Chifteluțe suedeze ușoare

Cifteluțele suedeze ușoare sunt o cină rapidă care se pregătește rapid pentru o masă delicioasă! De la început până la sfârșit, cina este gata în doar 15 minute. O rețetă copiată de la IKEA care are un gust și mai bun!

Easy Swedish Meatballs a fost pe repeat în casa noastră în ultimele luni! Nu numai că am perfecționat rețeta pentru voi toți, dar ne place la nebunie! Ce nu e de îndrăgit la o cină RAPIDĂ și GUSTĂTOARE?! Această rețetă este plină de savoare și este masa perfectă pentru familie.

Am făcut-o recent cu fiul meu de 9 ani și a fost suficient de ușor încât a reușit să facă majoritatea pașilor de unul singur. S-a bucurat foarte mult că a putut să învețe să gătească împreună cu mine și asta l-a făcut să se bucure și mai mult de mâncare.

Când vă gândiți la chiftele suedeze vă vine în minte IKEA? IKEA este un pic mai departe de casa mea, așa că nu mergem des acolo. Ne plac chiftelele lor, dar vă promit că această rețetă este mult mai bună decât chiftelele lor. Gustul este atât de bun și aș spune că este de o calitate mai bună să le faci acasă pentru că poți controla ce ingrediente folosești.

În testarea rețetei mele, am descoperit că adăugarea sosului Worcestershire chiar sporește gustul! Această rețetă cere să adăugați 1 linguriță, dar dacă sunteți un fan al sosului Worcestershire nu vă fie teamă să mai adăugați încă o linguriță sau așa ceva.

Este atât de simplu! Aveți nevoie doar de câteva ingrediente. Mai întâi, topiți untul, apoi adăugați făina. Apoi, adaugi bulionul de vită. Uneori adaug doar apă, apoi folosesc bulion de vită granulat. Apoi adăugați sosul Worcestershire. Eu nu aș sări peste adăugarea acestuia pentru că adaugă foarte multă aromă! Încorporați smântână, apoi sare și piper după gust.

Acum este timpul să adăugați chiftelele. Puteți folosi chiftele proaspăt făcute în casă, dar viața mea este ocupată în ultima vreme, așa că folosesc chiftele congelate. Îmi plac cele de la Kirkland de la Costco. Cea mai bună parte este că pur și simplu le adăugați în sos și în aproximativ 10 minute sau cam așa ceva sunt fierte și între timp sosul se îngroașă!

TIP: Dacă după 10 minute sosul nu este atât de gros pe cât ați dori doar continuați să îl gătiți și se va îngroșa. Și dacă chiar doriți un sos mai subțire puteți adăuga mai mult bulion de vită.

Apoi îl serviți peste tăiței cu ou sau piure de cartofi! Acoperiți-l cu pătrunjel proaspăt tocat sau pătrunjel uscat.

Îmi place acest pătrunjel uscat de la Litehouse pe care îl iau de la Costco. Este de mare calitate și nu am întotdeauna pătrunjel proaspăt la îndemână.

MAI MULTE REȚETE GROZAVE DE CHIFTELUȚE:

Slow Cooker Honey Garlic Meatballs

Sweet Fire Meatballs

Easy Teriyaki Meatballs

Cheesy Enchilada Crockpot Meatballs

Știu că este o rețetă grozavă atunci când TOȚI copiii mei vor mânca această rețetă! Și se vor bucura de ea! Și asta incluzându-i și pe micuții mei care nu sunt ușor de mulțumit. Am servit-o cu legume și fructe pe lângă și este o cină perfectă!

Distracție plăcută!