die wordt gebruikt bij de fabricage van diverse medicijnen. Daarom is het goed genoeg voor ten minste 1 jaar.

Hoe te weten of koffie is verlopen en slecht geworden?

• Kleur: Als de koffie oud is, kan de kleur van de koffie worden veranderd. Dus, voordat u koffie drinkt, moet u de kleur van de koffie te merken. Er zijn echter soorten koffie die oud worden, maar waarvan de kleur niet verandert.
• Geur: Als koffie oud is, verandert de geur. Hierdoor mist u verse koffie smaken tijdens het drinken van koffie. Dus, alvorens koffie te zetten, controleer de geur. Anders is de tijd en moeite van het koffiezetten nutteloos. U krijgt een frisse geur onmiddellijk na het nemen van verse koffie.
• Smaak: Bij het drinken van verse koffie krijgt u de smaak ervan te pakken. Aan de andere kant, zal de oude koffie geen goede smaak hebben. Je moet willen lekkere koffie te drinken.

U kunt ook lezen: Lijst van Plasticvrije Koffiezetapparaten

Hoe lang gaat koffie mee?

Gezamenlijke koffiebonen: De koffie is na het branden meestal 8 tot 12 maanden houdbaar. Echter, als je wilt een perfecte aroma en test te krijgen, dan is het beter om Whole Bean Coffee te gebruiken binnen 2 tot 4 weken na het branden.

Ground Coffee: Als het goed kan worden opgeslagen, kan het moeiteloos worden gebruikt voor 3 maanden. Als u verse voorgemalen koffie hebt gekocht, gebruikt u die binnen 2 weken na het openen van het pakje. Als u een molen in huis hebt, kunt u de koffie beter net na het malen zetten.

Gemalen koffie: Oxidatie is een soort natuurlijke chemische reactie die de smaak van koffie vernietigt. Na 60 minuten koffiezetten begint het effect van oxidatie de koffie aan te tasten. Daarom is het het beste om de koffie binnen 30 minuten na het zetten te drinken.

Blijven K-Cups verlopen?

Als u op elke K-Cup kijkt, ziet u dat er licht een “houdbaar tot” datum wordt vermeld. Worden K-Cups slecht na de houdbaarheidsdatum? Nee, de koffie wordt niet slecht na deze datum. U kunt ze het beste vóór deze datum gebruiken. Na deze datum, is het niet mogelijk om de smaak, kwaliteit volledig te bevestigen, maar het blijft bruikbaar.

De verpakking van K-Cups is goed genoeg met folie deksel, zodat u het moeiteloos kunt gebruiken tot 1 jaar na de datum.
Als u uw K-Cups of Keurig K-Carafe pods goed te bewaren, kunt u ze gebruiken, zelfs na de datum, en de houdbaarheid kan worden verlengd.

Hoe koffie vers te bewaren voor lange tijd?

Het juiste systeem voor de bewaring van koffie is om het te bewaren in een droge koude plaats en houd het uit de buurt van het licht indien mogelijk. Koffie moet ook in luchtdichte flessen worden bewaard. In dit geval, in plaats van plastic flessen te gebruiken, is het beter om koffie in glazen flessen te bewaren.

U kunt ook lezen: Frappuccino vs Cappuccino

Koffie Opslag Containers

Er zijn verschillende luchtdichte Koffie Opslag Containers in de markt. Kijk voor een-weg ventiel dat lucht en licht ingang stopt. Hieronder vindt u enkele merken van koffieblikken:

• OXO Good Grips POP Container: Het heeft een luchtdichte afdichting met een druk op de knop. Het maakt niet uit of u meer dan een pond koopt, want het is formaat vriendelijk. Omdat het heeft UV-blokkerende systeem, kan het gemakkelijk blokkeren licht entrance.
• Coffee Gator Roestvrijstalen Container: De specialiteit van dit product is dat het kooldioxide weg kan ventileren.
• Airscape Coffee & Food Storage Canister: Het is een roestvrijstalen product dat goed is voor koffie & gemakkelijk te reinigen.
• Oggi 4-Delige Acryl Canister Set: Als u wilt dat verschillende koffieroosters en -malen op één plaats worden opgeslagen, is deze houder voor meerdere koffieopslag een geweldige oplossing.

Dus, vanuit mijn oogpunt is het beter om verse koffie te drinken dan oude of verlopen koffie. Heeft u enige ervaring met het drinken van koffie? Voel je vrij om je ervaring met het drinken van verlopen koffie te delen.

Alpana is een barista-expert. Ze kreeg GOURMAND World Cookbook Award voor uitstekende prestaties in de keuken.