Receta de helados caseros {fruta fresca}

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¡Tenga a mano estos saludables helados caseros durante todo el verano! Cinco ingredientes o menos, con fruta dulce y fresca. 27 calorías y 0 SP de Weight Watchers

Las paletas heladas caseras con fruta fresca son una delicia que les encantará a los niños y que los adultos podrán disfrutar cuando los días empiecen a calentar. No hay conservantes, aditivos ni edulcorantes cuestionables en estas golosinas congeladas de fruta fresca.

Cuando crecíamos en Canadá, llamábamos a estos freezies y en Estados Unidos se les suele llamar Otter Pops. Como quiera llamarlos, son fáciles de hacer con casi cualquier fruta que tengas a mano. Incluso puedes verter tu mezcla de batidos favorita.

Mezcla la fruta, añade un poco de edulcorante y líquido si es necesario y utiliza un embudo para verter la mezcla en las bolsas. Me entusiasmó encontrar las bolsas de helado en Internet (más sobre esto en un momento). Sólo se tarda unos minutos en hacerlas y unas horas en congelarlas. Mantenga su nevera abastecida durante todo el verano!

¿Dónde puedo encontrar moldes para paletas de hielo?

Encontré estos moldes para paletas de hielo en Amazon (enlace de afiliado) y fueron muy fáciles de usar! Tienen una abertura resellable en la parte superior y una «línea de llenado» marcada en el lateral para que sepas cuánto líquido tienes que añadir. Hay varios tamaños de envases disponibles.

¿Se pueden reutilizar los moldes de los pops de nutria?

La página de preguntas frecuentes en el sitio de Zipzicles aborda específicamente y sugiero seguir sus recomendaciones. Yo lavo las bolsas a mano con agua caliente y jabón, y luego las pongo boca abajo sobre el mango de una cuchara o espátula de madera para que se sequen. Para estar segura, probablemente no reutilizaré cada una más de una o dos veces. Pero una buena noticia: ¡son reciclables!

¿Cuánto duran los polos en el congelador

Esto varía según los ingredientes utilizados. Los polos de fruta se pueden congelar hasta 6 meses. Sin embargo, si los polos incluyen productos lácteos, como los polos tropicales y los polos de batido de bayas que compartimos a continuación, deben congelarse sólo durante 1 o 2 meses.

Consejos para hacer polos caseros:

¡Utilice la fruta más madura y dulce que pueda encontrar! Cuanto más madura esté la fruta (antes de que se estropee, por supuesto), más dulce será, lo que significa que podrá reducir o prescindir por completo de cualquier edulcorante adicional.

La fruta fresca funciona mejor porque no requiere añadir tanto líquido. Si utiliza fruta congelada, es probable que tenga que añadir algo de líquido para hacerla puré en la licuadora y para que la mezcla sea vertible. El agua, la leche, la leche de coco y el agua de coco son todas buenas opciones.

Inserte un embudo en la abertura de la bolsa de helados y vierta lentamente el puré de fruta. Llene sólo hasta la «línea de llenado» marcada en el lateral de la bolsa para dejar espacio para que el puré se expanda mientras se congela.

Para congelar un lote grande de polos, colóquelos en una bandeja para hornear. El único inconveniente de este método es que el líquido se congelará hasta la abertura de la bolsa, por lo que será un poco más difícil abrirla. Pase la abertura rápidamente por agua caliente para despegarla.

Si tiene espacio en el congelador, coloque los polos en posición vertical en vasos o recipientes aptos para el congelador, con la abertura en la parte superior. Una vez congelados, transfiera los polos a bolsas de congelación resellables.

Sugerencias de sabores:

Hay opciones casi infinitas. Opte por un sabor puramente frutal (por ejemplo, sólo fresa) o combinar algunas de sus frutas favoritas.

  • Frutas – fresa, arándano, mora, mora, frambuesa
  • Melones – sandía, melón, melaza
  • Frutas tropicales – plátano, mango, papaya, piña, fruta de la pasión
  • Cítricos – naranja, limón, lima, pomelo
  • Uva

Otras delicias congeladas aligeradas:

Helado de aguacate con trozos de chocolate {Cookin’ Canuck}
Cereza, Coco &Yogur congelado con miel {Cookin’ Canuck}
Fáciles paletas caseras y saludables {Happy Money Saver}
Sorbete de mango para uno {One Dish Kitchen}

Receta de polos caseros

¡Tenga a mano estos saludables polos caseros durante todo el verano! Cinco ingredientes o menos, con fruta dulce y fresca. 27 calorías y 0 Weight Watchers SP
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Curso: Postres
Cocina: Americana
Palabra clave: Paletas de Hielo, Paletas de Nutria

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de congelación: 4 horas
Tiempo total: 4 horas 15 minutos

Raciones: 5 Raciones
Calorías: 27kcal
Autor: Dara Michalski | Cookin’ Canuck

Ingredientes

Fresa-Watermelon Ice Pops

  • 2 tazas de sandía picada
  • 12 fresas frescas o congeladas
  • Néctar de agave o miel si se desea

Cantaloupe Ice Pops

  • 3 tazas de melón picado
  • 2 cucharaditas de zumo de lima fresco
  • Néctar de agave o miel si se desea

Tropical Ice Pops

  • 1 taza de leche descremada
  • 1/2 plátano maduro
  • 1 taza de cubos de mango fresco o congelado
  • 3/4 de taza de trozos de piña fresca o congelada

Berry Smoothie Ice Pops

  • 1/2 taza de leche desnatada
  • 1/2 taza de yogur griego natural descremado
  • 1/2 plátano maduro
  • 2 cucharaditas de néctar de agave o miel
  • 2 tazas de bayas mixtas frescas o congeladas (moras, arándanos & frambuesas)

Instrucciones

Pops de hielo de sandía y fresas

  • Coloque la sandía en una batidora y bátala hasta que esté suave. Añade las fresas y haz un puré hasta que esté suave. Pruebe y añada néctar de agave o miel, si lo desea.
  • Utilizando un embudo, vierta la mezcla en moldes para polos.
  • Congele hasta que se congelen, unas 4 horas. Servir.

Pops de hielo de melón

  • Colocar el melón y el zumo de lima en una batidora y batir hasta que esté suave. Pruebe y añada néctar de agave o miel, si lo desea.
  • Utilizando un embudo, vierta la mezcla en moldes para polos.
  • Congele hasta que se congelen, unas 4 horas. Servir.

Pops helados tropicales

  • Colocar la leche y el plátano en una licuadora y batir hasta que quede suave.
  • Agregar el mango y la piña, y hacer un puré hasta que quede suave. Pruebe y añada néctar de agave o miel, si lo desea.
  • Utilizando un embudo, vierta la mezcla en moldes para paletas de hielo.
  • Congele hasta que se congelen, unas 4 horas. Servir.

Pops helados de batido de bayas

  • Colocar la leche, el yogur, el plátano y el néctar de agave en una licuadora y batir hasta que quede suave.
  • Agregar las bayas mixtas, y hacer un puré hasta que esté suave. Pruebe y añada más néctar de agave o miel, si lo desea.
  • Utilizando un embudo, vierta la mezcla en moldes para paletas de hielo.
  • Congele hasta que se congelen, unas 4 horas. Servir.

Notas

*El contenido nutricional no incluye néctar de agave o miel adicional. Fresa-Sandía (Hace 5) Por helado: Calorías 27,0 / Grasas totales 0,2g / Grasas saturadas 0g / Colesterol 0mg / Sodio 1,1mg / Carbohidratos totales 6,7g / Fibra 0,9g / Azúcares 5,2g / Proteínas 0,5g Melón (Rinde 5) Por helado: Calorías 38,3 / Grasas totales 0,3g / Grasas saturadas 0,1g / Colesterol 0mg / Sodio 9,6mg / Carbohidratos totales 8,9g / Fibra 0,8g / Azúcares 8,4g / Proteínas 1,0g Tropical (Rinde 7) Por helado: Calorías 42,9/ Grasa total 0,2g / Grasa saturada 0g / Colesterol 0,7mg / Sodio 15,5mg / Carbohidratos totales 9,7g / Fibra 0,8g / Azúcares 7,7g / Proteínas 1,5g Batido de bayas (Rinde 6) Por helado: Calorías 57,4/ Grasas totales 0g / Grasas saturadas 0g / Colesterol 1,3mg / Sodio 16,6mg / Carbohidratos totales 11,6g / Fibra 1,9g / Azúcares 7,9g / Proteínas 3,1g

Nutrición

Porción: 1Helado de fresa y sandía | Calorías: 27kcal | Carbohidratos: 6,7g | Proteínas: 0,5g | Grasas: 0,2g | Sodio: 1,1mg | Fibra: 0,9g | Azúcar: 5,2g
¿Has probado esta receta? Si haces esta receta, ¡me encantaría verla en Instagram! Sólo tienes que usar el hashtag #COOKINCANUCK y me aseguraré de encontrarla.

Divulgación: Participo en el Programa de Asociados de Amazon Services LLC, un programa de publicidad de afiliados diseñado para proporcionar un medio para que yo gane honorarios mediante la vinculación a Amazon.com y sitios afiliados.

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