Sharing is caring!
Cauliflower rijst is super simpel om te maken en zo veelzijdig dat het gebruikt kan worden om een verscheidenheid aan keto recepten te maken.
Een grote kop bloemkool levert 6-8 kopjes bloemkoolrijst op. Als u de rijst voor uw gezin maakt, reken dan op 1 kopje per persoon als klein bijgerecht.
Ingrediënten voor Keto Bloemkoolrijst
- ½ kop bloemkool, of 3 kopjes bloemkoolrijst
- 3 ons Boter (optioneel, voeg boter toe als u niet met een vette maaltijd eet)
- ½ theelepel zout
Hoe maak je Keto bloemkoolrijst
- Snijd de bloemkool in roosjes van gelijke grootte en doe ze in uw keukenmachine door slechts de helft van de kom per keer te vullen. (U kunt ook een kaasrasp gebruiken, die werkt echt goed.
- Blend de bloemkool met behulp van de pulse-instelling. Blijf pulseren tot het op rijst lijkt. Als er grote stukken zijn, verwijder die dan en mix ze apart.
- Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur.
- Voeg de boter en het zout toe, laat de boter smelten voordat u de bloemkool toevoegt.
- Sauteer de bloemkool 5-8 minuten, terwijl u voortdurend roert.
- Haal van het vuur en serveer. Enjoy.
Hoe bloemkoolrijst te koken in de magnetron
1. Doe de bloemkoolrijst, boter en zout in een magnetronbestendige schaal
2. Doe het deksel erop en magnetron 3-6 minuten (afhankelijk van het vermogen van uw magnetron).
3. Laat 2 minuten staan voordat u het opent. Roer erdoor met een lepel en serveer.
Keto bloemkoolrijst
Print Pin Email
Ingrediënten
- 1/2 kop Bloemkool
- 3 ons Boter optioneel (voeg boter toe als je niet met een vette maaltijd eet om keto te kleepit )
- 1/2 theelepel Zout
Instructies
-
Snijd de bloemkool in roosjes van gelijke grootte en doe ze in uw keukenmachine, Vul slechts de helft van de kom per keer.
-
Blender de bloemkool met de pulseerstand. Blijf pulseren tot het op rijst lijkt. Als er grote stukken zijn, verwijder deze dan en mix ze apart.
-
Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur.
-
Voeg de boter en het zout toe, laat de boter smelten voordat u de bloemkool toevoegt.
-
Sauteer de bloemkool 5-8 minuten, terwijl u voortdurend roert.
-
Haal van het vuur en serveer. Geniet ervan.
Noten
Voeding
Misschien is gebakken rijst meer jouw ding? We hebben een geweldige video voor je samengesteld om je te helpen een geweldige Low Carb Cauliflower Fried Rice te maken.
Als je een grotere partij Low Carb Cauliflower Rice wilt maken, pas je gewoon de portiehoeveelheden aan in onze eenvoudig te gebruiken receptkaart hieronder.
De afmetingen en ingrediënten passen zichzelf aan, en het enige wat je hoeft te doen is de methode te volgen.
Werk je in het metrische maatstelsel? Het is gemakkelijk om de eenheden om te schakelen van US imperial naar metrisch met het drop-down menu op de receptkaart hieronder.
Delen is zorgzaam!