Tutaj, w Stanach, jesteśmy napompowani na Cinco de Mayo. To tylko jeszcze jedna wymówka, aby pić margarity i bezwstydnie jeść tacos. Duh. Ale rzeczywistość jest taka, że Cinco de Mayo to święto z głęboko zakorzenionymi korzeniami w historii Meksyku, korzeniami, o których wielu z nas może nie wiedzieć.
To szokujące, wiem, ale w tym dniu chodzi o coś więcej niż picie nieświętej ilości tequili. Więc w tym roku przygotuj się na to, że będziesz najmądrzejszą osobą w barze, kiedy upuścisz te trzynaście faktów o Cinco de Mayo.
1. Cinco de Mayo nie jest Świętem Niepodległości Meksyku
Och, myślałeś, że jest? Właśnie dostałeś nauczkę! Obrazek: @mexijoshy1 / Instagram
Wbrew temu, co niektórzy mogą myśleć, meksykańskie święto niepodległości to tak naprawdę 16 września, a nie 5 maja. 16-ty jest pamiętany jako dzień rozpoczęcia meksykańskiej wojny o niepodległość przeciwko rządowi hiszpańskiemu w 1810 roku.
Z tego powodu Cinco de Mayo nie jest prawie tak popularnym świętem w Meksyku, jak El Grito de la Independencia jest we wrześniu.
2. Święto świętuje znacznie mniejsze zwycięstwo militarne
Jak przedstawia ten kolorowy mural. Zdjęcie: @pir.anya / Instagram
I znacznie bardziej niejasne. 5 maja to rocznica bitwy o Pueblę w 1862 roku, podczas której partyzanckie oddziały generała Ignacio Seguina Zaragozy odpierały wojska Napoleona w czasie wojny francusko-meksykańskiej (1861-1867).
Bitwa o miasto Puebla była niespodziewanym zwycięstwem meksykańskich żołnierzy, oznaczającym zdecydowaną wygraną z francuskimi najeźdźcami. Niewiele się o tym słyszy na lekcjach historii, prawda?
3. Popularność Cinco de Mayo w Ameryce była posunięciem politycznym
Dzięki, FDR, za obdarowanie nas tym. Obrazek: @betatron / Instagram
Prezydent Franklin D. Roosevelt uchwalił coś, co nazwano „Polityką Dobrego Sąsiada”, która miała na celu poprawę stosunków z krajami i społecznościami Ameryki Łacińskiej.
To właśnie w ramach tej polityki Cinco de Mayo zaczęło nabierać rozpędu w latach 50. i 60. ubiegłego wieku, stając się w końcu świętem narodowym. Nieustanne picie w celu poprawy stosunków międzynarodowych? Rock on, FDR.
4. Kanada świętuje Cinco de Mayo w wyjątkowy sposób
Rzucanie się z samolotu to z pewnością jeden ze sposobów świętowania. Image: www.vancouver-skydiving.bc.ca
Ze względu na sukces komercyjny, inne kraje, takie jak Malta, Australia, Kajmany i Kanada również świętują Cinco de Mayo. W Vancouver święto obchodzone jest w bardzo dziwaczny sposób.
Tradycja ta nazywana jest „skydiving boogie” (wiesz, że będzie niesamowita tylko na podstawie tej nazwy) i obejmuje akrobatykę powietrzną oraz coroczny pokaz lotniczy. Kanada robi coś bardzo dobrze.
5. Los Angeles Has the Biggest Cinco de Mayo Celebration
Przygotuj się na tłumy. (lub crowd surfing!) Image: @fiestabroadway / Instagram
Obchody wLA są nawet większe niż festiwal w meksykańskim mieście Puebla. A to już coś mówi. Impreza nazywa się Fiesta Broadway i jest wielkim świętem od lat 90.
Większość głównych ulic w L.A. jest zablokowana, aby gościć setki tysięcy ludzi świętujących meksykańskie dziedzictwo z jedzeniem, muzyką, tańcem i rzemiosłem.
6. Tequila Was Once Thought to Be the Nectar of the Gods
Czekaj, to znaczy, że ludzie już w to nie wierzą? Image: @nikkosaurasrex / Instagram
Nic dziwnego, że 47% wszystkich napojów zamawianych na Cinco de Mayo to margarity. Sprzedaż tequili z łatwością podwaja się w ciągu tygodnia poprzedzającego to niesławne święto. Ale dawno temu ten ukochany meksykański alkohol nie mógł być spożywany przez wszystkich Meksykanów.
Wieki temu azteccy kapłani robili mleczny napój przypominający piwo z rośliny agawy o nazwie pulque. Tylko kapłani mogli spożywać ten prekursor tequili, która po gwałtownym spadku powoli zaczyna powracać.
7. Inne wydarzenia historyczne również miały miejsce 5 maja
To znaczy, wypiję za rocznicę powstania Carnegie Music Hall – o ile ten drink będzie zawierał tequilę. Image: @ / Instagram
Które wszyscy mamy tendencję do ignorowania na rzecz kilku Dos Equis. Wśród historycznych wydarzeń 5 maja są otwarcie Carnegie Music Hall i uruchomienie pierwszego amerykańskiego lotu załogowego w kosmos w 1961 roku. Ciężka przeprawa, historii. Cinco de Mayo cię pokonało.
8. Jedno z miast Arizony świętuje z wyścigami chihuahua
Możesz to zrobić, maluchu! Image: @derekbastien / Instagram
Miasto Chandler, Arizona ma swoje typowe obchody Cinco de Mayo. Jedzenie, muzyka, parady, tańce – i wyścigi Chihuahua. Prawo, całkowicie normalne.
Mieszkańcy miasta wprowadzają swoje Chihuahua do tego wyścigu (pomyśl o wyścigach konnych na znacznie mniejszą skalę) i otrzymują dużą nagrodę pieniężną, jeśli ich Chihuahua jest najszybszy. Dziwne? Tak. Dziwnie urocze? Absolutnie.
9. Bitwa pod Pueblą umieściła obcego cesarza w Meksyku
Jego idealnie przystrzyżona broda onieśmielała wszystkich. Image: @mrnpob / Instagram
Chociaż wojska meksykańskie wygrały początkową bitwę o Puebla, wojska francuskie wróciły silne i ostatecznie przejęły Meksyk na krótki czas. Ustanowili cesarza Maksymiliana z Austrii, który był w zasadzie marionetką, dzięki której narody europejskie mogły kontrolować Meksyk.
Historia Maksymiliana jest owiana legendą; w końcu ci, którzy byli lojalni wobec generała Ignacio Seguin Zaragoza powstali przeciwko Maksymilianowi, pojmali i stracili go i jego generałów.
Ale legenda głosi, że Maksymilian przeżył egzekucję i przedostał się do Stanów przez tajne stowarzyszenie amerykańskie. Pomyśl o masonach … tylko bardziej skrytych.
10. Cinco de Mayo to największy dzień w roku dla awokado
Bo guacamole jest EPIC. Image: @thedishonhealthy / Instagram
Chociaż guacamole (i awokado w ogóle) jest obecnie niezwykle popularne, 5 maja to wciąż największy dzień sprzedaży guacamole. Kalifornijska Komisja Awokado donosi, że 87 milionów funtów awokado jest kupowanych tylko na obchody Cinco de Mayo. To całe mnóstwo awokado.
11. Dziesięć stanów spożywa więcej tequili niż inne
A to gówno może być niebezpieczne. Zostaliście ostrzeżeni. Image: @luckyjean213 / Instagram
A te złe stany to – Nowy Jork, Ohio, Georgia, Floryda, Illinois, Kolorado, Nevada, Kalifornia, Arkansas i oczywiście Teksas. Teraz zrób swoje plany Cinco de Mayo odpowiednio.
12. Mole Poblano is the Authentic Cinco de Mayo Dish
To jest zdecydowanie coś, co będziesz chciał spróbować natychmiast. Image: @evanoide / Instagram
Jeśli chcesz zrobić Cinco de Mayo dobrze, odłóż taco. Tradycyjnym daniem spożywanym w mieście Puebla podczas ich wielkiego święta jest mole poblano (wymawiane z akcentem na drugą sylabę, jak guacamole).
Wynalezione pod koniec XVII wieku, mole to gęsty sos zrobiony z czekolady, papryczek chili i innych przypraw. Tradycyjnie, sos pokrywa soczyste udźce indyka. Mniam.
13. Beer Sales Generate Around $658 million from Cinco de Mayo
And if you wanna be legit, you’ll call it 'cerveza’. Image: @lachozamexican / Instagram
Not a margarita person? Możesz przyczynić się do prawie 700 milionów dolarów sprzedaży dla przemysłu piwowarskiego w tygodniu poprzedzającym Cinco de Mayo zamiast.
Zaskakująco, ta liczba jest tylko 7. największym wakacyjnym przychodem dla przemysłu piwowarskiego … mamy przeczucie, że Dzień Świętego Patryka i Czwarty lipca mogą mieć z tym coś wspólnego.
.