Oswajanie dzikich czarnych malin

Czarne maliny mają wyjątkowy smak, wychwytując głębokie ziemiste nuty jeżyny i łącząc je ze słodką jasnością maliny. Dlaczego u licha nie są one częściej spotykane w przydomowych ogródkach? Prawdopodobnie dlatego, że czarne maliny wymagają specjalistycznej opieki i tyczenia dla optymalnych plonów.

Jakimś cudem dzikie czarne maliny radzą sobie świetnie bez nas. Może nie dają ogromnych plonów z jednej rośliny, ale rosną masowo, co oznacza, że jest ich pod dostatkiem. Jeśli chcesz zbierać je dziko, będziesz potrzebował trochę cierpliwości. Można też spróbować oswoić własną dziką czarną malinę i rozmnażać ją w ogródku.

Dzikie rośliny czarnej maliny, które oswoiłem w gęstą plamę w centrum mojego przydomowego sadu.

Zbieranie dzikich czarnych malin

Chociaż niedojrzałe owoce czarnej maliny wyglądają trochę jak maliny uprawne, czarne maliny są łatwe do zidentyfikowania, jeśli przyjrzeć się im z bliska. Mają one inny wzór wzrostu niż standardowe maliny. Podczas gdy maliny wypuszczają pojedyncze pędy, łukowato wyrastające z ziemi, czarne maliny wyrastają z centralnego lidera. Centralna łodyga czarnej maliny rozgałęzia się, produkując owoce na bocznych gałęziach.

Jeśli nadal jesteś zdezorientowany, delikatnie pociągnij za te czerwone owoce. Jeśli jest to roślina czarnej maliny, nie ruszą się z miejsca. Będą również twarde i kwaśne, ponieważ nie dojrzeją w pełni, dopóki nie staną się czarne.

Dojrzałe owoce czarnej maliny obok pojedynczej niedojrzałej czarnej maliny w moim przydomowym ogrodzie.

Owoce na roślinach czarnej maliny mają tendencję do dojrzewania przez dłuższy sezon, więc trudno jest zebrać dużą ilość w pełni dojrzałych jagód. Zwłaszcza, gdy chcesz zebrać wszystkie najlepsze z nich prosto do ust.

Jeśli chcesz zebrać wystarczająco dużo na domowe lody z czarnych malin, prawdopodobnie będziesz musiał zebrać kilka, które są nieco niedojrzałe. Będą twardsze i może trochę bardziej smoliste, ale wciąż słodkie i aromatyczne.

Tutaj, w strefie 4 centralnego Vermont, szczyt sezonu dzikich czarnych malin przypada na połowę do końca lipca. W bardziej południowych szerokościach geograficznych, jest to prawdopodobnie kilka tygodni wcześniej.

Ujarzmianie Dzikich Roślin Czarnej Maliny dla Twojego Ogrodu Domowego

Jeśli zdarzy Ci się mieć dzikich ochotników czarnej maliny w dogodnym miejscu, możesz je oswoić czyszcząc je trochę. Wystarczy wyciąć stare, uschnięte pędy, ścinając je na poziomie ziemi. Nowe pędy są zielone lub czerwono-brązowe, podczas gdy stare pędy są opalone i wyglądają na suche. Nasze pędy odkładają długie, łukowate gałęzie i dobrze jest je przyciąć, aby nie zaczepiały o twoje włosy, gdy przechodzisz. Pędy z przyciętymi końcówkami wypuszczą boczne gałęzie, które również przyniosą dobre plony.

Jeśli przesadzasz czarne maliny z natury do swojego ogrodu, wczesna wiosna i wczesne lato to najlepszy czas. Najlepiej rosną w żyznej, dobrze zdrenowanej glebie. Prawdopodobnie nie będą owocować pierwszego lata po przesadzeniu, ale można oczekiwać dobrych zbiorów każdego następnego roku.

Pamiętaj, że dzikie pędy czarnej maliny mogą przenosić wirusowe choroby roślin, więc jeśli masz maliny uprawne, pamiętaj o ich oddzieleniu. Nasze oswojone dzikie czarne maliny rosną lepiej niż jakiekolwiek rośliny uprawne, ale być może mamy po prostu szczęście.

Jeśli obawiasz się wprowadzenia choroby do swojego pola malinowego, możesz kupić certyfikowane, wolne od chorób odmiany czarnej maliny. Odmiana uprawna, zwana Jewel Black Raspberry, znana jest z doskonałych plonów.

Po założeniu oswojonej czarnej maliny należy ją regularnie przycinać i palikować. Podczas gdy czerwone maliny rosną w rzędach, czarne maliny lubią rosnąć na wzgórzach z pojedynczym palikiem. Oto kilka szczegółowych instrukcji dotyczących palikowania i przycinania czarnych malin.

.