Wat is NSNG?

No Sugar No Grains (NSNG) Frequently Asked Questions

Wat houdt No Sugar and No Grains (NSNG) in?

Antwoord: In zijn eenvoudigste vorm is NSNG precies dat. Je elimineert alle verwerkte suikers en alle granen uit je dieet. Met andere woorden, je eet echt voedsel. In eerdere podcasts wordt het een “Carnivore Veganist” genoemd. Wat dat betekent is dat je heel veel gezonde groenten en vlees in je dieet hebt. Voor veganisten of vegetariërs echter, is het concept hetzelfde, maar zij hebben gewoon geen vlees in hun dieet.

Wat zijn de beste podcasts om NSNG uit te leggen?

Antwoord: De beste podcasts zijn de volgende: 53, 56, 59, 65, 73, 99, 153 en 155

Voor NSNG, wat kan ik eten?

Antwoord: U kunt echt voedsel eten, niet-verwerkt echt voedsel. Eet groenten, fruit, noten/zaden, peulvruchten (zie #12 voor verdere verduidelijking), gezonde vetten en vlees. In de volgende podcast wordt gesproken over voedingsmiddelen die u kunt eten: 6, 159

Wat worden als granen beschouwd?

Antwoord: Volgens de USDA zijn granen “elk voedsel gemaakt van tarwe, rijst, haver, maïsmeel, gerst of een andere graankorrel is een graanproduct. Brood, pasta, havermout, ontbijtgranen, tortilla’s en grutten zijn voorbeelden van graanproducten.” Meer gedetailleerde informatie over granen is te vinden op deze link: http://www.choosemyplate.gov/food-groups/grains.html In de volgende podcasts wordt over granen gesproken: 8

Hoe zit het met quinoa?

Antwoord: Fuck quinoa!! Quinoa is een graan, dus het is geen NSNG voedsel.

In een NSNG levensstijl, wat worden beschouwd als ‘suikers’?

Antwoord: Glucose, Fructose, Sucrose, Glucosestroop, Maïssiroop, High Fructose Corn Syrup (HFCS), Fruitsuiker, Ruwe Honing, Ahornsiroop, Melasse, Agave Nectar, Palmsuiker, Kokossuiker. Een volledige lijst van suikers is te vinden op deze link: http://www.marksdailyapple.com/the-definitive-guide-to-sugar/#axzz2YfdmeAmd

Hoe zit het met kunstmatige zoetstoffen? Zijn er die als NSNG worden beschouwd?

Antwoord: Je lichaam behandelt kunstmatige zoetstoffen net als echte suiker. Er zijn dus geen kunstmatige zoetstoffen die NSNG zijn. In de volgende podcast wordt over kunstmatige zoetstoffen gesproken: 5

Wat zijn NSNG voorgestelde vetten?

Antwoord: Grasgevoerde boter, kokosolie, macadamianootolie, avocado-olie, zware slagroom, notenboters (let op dat je het ingrediëntenetiket leest om er zeker van te zijn dat het pure notenboter is en niet gevuld met een heleboel additieven en andere oliën), Villa Capelli olijfolie (geen olio della lampada), reuzel, talg, spekvet, ghee, MCT-olie, volvette zuivel (als je het kunt verdragen), olijven, avocado’s, volvette kokosmelk. In de volgende podcast worden vetten besproken: 145

Is er een verschil in olijfolie? Welke olijfolie raadt u aan?

Antwoord: Er is een verschil in de kwaliteit van olijfolie. In feite is sommige olijfolie een mengsel van niet alleen olijfolie uit verschillende regio’s, maar kan ook andere oliën bevatten. De olijfolie die door de show wordt aanbevolen is Villa Cappelli olijfolie. Je kunt het krijgen via vinnietortorich.com en gebruik de code Vinnie voor 10% korting op je bestelling. Hier is het UC Davis olijfolie rapport: http://olivecenter.ucdavis.edu/news-events/news/files/olive%20oil%20final%20071410%20.pdf. In de volgende podcast wordt gesproken over olijfolie: 9,

Wat zijn enkele door NSNG voorgestelde snacks?

Antwoord: Laag glycemisch fruit, gesneden groenten, hardgekookte eieren, beef jerky, volvette kaas, rauwe noten, olijven, pompoenpitten, 85% of meer pure chocolade, deviled eggs (zelfgemaakte mayo), pepperoni plakjes, kokosolie, avocado, sla opgerold met gerookte zalm en volvette roomkaas, hummus en selderij, augurken, shot olijfolie, koffie met zware room (of grasgevoerde boter, of kokosolie).

Hoe zit het met zuivel? Mag ik zuivelproducten eten op NSNG?

Antwoord: Als u zuivel kunt verdragen, dan is zuivel ok om te eten. Het kan zijn dat je moet minderen met zuivel, vooral kaas, als je worstelt om gewicht te verliezen. De volgende podcasts gaan over zuivel: 20, 63, en 154

Hoe zit het met fruit?

Antwoord: Probeer de Glycemische Index onder de 50 te houden. Zie www.glycemicindex.com of “Google” Glycemische index voor verduidelijking. Over het algemeen zijn bessen, appels, citrusvruchten, enz. OK (in hun geheel gegeten, met hun vezels, niet geperst).

Kan je peulvruchten eten op een NSNG levensstijl? Welke soorten mag je eten?

Antwoord: Peulvruchten zijn ok om te eten. Maar het hangt ervan af of je veganist, vegetariër of niet bent. Als je veganist of vegetariër bent, dan zijn peulvruchten ok. Als je dat niet bent, dan kun je ze eten, maar moet je dat met mate doen.

Hoe kan ik lokaal geteelde, biologische groenten vinden? (Opmerking: Dit is alleen voor informatieve doeleinden. U kunt nog steeds NSNG zijn en geen lokaal geteelde, biologische groenten eten.)

Antwoord: U kunt zoeken naar een lokale Community Supported Agriculture (CSA) op de volgende link: http://www.localharvest.org/

Hoe kan ik lokaal gevangen wilde vis vinden? (Opmerking: dit is slechts een bron van informatie. U kunt nog steeds NSNG zijn en geen lokaal gevangen wilde vis eten.)

Antwoord: U kunt zoeken naar een lokale Community Supported Fishery (CSF) op de volgende link: http://www.localcatch.org/index.html

Waar kan ik grasgevoerd rundvlees vinden? Eieren van biologische teelt? Kippen van het weide ras? Varkensvlees van het weiland? (Opmerking: dit is alleen voor informatieve doeleinden. Je kunt nog steeds NSNG zijn en geen grasgevoerd rundvlees, gefermenteerde eieren, gefermenteerde kip, gefermenteerd varkensvlees, enz. eten)

Antwoord: U kunt op zoek gaan naar een lokale boerderij of een boerderij in uw omgeving door naar de volgende link te gaan: http://www.eatwild.com/products/

Wat zijn aanbevolen NSNG-brandstoffen voor endurance-evenementen?

Antwoord: Je kunt olijfolie, notenboter (Justin’s Almond Butter zit in kleine pakjes), ucan super starch plain (http://www.generationucan.com/home.html), avocado, kokosolie, eigenlijk alles wat je kunt verdragen en waar je tijdens de training mee hebt geoefend, als brandstof gebruiken. Doe niets nieuws op de wedstrijddag!! De volgende podcasts gaan over het tanken voor duurtrainingen: 66, 159

Hoe zit het met chocolademelk als herstelvoeding?

Antwoord: Chocolademelk kan de pot op! Chocolademelk zit vol met suiker.

Wat kan ik gebruiken als herstelvoedsel?

Antwoord: Gebruik de voedingsmiddelen die je gewoonlijk eet. Eet groenten, vlees en gezonde vetten.

Hoe zit het met eiwitpoeders?

Antwoord: Een van de weinige eiwitpoeders die Vinnie lekker vindt, is gewone wei zonder niets toegevoegd. Jarrow Formulas komt ongeveer het dichtst in de buurt (http://www.jarrow.com/product/182/Whey_Protein_Unflavored). Vinnie is geen grote fan van het aanvullen met eiwit, tenzij het tijdens lange uren van oefening is, waar het krijgen van echt voedsel onmogelijk of te moeilijk is! In de volgende afleveringen worden eiwitpoeders besproken: 89

Wat zijn de basis krachtoefeningen die ik kan gebruiken om kracht op te bouwen zonder urenlang in de sportschool te zitten?

Antwoord: De basisoefeningen die je kunt gebruiken om kracht op te bouwen zijn: Seated Shoulder Press, Bench Press, Lat Pulls, Squats, Lunges en Leg Press. Voor een demonstratie van deze oefeningen kun je naar het YouTube-kanaal van Vinnie Tortorich gaan op de volgende link: http://www.youtube.com/channel/UC5-i0ACzJSGlaiwhoLCRfUw

Hoe kan ik in ketose gaan?

Antwoord: Om in ketose te gaan, moet je ervoor zorgen dat je minder dan 50 netto koolhydraten per dag hebt. Netto koolhydraten zijn de totale koolhydraten in gram min de vezels in gram. De volgende podcasts bespreken de inname van koolhydraten: 34, 138, en 152

Wat is ketose?

Antwoord: Ketose (dieetketose) betekent dat ons lichaam vet gebruikt voor energie. Ketonen (ook wel ketonlichamen genoemd) zijn moleculen die ontstaan tijdens het vetmetabolisme. In de volgende podcasts wordt over ketose gesproken: 25, 85 en 91

Hoe val ik af op NSNG?

Antwoord: U zult afvallen op NSNG omdat u echt voedsel zult eten, en dat zal u op natuurlijke wijze vol maken. De volgende podcasts gaan over gewichtsverlies: 9, 10, en 13

Welke andere podcastafleveringen zijn Vinnie en Anna geweest?

Antwoord: Vinnie en Anna zijn letterlijk geweest scores van andere podcasts, waaronder: Endurance Planet Podcast, Fit, Fat, Fast Podcast, Garden Variety Tri Podcast, Livin’ La Vida Low-Carb Show (Boek), Livin’ La Vida Low-Carb Show (Gast Host), Livin’ La Vida Low-Card Show (Gast), Plant, Run, Family Podcast, Rich Roll (Gast Deel 1), Rich Roll (Gast Deel 2), Rich Roll (Boek), Zen and the Art of Triathlon Podcast.

Waar kan ik het NSNG t-shirt krijgen?

Antwoord: U kunt naar de NSNG winkel gaan en kiezen uit onze huidige selectie. Kom regelmatig langs om items met een beperkte oplage te vinden.

Is er een Community of Interest waar ik lid van kan worden die over de NSNG lifestyle praat?

Antwoord: De beste plaats om lid te worden van onze Facebook-gemeenschap is bij de No Sugar No Grains-groep van Vinnie Tortorich. Het is een zeer interactieve Community of Interest met veel ervaren NSNG mensen, en degenen die op zoek zijn naar hoe de levensstijl te leven.

Waar kan ik het boek “Fitness Confidential” #FitnessConfidential krijgen?

Answer: U kunt Fitness Confidential exclusief op Amazon.com kopen. Koop er een voor een vriend!!! U kunt ook veel nuttige boeken vinden op onze NSNG Book Club pagina.

Hoe kan ik Vinnie op een telefonisch consult krijgen? Hoeveel kosten deze sessies?

Antwoord: U kunt naar https://vinnietortorich.com/phone-consultation/ gaan en de informatie invullen om een telefonisch consult met Vinnie aan te vragen. De tarieven zijn momenteel $115 voor een consult van een 1/2 uur, en $195 voor een consult van 1 uur.