Este dificil de determinat care este cea mai bună apă, deoarece apa îmbuteliată pe care o alegeți rămâne o chestiune de gust, stil și preț. Unii factori sunt reglementați.
Apa de izvor conține mai puțin de 500 mg de minerale pe litru sau 500 ppm (părți pe milion), așa cum este indicat pe etichetă. O puteți bea în mod regulat, chiar și în cantități mari, mai ales dacă alegeți o marcă cu un conținut scăzut de minerale. Apa de izvor este, în general, plată, dar unele, cum ar fi Perrier, sunt carbogazoase. Verificați eticheta: aceasta va dezvălui sursa (proveniența) apei. Apa minerală conține niveluri ridicate de minerale, cum ar fi calciu și sodiu. Conținutul său total de minerale este mai mare de 500 ppm. Unele mărci conțin chiar mai mult de 14.000 ppm.
Apa minerală este, de obicei, carbogazoasă. Persoanele sănătoase pot bea apă minerală fără probleme, atâta timp cât nu fac excese. Consumul regulat în cantități mari poate avea un efect negativ asupra rinichilor și poate duce la formarea de pietre la rinichi. De aceea, copiii, persoanele în vârstă sau cele care suferă de hipertensiune, probleme renale sau cardiace ar trebui să consulte un medic sau un nutriționist înainte de a lua parte la această băutură.
Cea mai bună idee ar fi să optați pur și simplu pentru apa de izvor. Căutați abrevierea chimică „Na” pentru a afla conținutul de sodiu (sare) al apei îmbuteliate. Puteți alege o apă cu un conținut scăzut de sodiu, dacă asta este ceea ce căutați.
.